7 ting laurbærblade er gode for
Laurbærblade (eller Laurus nobilis) er en plante, der kan bruges som krydderi, og som giver ekstra smag til kød, supper og simreretter. Laurbærblade er gode for dig på flere forskellige måder.
Du har måske allerede laurbærblade derhjemme i skabet. Så er det bare med at få dem brugt, for her er nogle af de ting, laurbærblade er gode for:
1. Laurbærblade kan virke afslappende
Laurbærblade kan bruges i røgelse. Laurbærrøgelse giver en aroma, som er afslappende for både krop og sind.
Vær dog forsigtig med at bruge røgelse ofte, for det er usundt for lungerne at indånde røg – lige meget hvilken duft, den har.
Prøv laurbærrøgelse som en måde at slappe af på i ny og næ, efter en særligt stressende dag, eller når du vil forkæle dig selv.
LÆS OGSÅ denne artikel efter “7 ting laurbærblade er gode for”:
2. Laurbærblade er mildt antiseptiske
Laurbærblade indeholder eugenol – en forbindelse, der virker mildt antiseptisk og smertelindrende.
Selvom laurbærblade ikke kan bruges som antibiotikum i sig selv, så bruges eugenol ofte i kommerciel medicin. For eksempel bruges det sammen med zinkoxid af tandlægen til fyldninger og cemementer.
3. De styrker immunforsvaret
Laurbærblade indeholder vigtige vitaminer, mineraler og antioxidanter, som din krop har brug for. Når din krop fungerer optimalt, styrkes immunforsvaret på samme tid.
Du kan bruge laurbærblade i din madlavning sammen med andre sunde madvarer for at styrke din krop indefra.
4. Laurbærblade kan muligvis hjælpe diabetikere
Laurbærblade kan ifølge forskningsresultater fra USA muligvis forebygge og lindre type 2 diabetes.
Forskerne gav en gruppe diabetikere laurbærbladekapsler i en periode på 30 dage. Undersøgelsen viste, at diabetikernes serumglukose og kolesterol var lavere efter de 30 dage end hos kontrolgruppen.
LÆS OGSÅ denne artikel efter 7 ting laurbærblade er gode for”:
5. Laurbærblade er gode for åndedrætssystemet
Varme dampe virker slimløsende og lindrende på tilstoppede luftveje. Prøv at lægge et par laurbærblade i en skål kogende vand, og træk vejret i dampene.
Mange føler, at laurbærbladedampene giver ekstra lindring, og at slimen løsnes hurtigere, end hvis man bare brugte et normalt dampbad.
Sådan laver du din egen laurbærolie
Ingredienser
- 1 tsk tørrede laurbærblade (5 g)
- 200g sød mandelolie
Redskaber
- 1 lufttæt glaskrukke, der kan indeholde 200 ml
Fremgangsmåde
- Vask glasbeholderen grundigt.
- Læg laurbærbladene i beholderen. Sørg for, at de er helt rene.
- Hæld den søde mandelolie over bladene.
- Luk krukken, og lad den stå 40 dage.
Det kan du bruge laurbærolie til
Brug laurbærolie som fugtighedscreme
Laurbærolie kan fungere som en sund og naturlig fugtighedscreme. Den er rig på vitaminer, mineraler og antioxidanter – perfekt for at give din hud den pleje, den har brug for.
Derudover har den antiinflammatoriske og antimikrobielle egenskaber. Derfor er det perfekt, hvis du vil holde din hud ren og modvirke de frie radikaler.
Lav et dampbad med laurbærblade
Intet er mere tiltrængt end et varmt dampbad, hvis næsen og svælget er stoppet.
Som vi skrev tidligere, kan du bruge laurbærblade i dit dampbad for at løsne slimen, når du er forkølet. Du kan også smøre laurbærbladeolie på dit bryst – det har ifølge folkemunde lidt den samme lindrende virkning.
Laurbærblade virker muskelafslappende
Laurbærblade virker efter sigende muskelafslappende, selvom det dog ikke er blevet videnskabeligt bevist.
Laurbærblade kan bruges til mange andre ting end som krydderi. Så hvis du har nogle laurbærblade derhjemme, så husk at bruge dem i madlavningen, eller lav et dejligt lindrende dampbad med dem, næste gang du er syg.
Alle citerede kilder blev grundigt gennemgået af vores team for at sikre deres kvalitet, pålidelighed, aktualitet og validitet. Bibliografien i denne artikel blev betragtet som pålidelig og af akademisk eller videnskabelig nøjagtighed.
