5 kiwi smoothies, som du virkelig er nødt til at prøve
Kiwi er en frugt oprindeligt fra Kina, der i øjeblikket dyrkes med succes i mange forskellige dele af verdenen.
Den er lav på kalorier, rig på fibre, og har høje niveauer af vitaminer og mineraler, der er meget nyttigt for dit helbred.
Hertil kommer det, at den er fremragende til at styrke dit immunforsvar og hjælpe dig med at fastholde en afbalanceret kost. Spise bare en kiwi om dagen giver næsten alle de vitaminer din krop har brug.
Men det er ikke alt.
Takket være sine antioxidanter, så beskytter kiwi cellerne fra den degenerative aldringsproces. Som ved graviditet, hjælper det med at forhindre deformiteter i fosteret og hjælper med at holde din livmoder sund med sit høje niveau af folinsyre.
Nu hvor du ved kiwier er så godt for dit helbred, hvad med at lave en lækker kiwi smoothie?
Her giver vi dig nogle lækre og nærende opskrifter.
1. Kiwi Smoothie med banan og æble
Ingredienser
- 1 moden banan
- 3 kiwi
- 3 røde æbler efter eget valg
- Halv kop mælk (200 ml)
- Honning, sødestof eller sukker
Forberedelse
- For at lave denne lækre kiwi smoothie, så skræl bananerne samt kiwierne og fjern kernerne fra æblet og hak det.
- Når frugten er forberedt, så føj det til en blender og bland det godt.
- Serveres kold og nydes derefter.
Tjek også dette ud:
4 smoothies med banan til at bekæmpe væskeophobning og tabe sig
2. Kiwi Spinat Smoothie
Ingredienser
- 2 mellemstore kiwier
- 1 håndfuld frisk spinat
- 1 kop kold sojamælk (200 ml)
- Honning eller sødestof (1 spiseskefuld / 25 g)
- 1 spiseskefuld af chia frø (10 g)
Forberedelse
- Først skræl kiwierne og vask spinaten godt.
- Derefter put alle ingredienser i en blender og blend det meget godt, indtil det er glat.
- Hvis blandingen virker tyk, så tilføj blot lidt sojamælk lidt ad gangen, indtil du får den ønskede konsistens.
- Endelig server det i et glas og drys et par chiafrø på toppen.
- God fornøjelse!
3. Kiwi Ananas Smoothie med Appelsin og Kokos
Ingredienser
- To skiver frisk eller dåse ananas
- 1 medium kiwi
- 1 hel appelsin
- 1 spiseskefuld revet kokosnød (10 g)
- 1/2 kop ananassaft (eller sirup, hvis på dåse) (100 ml)
- Vand (efter behov)
- Isterninger (valgfrit)
- Honning eller sukker (valgfrit)
Forberedelse
- Først skræl appelsinen og kiwien.
- Dernæst skær ananasen, kiwien og appelsinen i stykker for at gøre det lettere at blende.
- Derefter tilsættes alle ingredienser bortset fra kokosnøden til en blender og blendes, tilsæt vand i små mængder, indtil du får den ønskede konsistens.
- Dernæst sigt blandingen og tilsæt lidt sødme med honning (eller sukker, hvis du foretrækker det).
- Serveres i et glas med isterninger, tilsæt en skefuld revet kokosnød, og god fornøjelse!
4. Kiwi Detox Smoothie
Ingredienser
- 1 mellemstor agurk
- 1 æble
- 1 mellemstor kiwi
- 2 håndfulde frisk spinat
- Saften fra en halv lime
- 1 lille udsnit ingefær
- Valnødder eller nødder efter eget valg (valgfrit)
Forberedelse
- Først skræl kiwien og vask spinaten godt.
- Derefter tilsæt alle ingredienserne undtagen nødderne i en blender og bland det godt.
- Når det er blandet, server det i et glas og tilsæt nødder efter eget valg for give det en unik tekstur.
5. Kiwi Papaya Smoothie
Ingredienser
- 1/2 kop modne papaya (100 g)
- 1 mellemstor kiwi
- Vand (efter behov)
- Is (valgfrit)
Forberedelse
- Først skræl papayaen, fjern dens frø, og skær den i stykker.
- Dernæst skræl kiwien og føj den sammen med papayaen til en blender.
- Bland det hele godt, mens du tilsætter vand lidt efter lidt, indtil du får en konsistens du kan lide.
- Hvis du foretrækker det, kan du tilføje is til blenderen og gøre denne smoothie til en slush-ice.
Læs også:
Ting at huske på med kiwi smoothies
Alt du skal gøre er at vælge din favorit kiwi smoothie og give din krop et boost!
Som du kan se, er de alle sammen fyldt med enorme mængder af vitaminer, mineraler og antioxidanter til at tage din energi til det næste niveau.
Du kan gøre dem endnu sundere ved at erstatte raffineret sukker med lidt honning, stevia, eller endnu bedre, udelade sødestoffer helt.
Husk på, at ligesom alt i køkkenet, er det om at bruge din kreativitet og finde de nærende kombinationer, der vækker din interesse.
Dette kunne være en perfekt mulighed for at tilføje grøntsager, som du normalt ikke ville spise.
Vær kreativ og hav det sjovt, men husk på, at ingen kiwi smoothie eller enhver anden form for frugt smoothie kan erstatte en varieret kost.
Selvom disse er fyldt med sundhedsmæssige fordele, så giver de ikke alle de næringsstoffer, der udgør en komplet kost.
Hvis du overvejer at lave en drastisk ændring i din kost, er det altid bedst at se din sundhedsansvarlige læge.
Alle citerede kilder blev grundigt gennemgået af vores team for at sikre deres kvalitet, pålidelighed, aktualitet og validitet. Bibliografien i denne artikel blev betragtet som pålidelig og af akademisk eller videnskabelig nøjagtighed.
- Fundación Española de la Nutrición. (s.f.). Alimentos y bebidas. Consultado el 13 de septiembre de 2024. https://www.fen.org.es/vida-saludable
- López-Sobaler, A. M., Aparicio Vizuete, A., & Ortega Anta, R. M. (2016). Nutritional and health benefits associted with kiwifruit consumption. Nutricion Hospitalaria, 33(4), 1-5. https://scielo.isciii.es/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0212-16112016001000006
- National Institutes of Health. Office of Dietary Supplements. (18 de diciembre de 2019). Vitamina C. Consultado el 13 de septiembre de 2024. https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminC-DatosEnEspanol/
- Richardson, D. P., Ansell, J., & Drummond, L. N. (2018). The nutritional and health attributes of kiwifruit: a review. European Journal of Nutrition, 57(8), 2659-2676. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6267416/
- U. S. Food and Drug Administration. (17 de febrero de 2022). Inocuidad de los jugos. Lo que usted necesita saber. Consultado el 13 de setiembre de 2024. https://www.fda.gov/food/buy-store-serve-safe-food/inocuidad-de-los-jugos-lo-que-usted-necesita-saber