Otte fødevarer der forårsager halsbrand
Vidste du, at der er nogle fødevarer, der forårsager halsbrand? Halsbrand er et ubehageligt symptom, der er forårsaget af en ukorrekt funktion af en lukkemuskel i spiserøret. Denne del af din krop tjener til at holde madrester og mavesaft i din mave.
Dette er en tilstand kendetegnet ved en brændende fornemmelse under brystet. Det er næsten altid ledsaget af en tør hals og halsbrand.
Faktisk er det nogle gange så kraftigt, at mange mennesker fejltolker smerten som et hjerteanfald. Dette forårsager hundredvis af besøg hos lægen.
Dets forekomst kan skyldes et problem i maven. Det kan også skyldes fordøjelsesproblemer, der øger din syreproduktion.
Men de fleste tilfælde har at gøre med dine kostvaner. Dette skyldes, at måltider med for mange krydderier ændrer vores fordøjelsess pH og øger din surhed.
Dette er en sporadisk sygdom, der ikke er alvorlig. Det er dog godt at vide, hvilke fødevarer, der forårsager det, så du forhindre det i at komme igen hele tiden.
Tag et kig på dem!
Fødevarer der forårsager halsbrand
1. Chokolade er en af de fødevarer der forårsager halsbrand
Chokolade er blevet meget populært på grund af dets høje indhold af antioxidanter. Men at spise for store mængder kan være en udløser for sure opstød.
Dette skyldes dets højt fedtindhold og stimulerende indhold. Disse stimulanter omfatter koffein og theobromin. Begge disse er relateret til en forøgelse af syren i fordøjelsessystemet.
2. Stærke krydderier er en af de fødevarer der forårsager halsbrand
Stærke krydderier giver et særligt præg til retter. Derudover har nogle endog antioxidante og anti-inflammatoriske egenskaber.
Problemet er, at de kan være aggressive overfor dit immunforsvar. Dette gælder især, når de kombineres med irriterende fødevarer.
Disse krydderier kan være skadelige, hvis du lider af konstante episoder af halsbrand. Blandt de fødevarer og krydderier, der gør dette, finder vi:
- Krydrede saucer
- Karry
- Stærke peberfrugter
- Spidskommen
3. Kaffe
For et stort antal mennesker er kaffe en uvurderlig del af deres daglige liv. Dens energigivende egenskaber sammen med dens antioxidanter gør det til en god mulighed for at starte en lang arbejdsdag.
Men da dette er en af de vigtigste kilder til koffein, bør folk, der lider af halsbrand, undgå det.
Dette stimulerende stof svækker de ventiler, der holder mavesyrerne i din mave. Dette gør det lettere for dem at komme ind i din spiserør og mund. Med andre ord, stoffer som dette forårsager halsbrand.
Læs også:
4. Pommes frites: En af fødevarer, der forårsager mest halsbrand
Pommes frites og andre friturestegte fødevarer, der sælges i butikkerne, er en fjende for en række fordøjelses- og metaboliske processer.
Disse fødevarer indeholder høje niveauer af transfedtsyrer. De tilføjer også kemikalier, som ikke kun påvirker din fordøjelsesfunktion, men også øger produktionen af syrer og tilstedeværelsen af toksiner.
At spise for mange af dem spiller en rolle i manglende kontrol i de inflammatoriske processer i din krop. Som følge heraf øger det tilbagevendende mavetryk og halsbrand.
5. Pølser og konserves
Både pølser og kød på dåse er fulde af kunstige stoffer. De giver os mulighed for at holde kødet frisk. Men de forårsager et overskud af syre i dit blod og mave.
Denne form for mad er kendetegnet ved dets høje indhold af fedt og mel. Disse påvirker din maves sundhed og dit stofskifte.
At inkludere dem i din normale kost kan forårsage forekomst af sygdomme som fedme og højt niveau af kolesterol og blodsukker.
6. Bagværk
Produkter fra bageriet er dårlige for dig, især cookies og søde sager, der er fulde af kunstige tilsætningsstoffer. De udløser et surt miljø i din mave og spiserør.
Ud over at indeholde sukker og raffineret sukker, forårsager disse stoffer irritation i maven. De øger også tilstedeværelsen af sur mavesaft.
Som følge heraf svækker det spiserøret. Samtidig øger det din tilbøjelighed for at lide af mavesår og mavekatar.
7. Kulsyreholdige drikkevarer
At drikke kulsyreholdige drikkevarer kan forårsage en række negative reaktioner i din krop. Disse afspejles i flere sundhedsmæssige aspekter.
Kulsyreholdige drikkevarer, især cola, har et højt indhold af koffein. På grund af dette har de lignende effekter som kaffe.
Kulsyren øger også trykket i maven, hvilket forårsager en sur reaktion på dette miljø.
Læs også:
8. Rødt kød: En vigtig årsag til halsbrand
At spise for store mængder rødt kød øger inflammationsniveauet i din krop. Dette skyldes, at det har for mange puriner og sure stoffer, der kommer i vejen for fordøjelsen.
Dette, i tilgift til dets høje fedtindhold, forklarer, hvorfor dette er en af de fødevarer, der er ansvarlig for den konstante forekomst af denne irriterende tilstand.
Lider du af sure opstød eller halsbrand? Se på din kost og begræns, hvor meget du spiser de fødevarer, der forårsager halsbrand, som vi har nævnt, for at gøre det lettere at kontrollere dette problem.
Alle citerede kilder blev grundigt gennemgået af vores team for at sikre deres kvalitet, pålidelighed, aktualitet og validitet. Bibliografien i denne artikel blev betragtet som pålidelig og af akademisk eller videnskabelig nøjagtighed.
- Jarosz, M., & Taraszewska, A. (2014). Risk factors for gastroesophageal reflux disease: The role of diet. Przeglad Gastroenterologiczny. https://doi.org/10.5114/pg.2014.46166
- Austin, G. L., Thiny, M. T., Westman, E. C., Yancy, W. S., & Shaheen, N. J. (2006). A very low-carbohydrate diet improves gastroesophageal reflux and its symptoms. Digestive Diseases and Sciences. https://doi.org/10.1007/s10620-005-9027-7
- Kubo, A., Block, G., Quesenberry, C. P., Buffler, P., & Corley, D. A. (2014). Dietary guideline adherence for gastroesophageal reflux disease. BMC Gastroenterology. https://doi.org/10.1186/1471-230X-14-144
- Surdea-Blaga, T., E. Negrutiu, D., Palage, M., & L. Dumitrascu, D. (2017). Food and Gastroesophageal Reflux Disease. Current Medicinal Chemistry. https://doi.org/10.2174/0929867324666170515123807