Kontroller dit blodsukker naturligt med disse fødevarer

· 21. marts 2017
De her fødevarer er gode til diabetikere, men de kan også hjælpe dig, hvis du for eksempel gerne vil undgå at snacke for meget.

Kontroller dit blodsukker, læs mere om hvordan. Hvis du er diabetiker eller bare har svært ved at lade være med at gå og småspise hele tiden, bør du læse med her. Der er nemlig en del fødevarer, der naturligt styrer blodsukkeret, og som kan hjælpe dig: Stevia, kanel, ærter, ølgær og havregryn.

Kontroller dit blodsukker naturligt med disse fødevarer

I denne artikel vil vi vise dig hemmelighederne bag disse mirakelfødevarer, og hvordan du kan bruge dem til at drage fordel af deres stærke medicinske egenskaber.

Stevia

Den første fødevare med evnen til naturligt at styre blodsukkeret, som vi gerne vil fortælle dig om, er stevia.

Denne plante fra Paraguay er blevet populær i de sidste par år som et sundt alternativ til sukker og kunstige sødestoffer. Den har også terapeutiske egenskaber.

Mange type 2 diabetikere har været i stand til at stabilisere deres tilstand til en vis grænse ved at spise stevia.

Du kan bruge de friske eller tørrede blade, eller en ren ekstrakt.

Undgå de populære stevia sødestoffer, da de indeholder meget lidt af selve planten. De er så forarbejdede, at de ikke længere indeholder nogen medicinske egenskaber.

Se også: 10 tegn på diabetes, som man ikke må ignorere

Stevia plante

Kontroller dit blodsukker naturligt med kanel

Dette lækre og aromatiske krydderi er i stand til at sænke gluose-, kolesterol- og lipidniveauerne i blodet.

Kanel øger kroppens følsomhed over for insulin, som kontrollerer blodsukkerniveauet. Deruodver indholder kanel en stor mængde antioxidanter.

Den type kanel, der virker bedst medicinsk, hedder Ceylon. Det kan tages som en tablet, spises eller forberedes som te.

Det smager for eksempel ret godt som chai latte. Kog det med vegetabilsk mælk (mandel, hasselnød, havre eller ris) i 15 minutter. Tilsæt lidt kakao eller vanilleekstrakt efter smag.

Den anbefalede daglige dosis til at regulere højt blodsukker er mellem 1-6 gram eller omkring en teskefuld pulveriseret kanel om dagen.

Kanel

Ærter

Ærter, også kendt som vegetabilsk insulin, hjælper med at styre blodsukkeret på grund af deres fantastiske ernæringsmæssige værdier, primært i forhold til deres fiber og proteinindhold.

Denne bælgplante afbalancerer den glykæmiske kurve efter at have spist, hvilket er her, hvor det normalt stiger. De holder også andre fødevarer fra at ændre dette indeks.

De sundeste ærter er friske og kan koges med andre grøntsager eller kartofler. De går også godt med svampe og æg.

De kan også findes i en organisk pulverform.

Ølgær

Ølgær er en medicinsk fødevare rig på vitaminer og mineraler, især chrom. Dette mineral virker til at regulere glucoseniveauer og er et godt supplement til diabetikere og dem med trang til slik.

Det kan indtages som et pulver, blandet med juice eller yoghurt, eller tages i tabletform, hvis du ikke kan lide dens lidt bitre smag. Nogle kommercielle mærker har fjernet bitterheden for at forbedre dens smag.

Vi anbefaler læsning af: Derfor skal du spise ølgær

Oelgaer paa en ske

Kontroller dit blodsukker naturligt med havre

Havre er rige på opløselige fibre. Denne type fiber nedsænker fordøjelsen og absorbering af kulhydrater, som reducerer glukose stigninger og insulin responsen, der forekommer efter spisning.

Du kan spise havregryn til morgenmad eller endda bruge den i søde og krydrede retter.

Havre kan bruges til at fortykke sæber og cremer, til at give konsistens til smoothies, eller i kiks og småkager.

Du kan også forberede en lækker havredrik, som du kan drikke om morgenen. Lige meget hvad du bruger havre til, vil du aldrig blive træt af denne nærende mad.