8 fordele ved hvidløg

Regelmæssig indtagelse af hvidløg kan hjælpe med at forbedre din fordøjelse og optagelse af næringsstoffer. Det optimerer også bugspytkirtlens og leverens funktion.

Du kan uden tvivl  sige at hvidløg er en af de mest udbredte former for medicin, der findes og der er også andre rigtig gode fordele ved hvidløg. Da det har været kendt i århundreder og stadig er det i næsten alle kulturer, er det mere end bare et krydderi brugt i madlavning verden over.

Fordele ved hvidløg

Svovlforbindelser og plantenæringsstoffer har gjort hvidløg berømt siden oldtiden, fordi der bekæmper sygdomme. Det er derfor, det er den generelle opfattelse, at hvidløg ikke kun drev vampyrer væk, men også enhver epidemi eller sygdom.

Så … Fordele ved hvidløg, er der nogen? En masse! I dagens artikel inviterer vi dig til at opdage fordelene ved denne medicinske rod, som næsten altid er tilgængelig.

1. Det forbedrer blodcirkulation

Hvidløg er rig på B-vitamin, en vigtig forbindelse, der mindsker dit indhold af homocystein. Dette stof er ansvarlig for at indsnævre blodkarrene og forårsager en række problemer:

• Højt niveau af homocystein gør at dit blod bliver tykkere, hvilket skaber blodpropper.
• Du har en øget risiko for blodprop.
• Jo højere dit niveau af homocystein er, jo mere sandsynligt er det at du lider af koronararteriesygdom.

Når du spiser hvidløg på tom mave, hjælper du med at bekæmpe disse problemer.

2. Hvidløg, et fremragende naturligt antibiotika

Vidste du at man under anden verdenskrig brugte en masse hvidløg på grund af medicinmangel?

Det er sandt. Dette kraftfulde antibiotika blev anvendt dengang og i dag kan det at spise et fed på regelmæssig basis hjælpe dig på en række forskellige måder:

• Det styrker immunsystemet
• Det helbreder mindre infektioner.
• Det fremmer heling af sår.
• Det bekæmper forkølelser og influenza.

3. Hvidløg er fantastisk til leveren

Mere end noget andet fremmer hvidløg afgiftning. Det hjælper din krop med at fjerne giftstoffer, parasitter og tungmetaller som kviksølv eller spor af medicinering, som din lever  ikke er i stand til at behandle.

• Hvidløg er rig på vitamin A, B og C, som alle stimulerer leverfunktionen.
• En anden stor fordel er, at det kæmper inflammation, hvilket gør det til en sund mulighed, hvis du lider af fedtlever-sygdom.
• Hvis du vågner op hver morgen med poser under øjnene, en opsvulmet ansigt, og en dårlig smag i munden, det er muligt, at din lever er overbelastet. I disse tilfælde kan hvidløg være nyttigt.

4. Det er et godt slimløsnende middel

Lider du af lungeproblemer? Hvis du er et af de mennesker, der hver gang du bliver forkølet har dine lunger fyldt med slim, kunne det være meget sundt for dig.

• Det er et naturligt slimløsnende og antibiotisk middel til at behandle lungeproblemer.
• Hvis du lider af bihulebetændelse eller oplever en dårlig hoste, kan du lave en hvidløgssirup.

5. Hvidløg plejer huden

Overraskende fordele ved hvidløg, der kunne interessere dig: Når du spiser et hvidløgsfed hver dag på tom mave, kan det få din hud til at se smukkere, glat og yngre ud.

• Hvidløg er rig på antioxidanter, der hjælper med at beskytte og regenerere din hud.
• Det stimulerer fornyelsen af celler og bekæmper acne.
• For at udnytte disse fordele er alt du behøver at gøre at spise et fed hvidløg på tom mave og skylle det ned med en kop vand.

6. Det reducerer kolesterol

Hvidløg indeholder allicin, et terapeutisk stof der sørger for dit hjertekar-system. Virkningen er så stærk, at kun ét fed om dagen kan reducere dit dårlige kolesteroltal med 9%.

Adskillige undersøgelser blev udført for at nå frem til denne konklusion. Den ene var ved Institut for Toksikologi på Shandong University (Kina), hvor forskere konkluderede, at fordelene ved hjertekarsygddomme var betydelige.

Siden da har Spanish Heart Foundation anbefalet at det ikke bare mindsker kolesterol, men også er et  afgiftende stof med antibiotiske og antibakterielle egenskaber.

7. Lider du af ødemer? Glem ikke at tage et fed om dagen

Du vil uden tvivl på et tidspunkt i dit liv komme til at lide af jernmangel.

• Hvidløg øger dit forsvar og beskytter mod sygdom.
• Det forbedrer blodets sundhed og giver flere vitaminer og mineraler.
• Det stimulerer kroppens produktion af mavesaft og forbedrer fordøjelsen.

8. Det tager sig af dit fordøjelsessystem

Vi foreslår ikke, at du nogensinde spiser et helt hvidløg på en dag. Det centrale er at holde tingene i balance og at kende din krop, selvom der er gode fordele ved hvidløg, kan det også blive for meget, alt med måde.

Nogle mennesker vil føle sig lidt syge efter at have spist et par fed, men hvis du vænner dig til at tage det som en alternativ form for medicin hver morgen vil du begynde at se fordelene i løbet af et par dage.

• Bedre fordøjelse
• Bedre optagelse af næringsstoffer fra fødevarer takket være øget produktion af mavesyre.
• Leveren og bugspytkirtlen vil forbedre deres funktion.

Hvornår skal du undgå at spise hvidløg på en regelmæssig basis?

• Hvidløg er en naturlig blodfortynder. Så hvis du allerede tager medicin for dette eller har problemer med størkning af blod, er det bedst at undgå at bruge det hver dag.
• Hvis du lider af hyperthyroidisme, skal du undgå at spise hvidløg hver dag, fordi det indeholder store mængder af jod.
• Hvis du tager hjertemedicin sammen med hvidløgskapsler, så undgå at tage hvidløg om morgenen.

Hold din krop i balance, overdriv ikke dit forbrug af hvidløg, og hvis du er i tvivl, så  tal først med din læge.