Forretter og hovedretter til frokost eller aftensmad, idéer fra rundt omkring i verden, og opskrifter til børn eller særlige lejligheder… I denne sektion på Bedre Livsstil har vi endeløse valgmuligheder, hvis du leder efter lækre, sunde idéer, som ingen kan modstå.
Græsk moussaka er en lækker ret, der er meget nem at lave. Selv om du måske kan forveksle den med en almindelig lasagne, kræver den faktisk helt andre ingredienser.
Fyldt kyllingebryst med flødeost, hvidløg og purløg er en saftig og lækker måde, hvorpå du kan tilberede kyllingebrystfilet og variere din tallerken.
Kineserne har populariseret stegte ris til det punkt, hvor det er en af de mest spiste retter i verden i dag. I sidste ende er ris en alsidig ingrediens, der endda bruges til at lave desserter med.
Denne opskrift med linser og grøntsager er både sund og lækker. Prøv den næste gang du skal lave mad. Linser indeholder nemlig mange vigtige næringsstoffer.
Denne franske omelet med skinke og ost er en næringsrig og sund opskrift, som du kan inkludere i ethvert af dine hovedmåltider i løbet af dagen.
Bagt laks med grøntsager og bagte kartofler er en hurtig og anderledes måde at lave laks på, og du kan udnytte dens egenskaber uden at tilføje ekstra kalorier.
Hvis du snart skal være vært for en fest, skal du lave nogle gode appetitvækkere, som dine gæster kan nyde. Denne opskrift på blinis med røget laks er det perfekte valg!
Vi ved, at du sandsynligvis har mange ansvarsområder, masser af stress og mange ting i tankerne. Det er dog stadig muligt at have lidt sjov i køkkenet. Det kan du med denne opskrift på kartoffelgratin med ost.
Sherry og champignon glaseret kylling er en af de lækre opskrifter derude. Kombinationen af smagene fra svampe og sherry vil imponere alle dine gæster og familie! Derudover er det perfekt til travle mennesker, fordi alle kan klare det på mindre…
Hvis du elsker intense smage og mejeriprodukter, og du ønsker at lære at tilberede svinekød på en anderledes måde, vil du elske den følgende opskrift på svinekam med blåskimmelost.
Asparges er en fødevare, der blev tilbudt græske og egyptiske guder i tusindvis af år. Heldigvis spredte brugen heraf til mange flere sektorer af befolkningen takket være romerne, som introducerede den til hele Europa. Med tiden begyndte folk at indarbejde…
Wraps er inspireret af burritos, og falder derfor undertiden ind under kategorien Tex-Mex. Normalt er de lavet med et tyndt mel-tortilla. Men nu bliver de også lavet med en lang række andre slags indpakninger, og nogle er især gode nyheder…
Klassisk spansk tortilla med kartofler kommer i alle mulige slags lækre varianter. Du kan måske lide dine kartofler bløde eller knasende: Der er muligheder for alle.
Supper og gryderetter er lækre og klassiske veganske retter, der er perfekte til disse regnfulde og kølige dage. De aromatiske smagsoplevelser af disse retter vil fylde din krop med varme, samtidig med at de helt sikkert vil behage din appetit.
Der er mange måder at kombinere spinat og flødeost på. Men når det kommer til at ankomme til en sammenkomst med en ret, kan en god ret med flødeost og spinat være en god mulighed.
Ingen kan sige nej til tunkroketter, den mest lækre forret med sin knasende yderside og bløde midte. Og der er alle mulige slags fantastiske fyld.
Broccoli creme med pocherede æg er en sund suppe med en masse smag. Hvis du har lyst til at lave en nærende hovedret til frokost eller aftensmad, er nedenstående opskrifter lige noget for dig. Hvad angår tilbehør, så er det…
Folk, der er bekendt med spansk mad (eller pote gallego) forveksler det ved første øjekast med en caldo eller bouillon. De har lignende ingredienser, men den førstnævnte er sundere og sidstnævnte er lavet af rester pote’en. Det indeholder en bred…
Quinoa risotto er en meget nærende ret, fordi den har et højt proteinindhold (både vegetabilske og animalske versioner), godt kolesterol (HDL) samt vitaminer og mineraler. Dens hovedingrediens er specielt sund for dig: quinoa er en madvare, der indeholder alle de…
Godt vejr og sommer er den perfekte tid til små og forfriskende salater. Disse tidspunkter er der, hvor de oftest bliver spist; Du kan dog altid spise denne lækre salat med grønne æbler og selleri.
