Konsekvenserne ved mangel på jern

Får du nok jern i din kost? Opdag konsekvenserne ved ikke at få nok og lær, hvor vigtigt jern er for dit helbred!
Konsekvenserne ved mangel på jern
José Gerardo Rosciano Paganelli

Bedømt og godkendt af læge José Gerardo Rosciano Paganelli.

Sidste ændring: 30 juli, 2023

Det primære tegn på jernmangel er anæmi. Mangel på jern har imidlertid flere konsekvenser, der er værd at kende til.

Hvis du tror, at du kan indtage mindre af næringsstoffet, anbefaler vi at være opmærksom på følgende symptomer.

Jernmangel er et globalt problem

Blod

Millioner af mennesker lider af denne næringsstofmangel i både udviklede og ikke-udviklede lande på grund af ineffektivt indtagelse af jern.

Ingen bør ignorere jernmangel, fordi det har skadelige konsekvenser for vores helbred.

Blandt dets mange funktioner tillader jern, at vores hæmoglobin fungerer korrekt og giver ilt til alle celler.

Det er essentielt for helbredet. Da jern findes i små mængder i vores krop, er det desuden nødvendigt at få det gennem mad og frem for alt gennem en afbalanceret og varieret kost.

Der er to typer af jern:

  • Den første er hæm jern, fundet i dyrefoder. Det absorberes let.
  • Den anden er ikke-hæm jern, der findes i grøntsager og er ikke så let bliver absorberet af kroppen. Derfor lider mange vegetarer og veganer af anæmi.

Se også denne artikel efter “Konsekvenserne ved mangel på jern”:

Kan anæmi påvirke dine følelser?

Jern:

  • Deltager i produktionen af ​​stoffer fra blodet,
  • Intervenerer i DNA syntesen,
  • Er en del af den cellulære respirationsproces,
  • Hjælper med at opretholde immunforsvaret.

Som om alt dette ikke var nok, deltager også jern i mange kemiske reaktioner og er afgørende for produktion og frigivelse af energi.

Dine jernniveauer – lider du af en mangel på jern?

Du kan få dit blod testet for at finde ud af om du har jernmangel:

  • De normale værdier hos voksne mænd er 80 til 180 μg / dl.
  • Hos voksne kvinder er de 60 til 160 μg / dl.
  • For børn varierer det fra 50 til 120 μg / dl.
  • Hos spædbørn under 1 år skal værdierne være mellem 100 og 250 μg / dl.

Hvis dit jernniveau er højere end gennemsnittet, kan det skyldes sygdomme som:

På samme måde kan dine jernniveauer falde under visse særlige omstændigheder som:

  • Graviditet
  • Fejlernæring
  • Kræft
  • Kronisk blodtab
  • Kronisk hypermenorré.

Konsekvenser ved jernmangel

Blodproeve

Vær opmærksom på visse tegn, som din krop sender for at fortælle dig, at den mangler dette vigtige næringsstof.

Hvis du har flere af disse symptomer, er det godt at konsultere en læge og få en blodprøve:

1. Svaghed og træthed

Uanset hvor mange timer du sover eller gange i løbet af dagen, du hviler dig, føler du dig altid sløv og mangler styrke. Det er svært for dig at stå op om morgenen, og du falder i søvn hvor som helst.

Ud over dine daglige gøremål kan denne svaghed eller træthed også skyldes mangel på jern.

Da dette næringsstof gør det muligt at transportere ilt til celler, så modtager vores væv ikke “brændstof”, hvis det mangler og det formår ikke at arbejde.

Derfor kan mindre vitalitet og ekstrem træthed efter at have gennemført lav-intensive aktiviteter være relateret til jernmangel.

2. Dårlig ydeevne og dårlig humør

Kvinde der sover paa arbejdet

Manglen på næringsstoffer har en direkte indvirkning på vores følelsesmæssige tilstande. Derfor er det normalt for os at være meget irritabel, deprimeret eller humørsvingende, når vi mangler jern.

Hertil kommer, at hvis vi tilføjer træthed til dette, er konsekvenserne forståelige: problemer med vores ydeevne på arbejdet, med vores studier eller gennemførelse af hverdagens opgaver.

Vær opmærksom på dette, hvis alt er gået galt på det seneste, og du kan ikke koncentrere dig om dine aktiviteter.

Desuden har jernmangel en negativ indflydelse på hukommelsen og opmærksomheden. Du skal bruge dobbelt så meget arbejde på at gøre alt, hvad du prøver at gennemføre. Du vil også miste din motivation hurtigt, selv ved at forsøge at udføre opgaver, som du kan lide.

3. Bleghed

Når du har anæmi, er det sandsynligt, at din hud bliver lysere eller hvidere end normalt.

Dette skyldes, at både dermis og slimhindevævet ikke får nok ilt.

Nogle mennesker kan have hvidlig farve under deres øjne (hvor øjenvipperne starter).

4. Svimmelhed og kvalme kan være et tegn på jernmangel

Kvinde der kaster op - mangel paa jern

En af konsekvenserne af mangel på jern og et underskud i mængden af ​​ilt, som cellerne modtager, er vedvarende svimmel.

Derudover kan du opleve fornemmelsen af ​​manglende luft, når du prøver at trække vejret. Du kan også indånde hurtigere og hyppigere (polypnø).

I mere alvorlige tilfælde kan mennesker, der ikke får tilstrækkelige mængder af dette næringsstof, besvime på et hvilket som helst tidspunkt af dagen. De kan også opleve en ringen i ørerne eller lider af lipodystrofier.

Læs også denne artikel efter “Konsekvenserne ved mangel på jern”:

Jernmangelanæmi hos børn

5. Hjertebanken

De hurtige hjerteslag, der opstår, når du ikke presser dig selv eller træner, kan være relateret til jernmangel.

Når dit blod ikke cirkulerer godt, skal hjertesystemet gøre en større indsats for at pumpe det tilbage til hvert organ.

Takykardi, arytmier og endog akut myokardieinfarkt kan forekomme.

6. Skrøbelige negle og hårtab

Når dine negle går let i stykker, er tynde eller har hvide mærker på dem nær neglebåndet, kan det skyldes mangel på jern.

I tilfælde af hårtab skyldes dette, at blodet kommer til hovedet med lidt iltdannelse, som ikke nærer hårsækkene.


Alle citerede kilder blev grundigt gennemgået af vores team for at sikre deres kvalitet, pålidelighed, aktualitet og validitet. Bibliografien i denne artikel blev betragtet som pålidelig og af akademisk eller videnskabelig nøjagtighed.


  • National Heart Lung and Blood Institute. (2011). Guia breve sobre la Anemia. Changes, Healthy Lifestyle. http://doi.org/10.1007/SpringerReference_31774

  • Vaquero, R. M. . P., Rojo, R. B., & Abascal, L. T. (2011). Nutrición y Anemia. Manual Práctico de Nutrición y Salud.


Denne tekst er kun til informationsformål og erstatter ikke konsultation med en professionel. Hvis du er i tvivl, så konsulter din specialist.