Hvordan du kan dyrke blåbær derhjemme og hvordan du kan bruge dem
Hvordan du kan dyrke blåbær derhjemme og hvordan du kan bruge dem. Blåbær er en af de bedste frugter for dit helbred.
Takket være deres antioxidanter og en stor mængde vitaminer og mineraler hjælper de med at forhindre alle former for sundhedsproblemer som for tidlig aldring og endda kræft.
Det har vist sig, at hyppigt forbrug af blåbær er ideelt for personer med forhøjet blodtryk, diabetes og højt kolesteroltal, og det er også en fremragende behandling mod urinvejsinfektioner.
Den største hindring for anskaffelsen af denne frugt er dens tilgængelighed og pris. De kan være dyre.
Men du kan løse problemet ved at dyrke dem i dit eget hjem. Hvis du vil lære hvordan du kan dyrke blåbær derhjemme, vil vi her på bedre livsstil guide dig trin for trin.
Kom og vær med!
Dyrk blåbær derhjemme
Det er let at dyrke blåbær buske, men en af ”ulemperne” er hvor lang tid det har tendens til at tage.
Det tager cirka 3 til 4 år for dem at bære frugt. Dette er dog, når du starter processen fra nul, fra selve frøet.
Hvis du vælger at starte senere i processen, vil det gå meget hurtigere.
1. Tænk på, hvordan og hvor du vil dyrke dem
Uanset hvilken mulighed du vælger, så husk at blåbærbusken kræver meget plads til at vokse i.
Hvis du har en have, kan du lave et bed, en god måde til at lade vand passere nedenunder.
Men hvis du bor i et mindre rum, er der ikke noget problem at gøre det i en potte, og det afhænger også af, hvordan du starter processen.
Hvis du beslutter dig for at starte med et frø, skal du først få dem til at spire såbed eller i det mindste en plastikbeholder og derefter flytte dem, når de har spiret.
- Hvis du vælger at starte med en lille busk, så gør du tingene lidt anderledes. Du skal bruge en større potte på ca. 20 liter.
- Når busken er moden, skal du flytte den til en 70-80 liter potte for at give planten den plads, den har brug for.
Anbefalet læsning efter “Hvordan du kan dyrke blåbær derhjemme”:
2. Forbered jorden, hvor du vil plante dem
Blåbær buske er kendt for dyrkning i ganske sur jord, med en pH mellem 4,5 og 5. Dannelsen af den rigtige jord er vigtig for deres vækst.
Du kan gøre det ved at bruge ingredienser som følgende:
- Bomuldsfrømel
- Gødning fremstillet af frugtskræl
- Grannåle
- Egetræs blade
- Tørvemos
3. Beslut dig for, hvad du ønsker at dyrke
Ved at vide, at blåbærbusken tager lang tid om at vokse, så sørg for at vælge de planter du ønsker at dyrke med omhu, og om du vil plante flere buske på samme tid.
Hvis du vælger flere buske, er den bedste måde at gøre det på i separate beholdere.
Tag et kig på denne artikel efter du har læst “Hvordan du kan dyrke blåbær derhjemme”:
4. Pleje
Blåbær har brug for meget sol for at ernære sig. Vand er naturligvis nødvendigt, men de vokser ikke godt, hvis forholdene er for våde.
Vand dem alle så ofte som muligt og sørg for, at potten de er i slipper godt af med vand.
Blåbær opskrift
Når dit projekt bærer frugt, og du har denne udsøgte frugt til plukning, har du en uendelig række forskellige opskrifter at vælge imellem.
En meget let men meget velsmagende mulighed er at lave disse muffins med blåbær og citron. De er gode til morgenmad eller en snack.
Ingredienser
- 2 1/2 kopper mel (300 g)
- 1 kop hvidt sukker (200 g)
- 2 teskefulde bagepulver (7 g)
- 1 tsk salt (5 g)
- 1/4 kop naturlig yoghurt (60 g)
- 2 æg
- 1 kop mælk, helst skummet (250 ml)
- 1/4 kop smeltet smør (50 g)
- 2 teskefulde vaniljeekstrakt (5 ml)
- 1 kop blåbær (180 g)
- 1 spsk citronskal (10 g)
Forberedelse
- Forvarm ovnen til 190 grader.
- Smør muffin bakken eller brug muffin holdere.
- Bland mel, bagepulver og salt i en stor skål.
- I en separat skål blandes væskerne: yoghurt, æg, mælk, smeltet smør og vanilleekstrakt.
- Tilsæt væskerne til den tørre blanding og bland godt, indtil klumperne er væk.
- Derefter tilsættes blåbærene til blandingen sammen med citronskal.
- Fyld kopperne 3/4 op, så dejen ikke løber over.
- De bages i 15 til 20 minutter, eller indtil du kan indsætte en tandstik og den kommer ren ud.
- Lad dem afkøle ved stuetemperatur og velbekomme.
Alle citerede kilder blev grundigt gennemgået af vores team for at sikre deres kvalitet, pålidelighed, aktualitet og validitet. Bibliografien i denne artikel blev betragtet som pålidelig og af akademisk eller videnskabelig nøjagtighed.
- Cassidy, A., O’Reilly, É. J., Kay, C., Sampson, L., Franz, M., Forman, J., … Rimm, E. B. (2011). Habitual intake of flavonoid subclasses and incident hypertension in adults. The American Journal of Clinical Nutrition, 93(2), 338–347. https://doi.org/10.3945/ajcn.110.006783
- Stull, A. J. (2016). Blueberries’ Impact on Insulin Resistance and Glucose Intolerance. Antioxidants (Basel, Switzerland), 5(4). https://doi.org/10.3390/antiox5040044
- Basu, A., Rhone, M., & Lyons, T. J. (2010). Berries: emerging impact on cardiovascular health. Nutrition Reviews, 68(3), 168–177. https://doi.org/10.1111/j.1753-4887.2010.00273.x
- Jepson, R. G., & Craig, J. C. (2007). A systematic review of the evidence for cranberries and blueberries in UTI prevention. Molecular Nutrition & Food Research, 51(6), 738–745. https://doi.org/10.1002/mnfr.200600275
