5 auberginemidler til gavn for din sundhed

Du kan bruge auberginer for din sundhed ved at indtage dem, eller ved at påføre dem lokalt
5 auberginemidler til gavn for din sundhed
Maria Patricia Pinero Corredor

Bedømt og godkendt af ernæringsekspert Maria Patricia Pinero Corredor.

Sidste ændring: 30 november, 2022

Vi vil se på flere forskellige auberginemidler, men husk altid at det kan være giftigt at spise dem rå, så brug dem med omtanke.

Hvad enten du lider af forhøjet blodtryk, prøver på at tabe dig eller har behov for at sænke dit blodtryk, kan aubergine hjælpe dig. Så er er 5 simple auberginemidler, samt lidt oplysning om hvilken virkning denne særlige grøntsag har på dit helbred.

Hvilke egenskaber har auberginer?

Auberginer er violette på ydersiden, og hvide indeni. Det er faste grøntsager med en masse små kerner, som er ovale og smager tørt. De er spiselige – faktisk er de meget sunde.

Da de har et højt vandindhold, bliver auberginer betragtet som naturligt vanddrivende og laksative. De er nemme at fordøje og indeholder zink, jern, fosfer, kalcium og komplekse B-vitaminer (B1,B2,B3 og B6). Derfor er  de gavnlige mod en række sundhedsproblemer.

Læs også:  10 sundhedsfordele ved aubergine

Fem auberginemidler du bør kende til

Du kan bruge auberginer for din sundhed ved at indtage dem, eller ved at påføre dem lokalt. De er meget alsidige og modvirker mange forskellige heldbredsproblemer, mange steder i kroppen. Herunder er fem auberginemidler som du måske vil synes er ret gavnlige.

1. Til vægttab: aubergine, radiser og ananas

Generelt kan man sige, at auberginens virkninger styrkes styrkes, når du kombinerer det med andre frugter og grøntsager med lignende egenskaber. Her er auberginemidlet lavet med ananas og radiser, som begge er naturlige, effektive vanddrivende midler. Det vil hjælpe dig til at tabe dig på ret kort tid.

Auberginemidler der kan hjælpe med vægttab

Ingredienser

  • 1 aubergine
  • 3 radiser
  • 1 skive ananas

Fremgangsmåde

  • Put alle ingredienserne i en blender, sammen med lidt vand.
  • Blend det godt.
  • Drik det hver morgen så snart du vågner, ikke sammen med morgenmad.
  • Når du har nået din ønskede vægt, skær ned til kun 3 gange om ugen.

Aubergine mod forhøjet blodtryk

Forhøjet blodtryk er et meget kompliceret, og alvorligt problem. Derfor er det vigtigt at du gør hvad du kan for at holde styr på det. Her er et effektivt auberginemiddel som kan få dig til at leve længere, og holde dit blodtryk under kontrol.

Ingredienser

  • 1 aubergine
  • 2 kopper vand (500 ml)

Fremgangsmåde

  • Vask auberginen grundigt, og hak det i mindre stykker der kan blendes.
  • Tilsæt vand til auberginen (uskrællet), nede i blenderen.
  • Blend det godt, og si det.
  • Drik det som det første om morgenen, 10 dage i træk.

3. Auberginemiddel der sænker triglycerider

Triglycerider i blodet kan været virkelig farligt, og bliver niveauet alt for højt, kan det endda være livstruende. Derfor fremhæver læger vigtigheden af, at holde tryglycerid-niveauet under kontrol. Af auberginemidler, kan du prøve denne.

Ingredienser

  • 1/2 aubergine (100 g)
  • 1 agurk
  • 1 kop vand (250 ml)

Fremgangsmåde

  • Vask og skræl begge grøntsager.
  • Put dem i blenderen, og blend til den er cremet.
  • Si indholdet.
  • Drik det hver morgen en time før morgenmaden, i 15 dage i træk.

4. Aubergine mod smertende mavesår

Prøv dette fuldstændig naturlige middel, hvis du vil lindre et smertefuldt mavesår. Du burde kunne mærke forskel efter blot et par dage.

Ingredienser

  • 1 spsk tang (15 g)
  • 1 knivspids salt
  • Auberginepulver
  • 1/2 kop vand (125 ml)

Fremgangsmåde

  • Hæld alle ingredienserne (minus vandet) i en glasbeholder.
  • Omrør til det er godt blandet.
  • Fortynd blanding i en halv kop vand.
  • Lav det en gang om dagen, og drik det på tom mave, uden for måltiderne.

Se også denne opskrift: Bekæmp oppustethed og tab dig med ingefær og citron

5. Aubergine mod gigt

Gigt giver sig udslag i kroniske smerter i knogler og led, men auberginemidler kan hjælpe. På grund af dens indhold af calcium, sammen med de øvrige sundhedsegenskaber, vil du mærke betydelig forbedring af smerterne.

Der findes auberginemidler mod gigt

Ingredienser

  • 1 aubergine

Fremgangsmåde

  • Skræl auberginen.
  • Tag frugtkødet ud.
  • Mos det til en tyk pure.
  • Påfør det direkte på de smertende dele af kroppen.

Glem aldrig alle de vidundermidler naturen giver dig. Udforsk, læs, og tal med din læge om hvilke midler der kunne virke for dig. Og brug dem regelmæssigt. Auberginer er nyttige og meget alsidige. Få mest muligt ud af dem og forbliv sund!

 


Alle citerede kilder blev grundigt gennemgået af vores team for at sikre deres kvalitet, pålidelighed, aktualitet og validitet. Bibliografien i denne artikel blev betragtet som pålidelig og af akademisk eller videnskabelig nøjagtighed.


  • Sadilova E, Stintzing FC, Carle R., “Anthocyanins, colour and antioxidant properties of eggplant (Solanum melongena L.) and violet pepper (Capsicum annuum L.) peel extracts”, Z Naturforsch C. 2006 Jul-Aug;61(7-8):527-35.
    • Jing P et al. “Effect of glycosylation patterns of Chinese eggplant anthocyanins and other derivatives on antioxidant effectiveness in human colon cell lines”, Food Chem. 2015 Apr 1;172:183-9.
    • Noda Y et al. Antioxidant activity of nasunin, an anthocyanin in eggplant”, Res Commun Mol Pathol Pharmacol. 1998 Nov;102(2):175-87.
    • Das S et al., “Cardioprotective properties of raw and cooked eggplant (Solanum melongena L)”, Food Funct. 2011 Jul;2(7):395-9.

Denne tekst er kun til informationsformål og erstatter ikke konsultation med en professionel. Hvis du er i tvivl, så konsulter din specialist.