Thumb Author Laura Fernández Sánchez

Laura Fernández Sánchez

Psykolog og diætist


Uddannet i psykologi og højere tekniker i diætetik. Laura Fernández Sánchez er dedikeret til forebyggelse af spiseforstyrrelser i forskellige foreninger og fonde.

Om forfatteren

Uddannet i psykologi, speciale i sundhed, fra Open University of Catalonia (UOC) i 2019 og som en Higher Technician i diætetik fra Centre d'Estudis Catalunya i 2010.

Hun har også gennemført et kursus i fysisk aktivitet og sunde livsstilsvaner på Orthos School of Fitness and Manual Techniques baseret i Barcelona. Og hun har fokuseret sin uddannelse på madens psykologi. Af denne grund gennemgår hun i øjeblikket akademisk træning på Mindful Eating Institute i Nutritional Coaching.

Efter mere end 10 års arbejde inden for diætetik og sport, er hun nu dedikeret til forebyggelse af spiseadfærdsforstyrrelser på Associació contra la Anorèxia y la Bulímia (ACAB) og Fundació Imatge i Autoestima , hvor hun holder foredrag og andre aktiviteter for unge, familiemedlemmer og professionelle.

Hun kombinerer sit arbejde med formidling af pålideligt indhold fra hendes personlige projekt psykoernæring, hvis formål er at lære at tage vare på sig selv på en omfattende måde, med dannelse af sunde vaner, både individuelt og i grupper.