Vægttab med aubergine og citronvand

3. december 2015

Mange kalder det “mirakelvand”. Det er en meget simpel opskrift, der ikke kun hjælper dig med at tabe de uønskede kilo, men også giver dig mere energi i løbet af dagen. Vi er alle bekendte med de enorme sundhedsmæssige fordele, som aubergine har. Men vidste du, at du ved at kombinere aubergine med citron, kan forøge deres gavnlige egenskaber endnu mere? Vi vil i denne artikel forklare hvordan man kan forbedre sit vægttab med aubergine og citronvand.

Hvorfor er aubergine god til vægttab? Hvad er fordelene?

Auberginer

Fordelene er uden tvivl mange. Hvis du spiser aubergine ofte, kan du ikke blot kontrollere dit vægttab bedre; de vil samtidig give dig masser af vitaminer, næringsstoffer, fibre og mineraler, som din krop har brug for. Lad os se på nogle flere fordele ved aubergine:

  • Når man spiser aubergine, forbedrer det kredsløbet på grund af det høje indhold af E-vitamin. Og så er det er en kraftig antioxidant, der forhindrer hjertesygdomme og fremmer blodgennemstrømningen.
  • Den er vanddrivende
  • Auberginer har et lavt kalorieindhold, og indeholder en stor mængde vand, så de er rigtig sunde i forhold til hvor lidt fedende, de er.
  • Deres høje indhold af kalium gør dem også til en god “nerve- og hjerte-kar-spise”.
  • Auberginer hjælper med at udrense kroppen og sænke blodsukkeret, hvilket er vigtigt for diabetikere.
  • Auberginer hjælper med at sænke kolesterolniveauet ved at absorbere fedt fra de spiste fødevarer, foruden at fjerne toksiner og regulere fordøjelsen. Dette er intet mindre end fantastisk.
  • Auberginer har et højt fiberindhold, hvilket forebygger forstoppelse.
  • Den stimulerer også produktionen af galde og beskytter leveren.
  • Auberginer er rig på jern og magnesium, hvilket gør dem perfekte til forebyggelse af anæmi, forbedrer hjerte- og muskelfunktionen og styrker immunforsvaret.

Hvordan forbedrer jeg mit vægttab med aubergine og citron?

aubergine_smoothie

Den nemmeste måde at tabe sig med aubergine og citron er ved hjælp af nedenstående opskrift. Det er let at lave, så lad os komme i gang:

1. Hvad skal jeg bruge?

  • En mellemstor aubergine – helst økologisk, så du er sikker på at den ikke været udsat for farlige pesticider.
  • En mellemstor citron der ikke er for moden.
  • Én liter vand.
  • En stor glaskande.

2. Hvordan laver jeg det?

  • Den første ting du skal gøre, er rengøre auberginen grundigt. Vask den med lidt æblecidereddike og bagepulver for at fjerne alle former for giftstoffer og pesticidrester. Sørg for at skylle den grundigt med rigeligt koldt vand.
  • Skær auberginen i  rimeligt tynde skiver og efterlad skrællen på.
  • Fyld den store glaskande med aubergineskiver og placer den ene skive oven på den anden. Fyld herefter glasset med vand.
  • Tilføj saften fra en citron, rør grundigt rundt med en lang ske, og sæt glaskanden i køleskabet.
  • Lad den trække i køleskabet over natten, således at vandet kan absorbere saften fra auberginen.

Hvordan bør jeg drikke aubergine og citron i forbindelse med vægttab?

vægttab

Drik aubergine og citronvand i løbet dagen. Her er et eksempel på en simpel daglig kost, som du kan følge:

  • Morgenmad: Et glas aubergine-citronvand, en kop havregryn og et æble.
  • Frokost: Drik et glas af auberginevandet før du spiser, efterfulgt af en salat med spinat, nødder, fedtfattig ost og ananas-stykker.
  • Eftermiddag: Drik et glas auberginevand.
  • Aftensmad: Drik et glas auberginevand før du spiser en salat med icebergsalat, cherrytomater, papaya, valnødder, olivenolie og et stænk af citronsaft, efterfulgt af en hovedret med kogte artiskokker med olivenolie og eddike.

Hvis du følger dette eksempel, kommer du til at drikke en hel liter aubergine og citronvand i løbet af dagen. Hvis du drikker et glas før hvert måltid, giver det dig en mæthedsfornemmelse, og hjælper maven med fordøje og fjerne fedtet fra maden, hvilket forbedrer kroppens samlede fordøjelse og udrenser kroppen.

FRA INTERNETTET