Thumb Author Marta Jiménez

Marta Jiménez

Ernæringsekspert og diætist


Uddannet i human ernæring og diætetik. I Soria, Spanien, tilbyder hun en ernæringskonsultation, hvor hun udvikler træningsprogrammer, en ernæringsmæssig tilgang til forskellige sygdomme, vægttab og -øgning for forskellige befolkningsgrupper og genetiske tests.

Om forfatteren

Uddannet i human ernæring og diætetik fra det autonome universitet i Madrid i 2015. Master i nutrigenomics og personlig ernæring fra universitetet på De Baleariske Øer i 2016.

Hun har taget forskellige ernæringskurser: Hospitalsernæring, Fødevareallergier og -intolerancer og Sund Geriatrisk Ernæring, alle på University of San Jorge i 2017.

Hun har arbejdet som ernæringskonsulent og deltaget i ernæringskliniske forsøg med funktionelle fødevarer på IMDEA forskningsinstituttet, samt i forskellige private virksomheder som Herbolario Navarro, Sodexo og Drasanvi.

I øjeblikket har hun sin egen ernæringskonsultation (www.nutricionmartajimenez.com) rettet mod børn, unge, voksne, gravide kvinder og ældre. I det tilbyder hun diætbehandlinger til vægttab og løsning af patologiske situationer (skjoldbruskkirtelsygdomme, dyslipidæmi, diabetes, spiseforstyrrelser, allergier og intolerancer).


Sidste artikler