10 leverrensende fødevarer du bør inkludere i din kost
Din lever er et af de største og mest vigtige organer i din krop. Derfor er det vigtigt at du holder den sund med disse 10 leverrensende fødevarer.
Det er anslået, at leveren modtager 1,5 liter blod hvert minut og den er ansvarlig for udførelsen af vitale funktioner såsom rensning, syntese og opbevaring af næringsstoffer.
Men grundet overdreven indtagelse af forarbejdede fødevarer og dårlige vaner som for eksempel manglende motion og et højt indtag af alkohol, kan leveren blive overbelastet og ikke være i stand til at udføre dens opgaver.
Dette kan føre til en række negative helbredsmæssige reaktioner, som kan forværres for hver dag der går.
Der er derfor, at det er essentielt, at du giver din lever de nødvendige ingredienser til at rense og forebygge forværring.
For at opnå dette, kan du øge din indtagelse af visse lever rensende fødevarer, som er nemme at tilføje til din normale kost.
Find ud af, hvad de er!
1. Æbler er nogle af de mest leverrensende fødevarer
Æblesyren i æbler hjælper med at eliminere sten, som kan påvirke helbredet af din galdeblære.
Deres høje indhold af fiber og antioxidanter stimulerer eliminering af giftstoffer til at hjælpe din lever med at arbejde hårdere og bedere.
2. Gurkemeje
Nogle mennesker siger, at leverens favorit krydderi er gurkemeje. Dette er takket være dets medicinale indhold, som lindrer en hver overbelastning, der forårsager opbyggelsen af giftstoffer, samtidig med, at det beskytter mod kroniske sygdomme.
Det aktive indhold i gurkemeje, curcumin er et kraftfuld anti-inflamatorisk middel, som også bekæmper kraft, forebygger udviklingen af ondartede celler og andre forstyrrelser, som påvirker dette vigtige organ.
Gurkemeje indeholder også fordøjelses enzymer som forebygger udviklingen af kolesterol og fedt.
3. Grønbladet grøntsager er fantastiske, leverrensende fødevarer
Grønbladet grøntsager er en meget værdifuld fødevaregruppe fra et ernæringsmæssigt standpunkt takket være dets høje indhold af vitaminer, mineraler og kraftfulde antioxidanter som forbedrer dit overordnede helbred.
Deres betydningsfulde indhold af fiberrige og basiske sammensætninger hjælper med at fjerne tungmetaller og andre skadelige substanser, som får din lever til at arbejde hårdt.
De øger også produktionen af galde og stimulerer afgiftningen af blodet.
Nogle af de mest anbefaldede er:
- Arugula
- Løvetand
- Spinat
- Broccoli
- Blomkål
- Sareptasennep
4. Avocado
Den velkendte avocado er en af de sundeste lever rensende fødevarer du kan spise. Dets høje indhold af æteriske fedtsyrer og E-vitamin kontroller overskydende inflammation og forbedrer filtreringen af blodcirkulationen til at fjerne giftige madrester.
Det at spise 1 til 2 avocados om ugen er nok til at rense din lever og forbedre dens overordnede virken.
5. Nødder
Valnødder og andre nødder er en naturlig ressource af l-arginin, en essentiel aminosyre som hjælper med at afgifte kroppen og beskytte din lever.
Deres høje indhold af glutathion og omega-3 fedtsyrer forebygger mod giften fra ammoniak og hjælper med at kontrollere inflammation.
Disse næringstoffer hjælper også med at forbedre udfrielsen af oxygen til blodstrømmen og øger din produktion af hvide blodceller.
6. Leverrensende Oliven olie
Betragtet som den mest allestedsværende ingrediens i middelhavskosten. Olivenolie indeholder sunde fedtstoffer, som hjælper med at forhindre opbyggelsen af fedt og kolesterol.
Et par få spiseskefulde rå olivenolie kan facilitere fjernelsen af giftstoffer og opsamlede spildprodukter, som kan nedsænke din lever’s virken.
7. Leverrensende Rødbeder
Rødbede saft er en fremragende måde til at afgifte din lever og er anbefalesværdigt, når du har problemer med dette organ.
Det fremragende indhold af essentielle næringsstoffer i rødbede saft fjerner tungmetaller og renser blodstrømmen.
8. Gulerødder
Denne grøntsag er rig på beta-karoten, som fremskynder helbredningsprocessen af organerne og støtter deres respektive funktioner.
Gulerødder indeholder en sund mængde bioflavonider og antioxidanter som bekæmper kraft, hæmmer udviklingen af ondartede celler og bekæmper effekter fra frie radikaler.
9. Hvidløg
Hvidløg er en af de bedste lever rensende fødevarer. Det hjælper også på fordøjelsen.
Det aktiverer enzym produktionen og hjælper din krop med at fordøje fedt og forhindrer det i at bygge sig op i din lever.
Hvidløg indeholder også en sammensætning kendt som allicin, en antioxidant som hjælper med eliminere giftstoffer.
Vi anbefaler, at du læser:
10. Citrus frugter er leverrensende fødevarer
Citroner, appelsiner, grapefrugt og andre citrus frugter er fyldt med kraftfulde naturlige antioxidanter til at hjælpe din krops overordene virken.
Med blot et par få kalorier får du et enorm indskud af C og E vitaminer, plus kalium, magnesium, jern og andre essentielle mineraler.
Nu hvor du kender til nogle af de bedst lever rensende fødevarer, prøv da at inkludere disse i din regelmæssige kost.
Du vil muligvis overraske dig, hvor meget bedre du vil få det.
Alle citerede kilder blev grundigt gennemgået af vores team for at sikre deres kvalitet, pålidelighed, aktualitet og validitet. Bibliografien i denne artikel blev betragtet som pålidelig og af akademisk eller videnskabelig nøjagtighed.
- Federico A., Dallio M., Caprio GG., Ormando VM., Loguercio C., Gut microbiota and the liver. Minerva Gastroenterol Dietol, 2017. 63 (4): 385-398.
- Ren B., Luo S., Tian X., Jiang Z., et al., Curcumin inhibits liver cancer by inhibiting DAMP molecule HSP70 and TLR4 signaling. Oncol Rep, 2018. 40 (2): 895-901.
- Honda Y., Kessoku T., Sumida Y., Kobayashi T., et al., Efficacy of glutathione for the treatment of nonalcoholic fatty liver disease: an open label, single arm, multicenter, pilot study. BMC Gastroenterol, 2017.