Cubanske sandwich: Lækre hjemmelavede sandwich

3. oktober 2019
Denne sandwich blev kendt for lang tid siden i USA. Over tid er opskriften blevet ændret på nogle måder. Derfor har vi besluttet at vise dig to mådee at lave den på.

Cubanske sandwich er lækre sandwich, som er rigtig populære. Svinekød er en meget lækker type kød. Det kræver ikke meget forberedelse for at få det til at smage fantastisk og det betragtes også som hemmeligheden til at kunne lave den perfekte cubanske sandwich!

Den cubanske sandwich er kendt over hele verden for at være en saftig og lækker ret. Da det er let at lave vil ingen have svært ved at tilberede den!

Denne forret stammer fra Cuba, men det blev populært i USA. I dag er det meget almindeligt at se forskellige sorter i alle slags madvogne eller fastfood steder.

Hemmeligheden ligger i saucen, hvor alle smagene harmonerer sammen. Heldigvis tager det ikke mere end 20 minutter at lave denne sandwich og ingredienserne, det kræver, er billige.

Opskrifter til cubanske sandwich

Frisk brød

Gå ikke glip af: Kødboller i spansk sauce: En hjemmelavet opskrift

Ingredienser

  • 5 skiver svinekød
  • 1 brød
  • 4 skiver gul cheddarost
  • 4 skiver skinke
  • 3 eller 4 syltede agurker
  • Sennep
  • Smør
  • Pepper
  • Salt

Cubanske sandwich tilberedelse

  1. Tilsæt lidt olie og smør i en stegepande, så svinekødet ikke sidder fast. Steg svinekød på begge sider. Mens det steger, smag det til med lidt salt og peber.
  2. Skær brødet og tilsæt sennep på begge sider.
  3. Skær de syltede agurker.
  4. På brødet skal du placere skiverne af svinekød, cheddarost, skinke og skiver af syltede agurker.
  5. Til sidst skal brødet varmes i en toaster i et par minutter, indtil det er gyldent. Du ved, at den er klar, når osten smelter og løber ud fra kanterne.
  6. Tag den ud af toasteren og skær den halvt over. Du kan nyde sandwichen med en lækker juice.

En anden cubansk sandwichopskrift

Revet cheddarost

Denne sandwich blev kendt for lang tid siden i USA. Over tid er opskriften blevet ændret på nogle måder. Derfor har vi besluttet at vise dig en anden måde at lave den på.

Læs også: Fyldte tomater med tunfisk: En let og lækker opskrift

Ingredienser

  • 1 brød
  • 8 skiver salami
  • 5 skiver af schweizisk ost (80 g)
  • 6 skiver af serrano skinke
  • 3 skiver svinekød (60 g)
  • Cherrytomater
  • Sennep
  • Mayonnaise
  • Olivenolie
  • Salt
  • Pepper

Tilberedelse

  1. Som i den tidligere opskrift skal du skære brød og stege skiverne af svinekød.
  2. Skær derefter cherrytomaterne. Tilsæt en spiseskefuld olivenolie og salt og peber efter smag og sæt til side.
  3. Ud over at tilføje sennep, tilsæt så meget mayonnaise, som du vil. Du kan vælge klassisk mayonnaise eller en anden slags, såsom persille- eller hvidløgsmayonnaise.
  4. Tilsæt skiverne af svinekød, ost, salami, serrano skinke og tomatskiverne. Læg sandwichen i toasteren.
  5. Sandwichen er klar, når osten smelter. Nyd den med din yndlingsdrink!

Fordelene ved svinekød

Ikke alle ved, at svinekød er et meget sundt kød på grund af det faktum, at det er en væsentlig kilde til protein. Det er rigt på vitaminer som for eksempel B6, B12 og niacin. Desuden indeholder det en række mineraler, der hjælper organerne til at fungere, som de skal: Zink, fosfor, magnesium og kalium.

Læger anbefalede, at børn skal indtage dette kød under deres udvikling, især fordi det hjælper dem med at opbygge væv. Desuden hjælper dets tiaminindhold med at holde dig aktiv. Derudover forbedrer det fordøjelsen og holder immunsystemet sundt.

Ikke desto mindre skal du altid huske, at overdrevent indtag af svinekødsprodukter kan føre til overskud af mættede fedtstoffer. Men dette afhænger imidlertid af, hvordan det er kogt, da svinekød normalt indeholder 2,4 gram fedt.

Svinekød er en meget lækker type kød. Det kræver ikke meget forberedelse til at kunne smage fantastisk og det betragtes også at være hemmeligheden til den perfekte cubanske sandwich!