Har du anæmi? Prøv de her opskrifter

Visse smoothies kan give din krop de vitaminer og mineraler den har brug for, hvis du har anæmi.
Har du anæmi? Prøv de her opskrifter

Sidste ændring: 26 oktober, 2018

Har du anæmi? Prøv de her opskrifter for at forbedre din tilstand.

  • Træthed
  • Svaghed
  • Bleg eller gullig hud
  • Uregelmæssigt hjerteslag
  • Problemer med vejrtrækning
  • Svimmelhed eller forvirring
  • Brystsmerter
  • Kolde hænder og fødder
  • Hovedpine

I starten er anæmi let at overset. Symptomerne har imidlertid en tendens til at blive mere mærkbare over tid, da tilstanden ofte bliver værre.

Har du anæmi? Her er grunden

Anæmi ostår når dit blod ikke har nok røde blodlegemer. De mulige årsager er:

  • Din krop producerer ikke nok røde blodlegemer.
  • Blødning i en sådan grad, at du mister røde blodlegemer hurtigere end du kan erstatte dem.
  • Din krop ødelægger røde blodlegemer.
  • Jernmangel.
  • Vitaminmangler.

Men hvis din anæmi skyldes vitaminmangel, kan du forhindre eller forbedre det ved at spise en ordentlig kost.

Læs også: 5 sunde hverdagsvaner der vil forbedre dit liv

Har du anæmi kan du prøve de her opskrifter

Persille citronsaft smoothie

Persillesmoothie.

En mangel på jern er en årsag til denne medicinske tilstand. Citroner er imidlertid en fremragende kilde til C-vitamin, som hjælper din krop med at absorbere jern bedre, og persille er en kilde til jern, hvilket gør at en kombination af disse to ting er den perfekte behandling til personer med anæmi.

Læs også: Opskrift på en lækker grøntsagsomelet

Ingredienser

  • 1 kop vand (250 ml)
  • 3 bundt persille
  • 2 pressede citroner

Instruktioner

  • Først tilsættes ingredienserne til en blender.
  • De blændes derefter i 3 minutter, indtil den er blandet godt.
  • Det anbefales at drikke denne smoothie hver dag i mindst 20 dage i træk.

Gulerod og rødbede smoothie

Rødbedesaft.

Gulerødder er meget høje i fiber, folsyre, kalium, calcium, magnesium og vitamin C. Desuden er de fulde af A-vitaminer og antioxidanter. Så har vi rødbederne der er fyldt med jern. Jern hjælper din krop med at skabe hæmagglutinin, som er en vigtig komponent i dit blod, der hjælper med at transportere ilt og næringsstoffer gennem hele kroppen. Som du kan se, er det et stjernepar, hvis du lider af anæmi.

Ingredienser

  • 2 gulerødder
  • 2 rødbeder
  • 3 kopper vand (750 ml)

Instruktioner

  • Vask grøntsagerne godt og skær dem i mindre stykker så de passer til blenderen.
  • Tilføj derefter alt til blenderen.
  • Til sidst blander du det hele i 3 eller 4 minutter og serverer det straks derefter.
  • Det anbefales at du drikker denne smoothie hver dag i 20 dage i træk.

Citron og appelsin smoothie

Appelsiner er berømte for at have et højt C-vitamin indhold; din krop elsker bare dem. De er også rige på vitaminerne A og B, såvel som mineraler som calcium, fosfor, magnesium og kalium. Derfor er appelsiner perfekt til at styrke dit immunsystem, forhindre infektioner (herunder forkølelse og influenza) og holde dig sund.

Citroner, ud over at give dig mere vitamin C, indeholder også vitamin E og selen. Antioxidanterne i dem er ikke kun gode for dit immunsystem, men også til at beskytte dine celler mod oxidation.

Ingredienser

  • Saften fra 2 citroner
  • 2 skrællede appelsiner
  • 2 kopper vand (500 ml)

Instruktioner

  • Bland ingredienserne i et par minutter eller indtil du har en glat masse.
  • Drik det mindst 3 gange om ugen.

Jern er så vigtigt for dit helbred og det spiller en afgørende rolle i transporten af ilt til dine organer ved at deltage i oprettelsen af røde blodlegemer. Hvis du laver disse smoothies, vil du være sikker på at din krop får de vitaminer den har brug for. Det vil hjælpe dig til at få et godt helbred.

Har du anæmi? Så prøv de her opskrifter.


Denne tekst er kun til informationsformål og erstatter ikke konsultation med en professionel. Hvis du er i tvivl, så konsulter din specialist.