Sådan påvirker salt din nyresundhed

Det er vigtigt, du holder dig hydreret for at kunne fjerne overskydende salt fra din krop. Prøv at drikke mindst seks til otte glas om dagen.

Salt er et så normalt krydderi i dag, at det er svært at forestille sig at lave mad uden. Hvordan gør folk det? Det får dine opskrifter til at smage bedre og giver ekstra smag til de fleste retter, men langtids-konsekvenserne ved saltindtag er så alvorlige, at det er værd at skære helt ud af din kost. Salt har nemlig et stor virkning på din nyresundhed.

De organer der lider mest skade fra saltindtaget, er dine nyrer. Husk at dine nyrere er ansvarlige for at filtrere og rense omkring fem liter blod om dagen, fjerner giftstofferne og affaldet der akkumuleres og uden nyrernes rensning, vil vi nemt lide af sygdomme, eller sågar dø.

Lad os kigge nærmere på konsekvenserne ved vedvarende indtag af salt.

Salts effekt på din nyresundhed

Vi vil starte med et godt råd: erstat saltet i dit køkken, i dag, med andre sundere løsninger, som stadig giver smag til dine opskrifter og retter.

• Sennep
• Ristet hvidløg, eller hvidløgspulver
• Løgpulver
• Sojasovs (med lidt natrium)
• Citronsaft
• Stødt peber
• Oregano
• Persille
• Ingefær
• Kommen
• Basilikum
• Gurkemeje

Gurkemeje alene, kan være en fremragende erstatning for salt, i mange retter.

Alle alternativerne vi har listet ovenover, kan skræddersys til visse former for mad, men vi lover, at du vil elske de nye smage og få succes i din indsats med at ændre dine spisevaner. Vi anbefaler, at du ikke bare prøver at “reducere” dit saltindtag – du bør fjerne salt fra din kost fuldstændigt.

Husk, at der er mange andre ting, du kan indtage på daglig basis, som indeholder natrium, og disse kilder alene bidrager til imellem tre og fem gram, som dine nyrer skal rense og filtrere hver dag.

Lad os tage et kig på konsekvenserne som salt har for din nyresundhed.

1. Salt ændrer vores pH

Det er vigtigt at huske på, at hvis du indtager mere end fem gram salt om dagen, så vil det begynde at ophobe sig i dit væv, organer og i blodet, hvilket forårsager en forsurning af kroppen. Vi har mange gange diskuteret behovet for at opretholde en basisk pH i kroppen. Konsekvenserne ved denne forsurning involverer:

• Sygdom
• Øger chance for kræft
• Hjerte- og nyreproblemer
• Væskeophobning
• Føle sig kold og udmattet
• Koncentrationsproblemer
• Irritabilitet
• Skrøbelige negle
• Ledsmerter
• Hyppige infektioner
• Allergier

2. Salt forstyrrer rensningen af blodet og din nyresundhed

Effekterne af en kost med meget salt begynder at kunne ses omkring 40 års alderen, når mange menesker begynder at lide af forhøjet blodtryk, højt kolesterol, meget kropsfedt, ændringer i stofskiftet og mere. De kan alle være symptomer på nyreproblemer forårsaget af et overforbrug af salt og ikke nok vand.

• Din krop består af op til 60% vand. Når der er for meget salt i din krop, så ophober det sig i vævene og organerne, hvilket forhindrer dine nyrer i at filtrere dit blod ordentligt.
• Du begynder at lide af væskeophobning, og giftstofferne vil gøre dit væv mere betændt. De mere synlige tegn på nyreproblemer eller giftstoffer i blodbanen er åbenlyse:
  – Hævelse i fødderne
  – Kronisk træthed
  – Føler sig kold
  – En stram og oppustet mave

3. For meget salt gør dine nyrer ældre

Desto mere salt du indtager, jo mere skal dine nyrer arbejde for at detoxe din krop, og sammen med dårligt væskeindtag kan det få dine nyrer til at aldre tidligere. Dette er en meget stor risikofaktor for dit helbred.

4. De indirekte effekter af salt, som du bør huske

• Vene og arterie sygdom: åreforkalkning
• Reumatisme og artritis
• Kolik
• Hårtab
• Hudproblemer
• Fordøjelsesproblemer
• Forstoppelse
• At være overvægtigt og væskeophobning

Hvordan kan man fjerne det overskydende salt i kroppen?

En af nøglestrategierne for at fjerne overskydende salt er at drikke mere vand. Det er vigtigt, at du prøver at drikke fire til otte glas om dagen, og selvom det nogle gange lyder som utroligt meget, kan du let nå dit mål, hvis bare du har en vandflaske med dig. Og glem ikke at få en halv times motion hver dag.

Du kan også prøve den følgende juice for at fjerne saltet fra din krop. Det er ekstremt effektivt!

Persillemiddel

Ingredienser

• 50 gram frisk persille
• 1 liter vand
• Saften fra 1 citron

Tilberedning

Start med at bringe vandet i kog og tilsæt så persillen. Lad det simre i 30 minutter, og lad det så trække i en halv time mere. Tilsæt citronsaft og si væsken fra. Tilsæt det til en flaske og drik denne blanding i løbet af  dagen. Drik altid den første kop om morgenen på en tom mave. Resten bør indtages 20 minutter efter hvert måltid.

Følg denne blanding tre dage i træk hver måned. Du vil få det fantastisk! Og det vil din nyresundhed også!