8 overraskende fordele ved chia frø
Fordelene ved chia frø er utallige. De er en stor kilde til fiber, antioxidanter, calcium, magnesium, zink og fosfat. I denne artikel vil vi snakke om de 8 overraskende fordele ved chia frø.
Ifølge American Society for Nutrition er de fordelagtige for kroppen grundet følgende årsager:
- De indeholder mere kalium end bananer eller melbananer.
- Chia frø indeholder flere proteiner end grøntsager.
- Disse frø har dobbelt så mange fiber som havre.
- De har tre gange så meget jern som linser og spinat.
- De kan også prale af den tredobbelte mængde af antioxidanter som tranebær.
- Chia frø giver fem gange så meget calcium som mælk.
I denne artikel vil vi belære dig om nogle af de overraskende fordele ved chia frø. De vil helt sikkert motivere dig til at inkludere dem i din daglige kost.
1. Vægttab
Chia frø fungerer godt til at fremskynde stofskiftet og forbrænde fedt.
Når de kombineres med vand og citron, hjælper de med at rense kroppen og bekæmpe forstoppelse ud over at være en forfriskende drink.
Ingredienser:
- 1 spsk chia frø (5 gr).
- 1 kop varmt vand (200 gr).
- 1 citron (100 gr).
Forberedelse:
- Først fordel vandet i to kopper og lad chia frøene stå i blød i en af dem.
- Lad frøene stå i blød i mindst 40 minutter (blandingen skal synligt være tykkere).
- Efter 40 minutter, pres citronen og hæld saften i den anden kop vand.
- Kombiner begge væsker og rør indtil de er godt blandet.
For at opnå de bedste resultater, så indtag drikken på tom mave.
Se også denne artikel efter “8 overraskende fordele ved chia frø”:
2. sundt hjerte
Disse frø er en naturlig kilde til omega-3 fedtsyrer, som er afgørende for at holde kredsløbssystemet kørende og dermed også hjertet.
- De hjælper med at reducere kolesterol- og triglyceridniveauerne.
- Plus de reducerer risikoen for kroniske inflammatoriske sygdomme.
- Disse frø forhindrer også komplikationer i nervesystemet.
3. Store mængder af energi
Ved at spise chia frø, kan du give din krop en god dosis komplekse kulhydrater, som er næringsstoffer, der giver kroppen energi i lange perioder.
Så hvis du nogensinde har oplevet lav energi og har tendens til at blive træt ret nemt, kan du tilføje chia frø til din kost.
På samme måde, hvis du dyrker sport eller normalt har meget aktive dage, vil chia frø hjælpe dig med at styrke din udholdenhed.
Vi anbefaler, at du læser denne artikel efter “8 overraskende fordele ved chia frø”:
4. Forebyggelse af for tidlig aldring af huden
Takket være det høje antioxidantindhold, der findes i chia-frø, fremskynder de hudreparation samtidig med at de forhindrer yderligere skader på samme tid.
Chia frø kæmper frie radikaler, hvorfor du bør spise dem for at bremse aldring af celler og for at rense din krop.
5. Ledsmerter
Fordi de er en god antioxidant og indeholder omega-3 fedtsyrer, har chia frø beroligende kvaliteter til smerter, der skyldes ledbetændelse.
Samtidig stimulerer de kollagenproduktion takket være deres høje indhold af zink og kobber.
Derfor hjælper chia-frøene leddene med at fungere ordentligt og forebygger problemer, der skyldes gigt, leddegigt og forskydninger.
6. Muskelmasse
Chia frø er en anbefalet fødevare til at øge muskelmassen, fordi de indeholder en høj procentdel af fiber, omega 3, omega 6 og omega 9.
Samtidig har de en regenererende og helbredende virkning, som hjælper på høj-intensiv træning.
7. Hydrering af din krop
Chia frø kan absorbere mellem 10 og 12 gange sin vægt i vand.
Dette gør dem perfekte til at holde elektrolytterne afbalancerede og holde din krop hydreret i længere tid.
8. De fremmer et bedre humør
Disse frø er fulde af tryptophan. Tryptophan er en essentiel aminosyre til serotoninproduktion, som almindeligvis er kendt som lykke hormonet.
Som et resultat ved at spise chia frø, vil du være på vej til at regulere din søvn, forbedre dit humør, bekæmpe depression og overvinde angst.
Hvordan kan du indtage dem?
Udover at spise chia frø på tom mave, som forklaret tidligere, kan du spise dem når som helst på dagen og også tilføje dem til dine yndlingsretter.
Kombiner denne ingrediens med:
- Yoghurt
- Mælk
- Desserter
- Salater
- Kornprodukter
- Bagværk
Vi vil gerne fremhæve, at du ikke bør forbruge for store mængder chia frø.
En passende servering er maksimalt to spiseskefulde dagligt. To spiseskefulde vil hjælpe dig med at forhindre mulige mavetarm, arterielle problemer samt blodsukker ubalancer.
Alle citerede kilder blev grundigt gennemgået af vores team for at sikre deres kvalitet, pålidelighed, aktualitet og validitet. Bibliografien i denne artikel blev betragtet som pålidelig og af akademisk eller videnskabelig nøjagtighed.
- Taga, M. S., Miller, E. E., & Pratt, D. E. (1984). Chia seeds as a source of natural lipid antioxidants. Journal of the American Oil Chemists’ Society. https://doi.org/10.1007/BF02542169
- de Falco, B., Amato, M., & Lanzotti, V. (2017). Chia seeds products: an overview. Phytochemistry Reviews. https://doi.org/10.1007/s11101-017-9511-7
- Menga, V., Amato, M., Phillips, T. D., Angelino, D., Morreale, F., & Fares, C. (2017). Gluten-free pasta incorporating chia (Salvia hispanica L.) as thickening agent: An approach to naturally improve the nutritional profile and the in vitro carbohydrate digestibility. Food Chemistry. https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2016.11.151
