Tre slankende supper, du ikke kan holde dig fra

Disse tre slankende supper er et lækkert supplement til din kost. Små hyppige måltider, såsom en skål suppe, kan hjælpe med at fyre op for dit stofskifte!

Bedømt og godkendt af læge Carlos Fabián Avila.

Skrevet af Okairy Zuñiga

Sidste ændring: 25 august, 2022

Disse slankende supper med friske grøntsager er en af de retter, som både har et lavt kalorieindhold og smager godt. Det er det perfekte måltid, når du gerne vil tabe dig.

Hvis du gerne vil have et varigt vægttab, så er det vigtigt, at du laver mad, som både er slankende, og som du har lyst til at spise. De her tre supper er et af de måltider, som er sunde og lækre.

Lad være med at sulte dig selv, når du begynder på din slankekur. Spis en sund og varieret kost for langsommere og sundere vægttab. Mange små måltider i løbet af dagen kan hjælpe med at øge stofskiftet.

De her slankende supper er et godt sted at starte.

1. Slankende grøntsagssupper med selleri

Denne her opskrift består af sunde grøntsager rige på næringsstoffer og antioxidanter.

Vi anbefaler den især til de dage, hvor du har det som om en forkølelse er på vej. En portion af denne suppe kan varme dig op indefra og give din krop et tiltrængt boost af vitaminer og næringsstoffer.

Ingredienser

• 6 skrællede tomater
• 6 store løg
• 2 røde peberfrugter
• 1 bundt selleri
• 1 mellemstort kålhoved
• Krydderier (efter smag)

Fremgangsmåde

• Skær alle grøntsagerne ud
• Put dem i en gryde med vand og kog dem i 30 minutter.
• Tilsæt krydderier efter smag (for eksempel salt, peber og en smule grøntsagsbuillon)
• God fornøjelse!

2. Slankende supper med græskar, blomkål og kokosmælk

Den anden fedtbrændende suppe, vi anbefaler, har en speciel flødeagtig konsistens takket være den lækre kokosmælk. De grøntsager, der følger med dem, er indeholder meget vand, hvilket sætter kalorieindholdet ned.

Det er det perfekte valg, hvis du vil have en velsmagende ret til at hjælpe dig med at nå dine vægttabsmål.

Ingredienser

• 2 spiseskefulde olivenolie (32 g)
• 1 blomkålshoved
• Salt og peber (efter smag)
• 1 spiseskefuld koriander (10 g)
• 170 g hakket gulerod
• 55 g hakket skalotteløg
• 2 fed hvidløg
• 1 dåse kokosmælk
• 420 g græskarpuré
• Koncentreret grøntsagsbouillon
• 250 ml vand

Fremgangsmåde

• Forvarm ovnen til 200 grader. Læg blomkålen på en bageplade med en spiseskefuld olivenolie, salt, peber og halvdelen af ​​korianderne.
• Lad blomkålen stege i 30 til 35 minutter. Vend den, når halvdelen af tiden er gået. Den er færdig, når den er gyldenbrun.
• I en stor gryde opvarmes lidt olie på medium høj varme. Tilsæt skalotteløgene, gulerødderne og det resterende koriander.
• Steg i 3 til 5 minutter, indtil ingredienserne er bløde. Rør ofte.
• Tilsæt hvidløg og steg i yderligere et minut indtil gylden.
• Tilsæt kokosmælken og varm, indtil suppen begynder at koge.
• Reducer til lav varme og kog i yderligere 5 minutter.
• Tilsæt græskarpuré, grøntsagsbouillon og vand.
• Fortsæt ved lav varme. Tilsæt ekstra salt og peber efter smag.
• Når blomkålen er klar, hæld suppen i serveringsskåle og tilsæt blomkåls knoldene i midten af ​​hver.
• Som en finish, top med koriander.
  God fornøjelse!

3. Slankende supper med gulerod, græskar og ingefær

Vi skriver ofte om, hvor godt ingefær er for dig. Der er mange måder, du kan bruge ingefær på. Denne her suppe er bare en af mange muligheder.

Denne her ingefærsuppe er lækker og nem at lave.

Ingredienser

• 1/2 mellemstort græskar
• 2 spiseskefulde olivenolie (32 g)
• 1 hakket løg
• 3 fed hvidløg, knust (eller smag)
• 1 liter vand
• 440 g skrællede, hakkede gulerødder
• 1 stykke frisk, skrællet ingefær, skåret tyndt
• Salt, peber og pulveriseret kanel (efter smag)

Fremgangsmåde

• Forvarm ovnen til 180 grader.
• Skær græskaret i tern, og fjern kernerne.
• Læg græskarternene på et smurt bagepapir.
• Bag i 30 til 40 minutter eller indtil blødt.
• Når det er afkølet, brug en stor ske til at adskille græskarindmaden fra skallen. Kassér skallen.
• Varm olivenolien i en stor gryde på medium varme.
• Tilsæt de hakkede løg og hvidløg. Steg indtil løget bliver gennemsigtigt. Rør jævnligt.
• Tilsæt vand, græskar, gulerødder og ingefær.
• Kog i 20 minutter eller indtil gulerødder og ingefær bliver bløde.
• Hvis du vil have en mere cremet suppe, kan du blende nogle af grøntsagerne. Hvis du vil fortynde den lidt, skal du tilføje noget kogende vand.
• Smag til med salt, peber og kanel.

Der findes uendeligt mange opskrifter på slankende supper, der er nemme at lave og ikke tager meget tid.

Det bedste ved det hele er, at de er rigtigt gode for dit helbred!

Husk at spise en sund og varieret kost. De her slankende supper er bare et eksempel.