7 myter om mad og gigt

Nogle fødevarer forværrer symptomerne på gigt, mens andre lindrer dem. Kender du til disse fødevarer?

I denne artikel vil vi forklare alt om nogle myter om mad og gigt samt om andre naturlige midler, der har vist sig at hjælpe.

Er det sandt, at nogle fødevarer som eddike, rosiner eller rødvin forbedrer symptomerne på denne sygdom betydeligt? Er det sandt, at nogle fødevarer som f.eks. mejeriprodukter kan skade os? I denne artikel vil vi dele svarene på disse spørgsmål.

Hvorfor gør gigt ondt?

Den smerte, vi føler, er et resultat af betændelse og stivhed, der skyldes, at de to knogler gnider mod hinanden på grund af den gradvise slitage af brusk. Når brusk fungerer godt, er dens funktion at beskytte leddet, muliggøre smidig bevægelse og afbøde det tryk og de stød, der opstår ved bevægelse.

Ud over smerte og betændelse begrænser gigt også evnen til at bevæge sig og kan i nogle tilfælde endda forårsage rødme af huden.

Hvorfor er der myter om mad og gigt?

Gigt er en sygdom, der i nogle tilfælde kan være meget smertefuld. Den kan tvinge de syge til at ty til stærk medicin. Men det faktum, at medicinsk behandling ikke altid er effektiv og ofte giver bivirkninger, har fået mange mennesker til at lede efter andre alternativer.

Arthritis Foundation har forklaret de mest almindelige myter om mad, som nogle mennesker siger kan bekæmpe sygdommen. Ingen stringente undersøgelser har bevist de fordele, der er blevet tilskrevet følgende naturmedicin.

Ubeviste myter om mad og gigt

1. Et dusin rosiner i gin giver daglig lindring.
2. Æblecidereddike lindrer smerter.
3. Indtagelse af mejeriprodukter forværrer gigtsymptomer.
4. Solanaceae (tomater, kartofler, auberginer og peberfrugter) forværrer denne sygdom.
5. Rå kost, som er baseret på indtagelse af rå fødevarer, forbedrer denne lidelse.
6. Et moderat forbrug af rødvin, takket være dets indhold af resveratrol, holder gigt under kontrol.
7. Forbruget af citrusfrugter kan forværre denne sygdom.

Fødevarer, der virker

Samme fond opregner de fødevarer, der har videnskabeligt beviste positive resultater på gigt:

• Avocado: Lindrer slidgigt og forsinker dens udvikling.
• Koldtvandsfiskolie, såsom torsk, makrel eller tun: Rig på omega-3 fedtsyrer, som hjælper med at reducere betændelse i leddene.
• Grøn te: Meget rig på antioxidanter og antiinflammatoriske forbindelser.
• Gurkemeje: Fremragende antiinflammatorisk og smertestillende krydderi, som reducerer hævelser og lindrer smerter.
• Ingefær: Ligesom gurkemeje er ingefær også meget effektiv til bekæmpelse af gigt.
• Olivenolie: Denne olie er meget gavnlig for kroppen i almindelighed og for gigt i særdeleshed.
• Hørfrø og hørfrøolie: Rig på omega-3 fedtsyrer og glucosamin.
• Chilipeber: Denne type krydderi har i flere undersøgelser vist sig at kunne hjælpe med at lindre smerter på grund af dets indhold af capsaicin, hvis det påføres udvendigt, direkte på huden på det berørte område.
• Katteklo: Denne lægeplante, også kendt som uncaria tomentosa, er en af de mest effektive til behandling af gigt.
• Grøn nælde: Denne er meget udrensende og hjælper med at bekæmpe symptomerne på denne lidelse.

Det er vigtigt altid at rådføre sig med en læge eller terapeut, før du bruger et naturmiddel, især hvis du tager medicin.

Nyttige vitaminer

Vi kan supplere fordelene ved en kost, der indeholder disse fødevarer, med følgende naturlige vitamintilskud:

• A-vitamin: Antioxidant og vævsbeskytter.
• C-vitamin: Hjælper med at fremstille kollagen og bindevæv.
• B1-vitamin eller thiamin: Omdanner sukker til energi.
• Vitamin B2 eller riboflavin: Fremmer dannelsen af nye celler.
• B3-vitamin eller niacin: Forbedrer kroppens energimæssige kapacitet.
• B6-vitamin: Forbedrer syntesen af aminosyrer, erytrocytter og antistoffer.
• D-vitamin: Fremmer optagelsen af calcium, og mangel på D-vitamin kan medføre knogle- og muskelsvaghed.

Vi kan få disse vitaminer gennem maden, eller vi kan prøve kosttilskud, der er tilpasset vores eget særlige tilfælde. Vi bør aldrig behandle os selv. Vi bør altid gå til en ekspert.