Sådan dyrker du urter: rosmarin persille og mynte derhjemme

Når du dyrker dine egne krydderurter, kan du være sikker på, at de er frie for pesticider, og at du altid har dem friske ved hånden, så de er fyldt med smag og god aroma.

Urter som rosmarin, persille og mynte er godt tilpasset mange forskellige jordtyper og klimaforhold, så derfor er de gode at dyrke derhjemme. Rosmarin, persille og mynte kan bruges til enhver tid i køkkenet, og de har også adskillige medicinske anvendelser. Sådan dyrker du urter som rosmarin, persille og mynte derhjemme, læs mere nedenfor!

Sådan dyrker du urter: Rosmarin 

Rosmarin er en krydderurt med adskillige sundhedsmæssige fordele. Du kan bruge det til at lave supper, gryderetter og som en naturlig insekt og myggebalsam. Denne plante er nem at gro derhjemme og kræver ikke en stor indsats. Lad os gennemgå plantningsprocessen af rosmarin trin for trin.

Du skal bruge:

• Rosmarin stiklinger eller frø
• Potter
• Jord
• En skovl
• Vand

Vejledning

• Tag et par stiklinger der er omkring 10 cm lange. Hvis muligt, er det bedst at skære dem om sommeren.
• Hvis du ikke har rosmarinstiklinger til rådighed, kan du også købe frø.
• Fyld en lille potte med pottemuld. Sørg for at du har god dræning i bunden til det overskydende vand.
• Placer stiklingerne i jorden og opbevar potterne et sted i hjemmet hvor det får en masse sollys hver dag.
• En anden mulighed er at plante rosmarin i haven, fordi det nemt tilpasser alle former for jord.
• Rosmarin er en krydderurt, så den foretrækker en mere tør jord – undgå at vande den for meget.

Sådan dyrker du urter: Persille 

Persille har mange fordele for dit helbred og endnu flere anvendelser i køkkenet. Denne plante er nem at gro derhjemme, og det er en god måde at bibeholde smagen og den genkendelige aroma, til når den skal bruges. Hjemmegroet persille er mere frisk og smagsfuld og indeholder 100% af dens medicinske fordele.

Du skal bruge:

• Persillefrø
• Pottemuld
• Potter
• Vand

Vejledning

• Det første du skal gøre er at finde et sted i hjemmet, hvor der er fire til seks timer sollys om dagen. Persille har brug for meget sol, og de har svært ved at gro uden.
• Fyld potten med pottemuld, men så der stadig er cirka 5 centimeter fri i toppen, og plant så persillefrøene. Du kan plante dem på ethvert tidspunkt af året, men det er bedst, hvis stiklingerne ikke udsættes for ekstrem varme eller kulde.
• Bemærk at spiringsprocessen er en anelse langsom, så det er normalt, at der går adskillige dage før de spirer.
• Sørg for at potten dræner godt, så du undgår at drukne planten.
• For at holde persillen tæt og pakket, lad den ikke blomstre. Det er bedst at fjerne blomsten, hver gang der kommer en knop. Du kan også bruge disse blomster og frø til at gro mere persille.

Sådan dyrker du urter: Mynte

Mynte er en meget populær urt, der bruges til at forebygge forskellige sundhedsmæssige problemer. Det afviser naturligt myrer, bladlus og andre almindelige plante-skadedyr, desuden er det et skønhedsingrediens for huden. Mynte er nemt at gro derhjemme og kræver ikke meget pleje. Følg instruktionerne nedenfor og nyd dens friske duft i dit hjem.

Du skal bruge:

• Stiklinger eller myntefrø
• Potter
• Pottemuld

Vejledning

• Den nemmeste måde at dyrke mynte på er ved at bruge stiklingerne fra andre planter. Du kan dog også plante frøene.
• Mynte vokser vandret, det er bedst at bruge en større potte, der er omkring 25 centimeter dyb.
• Sørg for at potten dræner godt så overskydende vand fjernes.
• Fyld potten med pottemuld, helst en næringsrig jord.
• Plant frøene eller myntestiklingerne.
• Selvom mynte kræver noget sollys, så er det bedst at placere det et sted med meget skygge.
• Det er vigtigt at vande denne plante regelmæssigt, da den foretrækker en anelse fugtig jord.