Hvorfor er frossen citron terapi så godt for dit helbred?

Den frosne citronteknik hjælper os med at gøre brug af fordelene ved skrællen, som vi normalt smider ud.

Bedømt og godkendt af læge Karla Henríquez.

Skrevet af Valeria Sabater

Sidste ændring: 14 august, 2023

I vores blog har vi ofte nævnt de vidunderlige egenskaber ved at drikke lunkent vand med citron om morgenen. Men vidste du at der også er medicinske egenskaber i frossen citron? Det er en meget populær teknik, hvor vi kan drage fuld fordel af alle de egenskaber, denne sunde frugt kan give.

Den frosne citronterapis vigtigste hemmelighed er på en enkel og lækker måde at kunne bruge, den del af citronen, der kan gøre så meget for vores sundhed: Sværen eller skrællen. Vil du vide hvorfor? Vi vil forklare det nedenfor.

Hvorfor er den frosne citron terapi så gavnlig?

For det første må vi forklare, hvorfor det hedder frossen citron terapi. Mange mennesker, der lider af kræft, benytter sædvanligvis dette middel som et “ supplement ” til deres kemoterapi. Årsagen skyldes citronens antioxidante styrke til at bekæmpe ondartede celler og dens evne til at beskytte det naturlige forsvar. Disse kræftpatienter gennemgår, som du ved, nogle meget aggressive behandlinger, der i alvorlig grad angriber immunsystemet.

Det er således en meget nyttig behandling i disse tilfælde. Men vi kan ikke sige at det er et rigtigt anti-kræftmiddel. Det er, som vi nævnte, en supplerende terapiform, der kan hjælpe i disse tilfælde, både til at forebygge svulster og til at modvirke virkningerne af kemoterapi.

Men anti-kræfteffekten af frossen citron er ikke dens eneste dyd. Vi vil forklare et par stykker mere. Hvorfor ikke prøve dem?

1. En naturlig skat af vitaminer

Citronskallen har mindst 10 gange flere vitaminer end dens saft! Det er virkelig interessant at vide, at det er i dens eget ydre lag af denne medicinske frugt at dens bedste dyder er skjult. Dem der normalt undslipper os, fordi vi ikke bruger dem, vi smider altid skrællen væk og beholder kun saften.

Vil du vide, hvilke typer af vitaminer den frosne citronterapi vil hjælpe dig med at få?

• Pektin
• C-vitamin
• Flavonoider som mandarin
• Mere end 22 forskellige forbindelser, der kan bremse celleoxidation.

2. Beskyttelse og styrkelse af immunsystemet

Dette er vidunderligt. Den frosne citronterapi vil bekæmpe mange af de daglige sygdomme, som vi konstant bliver udsat for, sådan som den klassiske forkølelse, infektioner, influenzaer … Der er mange mennesker, der tilbereder den  selv, for eksempel med teer med citronskal, men det er vigtigt at vide, at ved at koge citronen mister den op til 40% af dens egenskaber. På den anden side, hvis den er frosset, bevarer vi alle dens fordele og den er let at indtage. Og det er også lækkert!

3. Frossen citron til at tabe sig på

Som du ved er citron en meget nyttig frugt til at hjælpe med at afgifte kroppen og også til at bekæmpe tilstedeværelsen af fedtstoffer i blodet, som forårsager dårlig kolesterol, og som oplagres som fedt i vores krop. Efter hvad ernæringseksperter fortæller os, ville det være godt at indtage omkring 75 gram citron hver dag for at hjælpe med at tabe os på en sund måde, og altid ledsage denne med en sund kost. Hvorfor ikke prøve det?

Hvordan tilbereder du en frossen citron?

Forberedelse til frossen citronterapi er så enkel, at du ikke vil være i stand til at klare dig uden dette naturlige middel i din dagligdag og ikke kun fordi det er let at tilberede, men på grund af dens smag og de originale retter du kan tilberede med den. Vær opmærksom på, hvad du skal gøre:

Hvad har jeg brug for?

• 2 citroner
• Et rivejern

Hvordan tilbereder man den?

Det er så simpelt som at placere 2 citroner i fryseren i en hel dag. Der er ikke noget hemmeligt ved det. Nogle tilbereder dem ved at skære dem i to eller tre dele på forhånd, for at gøre det lettere at rive dem bagefter, men det anbefales at fryse dem hele.

Hvordan indtager man du frossen citron?

Som vi tidligere har nævnt, er det ideelt at indtage 75 gram frossen citron hver dag. For at gøre dette, er det du skal gøre at rive citroner, når de er helt frosne, for at bruge det hele. Umiddelbart efter vil du bemærke dens naturlige duft og du kan tilsætte dem i dine retter til at give dem et originalt præg og gøre dem virkelig lækre. Vi vil give dig et par enkle eksempler på, hvordan du kan indtage dem:

• Tilsæt 25 gram frossen revet citron i naturlig yoghurt uden sukker.
• Tilsæt 25 gram frossen revet citron til din salat til frokost, hvor du kan tilsætte spinat, nødder, frisk ost, nogle få stykker laks og nogle få cherrytomater.
• Du kan tilsætte frossen revet citron til enhver af dine friske teer, sådan som afkølet grøn te eller en anden afkølet naturlig drik, ideelt til midt på eftermiddagen.
• Frossen citron er også let at kombinere med enhver frugtsalat som du laver. Såsom for eksempel en lækker mulighed er at tilberede en skål med hakket ananas, tre jordbær, en halv kiwi, hakkede nødder og ca. 25 gram frosset revet citron på toppen.

Den frosne citronteknik hjælper os, som du kan se. Med at gøre brug af fordelene ved skrællen, som vi normalt smider ud. Husk, at fra nu af har du ikke længere en undskyldning: du og din familie kan nu nyde en “jern”-sundhed takket være denne enkle løsning. Hvorfor ikke lægge to citroner i fryseren i dag?