- Algabri, S. O., Doro, B. M., Abadi, A. M., Shiba, M. A., & Salem, A. H. (2018). Bay Leaves have Antimicrobial and Antioxidant Activities. Journal of Pathogen Research, 1(1), 1-5. https://www.imedpub.com/abstract/bay-leaves-have-antimicrobial-and-antioxidant-activities-23114.html
- Anzano, A., de Falco, B., Grauso, L., Motti, R., & Lanzotti, V. (2022). Laurel, Laurus nobilis L.: a review of its botany, traditional uses, phytochemistry and pharmacology. Phytochemistry Reviews, 21, 1-51. https://link.springer.com/article/10.1007/s11101-021-09791-z
- Barboza, J. N., da Silva Maia Bezerra Filho, C., Silva, R. O., Medeiros, J. V. R. & de Sousa, D. P. (2018). An overview on the anti-inflammatory potential and antioxidant profile of eugenol. Oxidative medicine and cellular longevity, 2018, 1-9. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6217746/
- Batool, S., Khera, R. A., Hanif, M. A. & Ayub, M. A. (2020). Bay Leaf. In M, Hanif., H, Nawas., M, Khan, & H, Byrne (Ed.). Medicinal plants of South Asia, 63-74. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7152419/
- Bennett, L., Abeywardena, M., Burnard, S., Forsyth, S., Head, R., King, K., … & Lockett, T. (2013). Molecular size fractions of bay leaf (Laurus nobilis) exhibit differentiated regulation of colorectal cancer cell growth in vitro. Nutrition and Cancer, 65(5), 746-764.https://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/01635581.2013.796999
- Berendika, M., Domjanić Drozdek, S., Odeh, D., Oršolić, N., Dragičević, P., Sokolović, M., Garofulić, I. E., Đikić, D., & Jurčević, I. L. (2022). Beneficial Effects of Laurel (Laurus nobilis L.) and Myrtle (Myrtus communis L.) Extract on Rat Health. Molecules, 27(2), 1-22. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8778765/
- Bilen, S., & Bulut, M. (2010). Effects of laurel (Laurus nobilis) on the non-specific immune responses of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss, Walbaum). Journal of Animal and Veterinary Advances, 9(8), 1275-1279. https://www.medwelljournals.com/abstract/?doi=javaa.2010.1275.1279
- Buana, D. C., Sudiana, I. K., & Nugraha, J. (2019). The potency of bay leaves extract (Syzygiumpolyanthum) as anti-inflammation in Rattus norvegicus induced with Complete Freund’ s Adjuvant. Jurnal Teknologi Laboratorium, 8(2), 64-69. https://www.teknolabjournal.com/index.php/Jtl/article/view/177
- Jaksevicius, A., Carew, M., Mistry, C., Modjtahedi, H., & Opara, E. I. (2017). Inhibitory effects of culinary herbs and spices on the growth of HCA-7 colorectal cancer cells and their COX-2 expression. Nutrients, 9(10), 1-22. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28934138/
- Kaurinovic, B., Popovic, M., & Vlaisavljevic, S. (2010). In vitro and in vivo effects of Laurus nobilis L. leaf extracts. Molecules, 15(5), 3378-3390. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6263372/
- Khan, I., Shah, S., Ahmad, J., Abdullah, A., & Johnson, S. K. (2017). Effect of Incorporating Bay Leaves in Cookies on Postprandial Glycemia, Appetite, Palatability, and Gastrointestinal Well-Being. Journal of the American College of Nutrition, 36(7), 514-519. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28853992/
- Mohammed, R. R., Omer, A. K., Yener, Z., Uyar, A., & Ahmed, A. K. (2020). Biomedical effects of Laurus nobilis L. leaf extract on vital organs in streptozotocin-induced diabetic rats: Experimental research. Annals of Medicine and Surgery, 61, 188-197. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7817776/
- Ozcan, B., Esen, M., Sangun, M. K., Coleri, A. & Caliskan, M. (2010). Effective antibacterial and antioxidant properties of methanolic extract of Laurus nobilis seed oil. Journal of Environmental Biology, 31(5), 637-641. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21387914/
- Pacifico, S., Gallicchio, M., Lorenz, P., Duckstein, S. M., Potenza, N., Galasso, S., Marciano, S., Fiorentino, A., Stintzing, F. C., & Monaco, P. (2014). Neuroprotective potential of Laurus nobilis antioxidant polyphenol-enriched leaf extracts. Chemical research in toxicology, 27(4), 611-626. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24547959/
- Parlow, L., Humme, D., Ghoreschi, F. C., Oestmann, E., & Worm, M. (2022). Persistent contact dermatitis following use of laurel oil. Journal der Deutschen Dermatologischen Gesellschaft, 20, 338-342. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35060293/
- Singletary, K. (2021). Bay Leaf: Potential Health Benefits. Nutrition Today, 56(4), 202-208. https://journals.lww.com/nutritiontodayonline/Fulltext/2021/07000/Bay_Leaf__Potential_Health_Benefits.8.aspx
- Speroni, E., Cervellati, R., Dall’Acqua, S., Guerra, M. C., Greco, E., Govoni, P., & Innocenti, G. (2011). Gastroprotective effect and antioxidant properties of different Laurus nobilis L. leaf extracts. Journal of Medicinal Food, 14(5), 499-504. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21314364/
- United States Department of Agriculture. (1 de abril de 2019). Spices, bay leaf. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170917/nutrients
- Yilmaz, E. S., Timur, M., & Aslim, B. (2013). Antimicrobial, antioxidant activity of the essential oil of Bay Laurel from Hatay, Turkey. Journal of Essential Oil Bearing Plants, 16(1), 108-116. https://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/0972060X.2013.764158