6 grunde til at spise rosiner om morgenen
Rosiner gør meget mere end bare at hjælpe mod forstoppelse. De er en lille gave fra naturen, der er gode for dit helbred på flere måder. I denne artikel vil du få 6 grunde til at spise rosiner om morgenen.
Rosinen er en tørret frugt. Når vandet fordamper fra frugten – i dette tilfælde vindruen – samles alle kalorierne i den mere “tætpakkede”, energirige lille rosin.
Det betyder, at en rosin har et højere kalorieindhold for dens størrelse end en vindrue. Sukkeret og fedtet koncentreres i rosinen. Rosiner giver derfor meget mere energi end de ser ud til.
Dog indeholder rosinen også fibre og andre gode ting, så de kan være en god og sund snack i moderate mængder.
Her er 6 grunde til hvorfor du skal spise rosiner på morgenmaden.
1. Rosiner kan sænke forhøjet blodtryk
Rosiner hjælper med at sænke dit blodtryk og støtte hjertets sundhed.
Dog er det vigtigt at huske, at rosiner indeholder masser af sukker og fedt – så det er meget vigtigt at spise i moderation. En lille håndfuld på morgenmaden er nok.
På den måde får du de fibre og mineraler, der er sunde for kroppen, uden at indtage for mange hurtige kalorier.
Med lidt rosiner til din morgenmad kan du møde dagen velvidende, at du gjorde en god ting for dit kardiovaskulære helbred.
Anbefalet læsning efter “6 grunde til at spise rosiner om morgenen”:
2. De er fulde af energi og hjælper dig med at bekæmpe anæmi
Rosiner indeholder en betydelig mængde jern, der kan hjælpe dig med at behandle anæmi.
De er også rige på B-komplekse vitaminer, der er afgørende for dannelsen af nyt blod.
De høje mængder kobber i rosiner hjælper også med at producere røde blodlegemer.
Hvis du ofte har svært ved at føle dig mæt nok om morgenen, så kan rosiner også hjælpe dig. De giver et ekstra skud energi, der kan holde dig kørende lidt længere før din første formiddagssnack.
3. Rosiner hjælper med at rense din krop
En interessant måde at drage fuld fordel af de naturlige fordele ved rosiner er ved at lægge rosinerne i blød natten over og derefter drikke vandet. Dette er en fantastisk måde til at forbedre din lever- og nyrefunktion på.
Selvom din krop har sine egne naturlige rensemekanismer, så kan rosiner hjælpe disse processer.
Find ud af 12 fødevarer, der vil styrke ens lever
4. Sig farvel til forstoppelse
Når du spiser rosiner, sker der noget overraskende: De svulmer op på grund af deres uopløselige fiberindhold.
Denne naturlige process sætter skub i tarmene. De fleste af os har sikkert prøve at bruge rosiner som afføringsmidel før.
Rosiner indeholder desuden meget fiber. Fiber er meget vigtigt for at skabe balance i fordøjelsen, så vi har sund, naturlig afføring.
5. Rosiner passer på dine knogler
Du vil blive glad for at høre, at rosiner, ligesom tørrede figner, er rige på calcium.
Hvis du tilføjer en håndfuld rosiner til din yoghurt, giver du dine knogler det calcium, de har brug for.
Denne tørrede frugt er også en af de bedste kilder til bor, et mikronæringsstof, som ingen kost skal være uden. Bor er afgørende for korrekt dannelse og vedligeholdelse af dine knogler, og hjælper dig med at absorbere calcium meget bedre.
Derudover indeholder rosiner også meget kalium.
Kalium er et andet vigtigt næringsstof, der hjælper dig med at bekæmpe osteoporose og nedbrydning forbundet med alderdom.
6. De vil hjælpe med at holde din krop basisk
En sur krop manifesterer sig ofte eksternt i form af hudproblemer såsom akne.
Dit indvendige påvirkes også af denne pH-ubalance. Gigt bliver værre, ligesom din risiko for at lide af nyresten eller højt kolesteroltal.
