Cøliaki er det, vi normalt kender som "glutenintolerance". Der er mange tilfælde af cøliaki hos børn og teenagere. Desværre er…
Den eneste behandling for mennesker med cøliaki, er at følge en streng glutenfri diæt hele livet. Dette forbedrer ens symptomer…
Det kan nogle gange føles som om der er gluten i alt, især for dem, der først lige har opdaget,…
Gluten er kombinationen af glutenin og gliadin. Det findes i korn som hvede, byg og rug. Gluten er den struktur,…
Mere viden bliver delt hver dag om dette problem, og sammen med stigningen i diagnosticerede tilfælde er mange mennesker begyndt…
I de seneste år har vi kunnet se flere og flere "glutenfri produkter." Sandheden er at mange flere lider af glutenintolerance end…
Select from the 0 categories from which you would like to receive articles.