Læs om disse kost tips til at forhindre galdesten
Kost er en nøglefaktor i behandlingen af patienter, der har galdesten. En sund kost kan accelerere helbredelse, hjælpe med at kontrollere symptomer og forhindre galdesten.
Patienter med galdesten bør ændre deres diæter for at stimulere udstødningen og genopfyldningen af galden. Det er ikke kun for at lette udstødningen af krystaller, men det hjælper også med at forhindre andre komplikationer i systemet.
Forbrug af forskellige fødevarer med lavt fedt hjælper rekreationsprocessen. Selv om det ikke er tilrådeligt at vedtage et strikt regime, er det vigtigt at undgå nogle fødevarer, der kan forværre situationen.
Anbefalede menuer til behandling af denne sygdom kan variere hos enkeltpersoner. Dette afhænger af situationen, din alder og livsstil. Der er dog nogle generelle forhold, som alle kan sætte i gang for at lette behandlingen.
Hvad er galdesten og hvad er symptomerne?
Galdesten er hårde aflejringer, der ligger inde i galdeblæren. Deres størrelse kan være så lille som et sandkorn eller så stort som en golfbold.
Hovedparten af tiden dannes de af akkumulering af kolesterolrester, men de kan også være et produkt af overskydende bilirubin i galden. Nogle mennesker har kun en galdesten, mens andre har flere.
Dette kan interessere dig: Naturlige og enkle måder til at kontrollere dit kolesterol
Symptomer på galdesten
Mange galdesten tilfælde er asymptomatiske. Hvis de forårsager en forhindring i en kropsdel, kan patienterne opleve:
- Pludselig smerte, der intensiveres i den øverste del af maven
- En smerte lige under brystbenet
- Kvalme og opkast
- Gulsot
- Kuldegysninger og feber
Tips til at forhindre galdesten med en sund kost
Hovedformålet med en kost til at forhindre galdesten er at hjælpe med at udvise de hårde aflejringer, der kan skabe hindringer eller vanskeligheder i systemet. Samtidig supplerer den behandlingen med henblik på at begrænse symptomerne for at forhindre komplikationer.
Hvis symptomerne er svære, eller hvis patienten tager medicin, bør kosten overvåges af en professionel. Selv om der er grundlæggende aspekter at overveje, er der særlige foranstaltninger, der skal tages.
Reducer dit forbrug af fedt
Hele kostplanen til at forhindre gallesten bør være at begrænse forbruget af mættede fedtstoffer og transfedtstoffer. En fedtfattig diæt undgår dannelsen af hårdhed i galdeblæren. Det hjælper også i genopretningsprocessen.
Det er ikke tilrådeligt at fjerne kilder til fedt helt, da nogle sunde fedtstoffer forbedrer galdens sammensætning og hjælper med til at fremme dens fjernelse. På grund af dette er det ideelt at erstatte skadelige lipider med umættede fedtstoffer såsom avocado og olivenolie.
Blandt de forbudte fødevarer er:
- Fede mejeriprodukter
- Gule oste
- Fed kød
- Indpakket kød
- Organer som lever, hjerte, nyre og tarm
- Saucer og dressinger
- Bagværk
- Chokolade og dets derivater
- Stegt og fastfood
Forøg dit forbrug af vand
Dehydrering kan forårsage alvorlige komplikationer for mennesker med gallesten. Patienterne skal drikke vand hele dagen. Denne væske reducerer koncentrationen af galde og hjælpemidler i nedbrydning af kolesterolkrystaller.
- Det er bedst at drikke 8 til 10 glas vand om dagen, indtil der er en forbedring.
Forbrug frugt og grøntsager
At spise masser af frugt og grøntsager giver kroppen vand, antioxidanter og vitaminer og mineraler, der skaber beskyttelse mod galdesten.
Disse fødevarer er mættende og bør indgå i den samlede plan for en sund kost. Forbrug af dem reducerer blandt andet koncentrationen af kolesterol og skadelige fedtstoffer.
Tilsæt mere fiber til din kost
Fødevarer med højt fiberindhold er vigtige i en kost for at forhindre galdesten. Assimileringen af dette næringsstof hjælper med at absorbere galden, hvilket er til hjælp ved udskillelsen, før det bliver reabsorberet i galdeblæren.
Nogle fødevarer med fiber er:
- Havregrød
- Brune ris
- Frø, bælgfrugter og fuldkorn
- Grønne bladgrøntsager
- Papaya
- Figner
Læs også: Detox din krop med ananas og papaya
Drikke medicinske planteinfusioner
Forbrug af nogle planteinfusioner, eller te, er et godt supplement til at berolige symptomerne på galdesten. Faktisk hjælper nogle komponenter med at nedbryde stenene lettere.
Anbefalinger er:
- Hestehale
- Silkeplante
- Kamille
- Gurkemeje
- Artiskok
Hvis symptomerne bliver værre, skal du straks konsultere en læge på trods af disse kost tips. Nogle gange er galdestenene for store og kan kun fjernes kirurgisk.
Alle citerede kilder blev grundigt gennemgået af vores team for at sikre deres kvalitet, pålidelighed, aktualitet og validitet. Bibliografien i denne artikel blev betragtet som pålidelig og af akademisk eller videnskabelig nøjagtighed.
- Park CH., The management of common bile duct stones. Korean J Gastroenterol, 2018. 71 (5): 260-263.
- Lammert F., Gurusamy K., Ko CW., Miquel JF., et al., Gallstones. Nat Rev Dis Primers, 2016.
- Di Ciaula A., Garrut G., Fruhbeck G., Angelis M., et al., The role of diet in the pathogenesis of cholesterol gallstones. Curr Med Chem, 2019. 26 (19): 3620-3638.