Hvis du begynder at spise en håndfuld rosiner til din morgenmad, får du den kalium og magnesium, du har brug for.
Disse to mineraler giver en mere basisk krop. De er i stand til at neutralisere surhedsgraden, som har tendens til at sætte dit helbred i fare.
Alle citerede kilder blev grundigt gennemgået af vores team for at sikre deres kvalitet, pålidelighed, aktualitet og validitet. Bibliografien i denne artikel blev betragtet som pålidelig og af akademisk eller videnskabelig nøjagtighed.
- American College of Cardiology. (2012). Snacking on raisins may offer a heart-healthy way to lower blood pressure. Consultado el 24 de abril de 2023. https://www.acc.org/about-acc/press-releases/2012/03/25/15/51/raisins_bp
- Cuesta, C., & Yikenia, J. (2023). Estilos de vida y factores de riesgo relacionados con la enfermedad cardiovascular en estudiantes universitarios. Universidad Católica San Antonio de Murcia. https://repositorio.ucam.edu/handle/10952/6046
- Ems, T., St Lucia, K., & Huecker, M. R. (2022). Biochemistry, Iron Absorption. StatPearls Publishing. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK448204/
- Fundación Española de la Nutrición (FEN). Alimentos y bebidas. https://www.fen.org.es/vida-saludable/alimentos-bebidas
- Gibney, M. J., Barr, S. I., et al. (2018). Breakfast in human nutrition: the international breakfast research initiative. Nutrients. 10 (5): 559. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5986439/
- Ha, J., Kim, S-A., et al. (2020). The associations of potassium intake with bone mineral density and the prevalence of osteoporosis among older Korean adults. Nutrition Research and Practice. 14 (1): 55-61. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6997142/
- Harvard T. H. Chan. (2022). The nutrition source. Fiber. Harvard School of Public Health. Consultado el 24 de abril de 2023. https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/carbohydrates/fiber/
- Mayo Clinic. (2022). Dietary fiber: essential for a healthy diet. Consultado el 24 de abril de 2023. https://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/in-depth/fiber/art-20043983
- National Institutes of Health. (2022). Calcio. U. S. Department of Health and Human Services. Consultado el 24 de abril de 2023. https://ods.od.nih.gov/factsheets/Calcium-DatosEnEspanol/
- National Institutes of Health. (2022). Hierro. U. S. Department of Health and Human Services. Consultado el 24 de abril de 2023. https://ods.od.nih.gov/factsheets/Iron-DatosEnEspanol/
- Olmo-Cunillera, A., Escobar-Avello, D., et al. (2020). Is eating raisins healthy? Nutrients. 12 (1): 54. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7019280/
- Papadaki, A., Kachrimanidou, V., et al. (2021). Mediterranean raisins /currants as traditional superfoods: processing, health benefits, food applications and future trends within the bio-economy era. Applied Sciences. 11 (4): 1605. https://www.mdpi.com/2076-3417/11/4/1605
- Pizzorno, L. (2015). Nothing boring about boron. Integrative Medicine: a Clinician’s Journal. 14 (4): 35-48. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4712861/
- Rietschier, H. L., Henagan, T. M., et al. (2011). Sun-dried raisins are cost-effective alternative to sports jelly beans in prolonged cycling. Journal of Strength and Conditioning Research. 25 (11): 3150-3156. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7081390/
- Shishehbor, F., Joola, P., et al. (2022). The effect of black seed raisin on some cardiovascular risk factors, serum malondialdehyde, and total antioxidant capacity in hyperlipidemic patients: a randomized controlled trials. Irish Journal of Medical Science. 191 (1): 195-204. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33660114/
- Vitoria Miñana, I. (2021). Problemas digestivos y nutrición. Adolescere. IX (1): 7-13. https://www.adolescere.es/revista/pdf/volumen-IX-n1-2021/2021-n1-7_13_Tema-de-revision-Problemas-digestivos-y-nutricion.pdf