Morgenmad - 8 opskrifter der vil hjælpe dig med vægttab
Morgenmad er et godt tidspunkt at starte dagen sundt og appetitligt, og som giver os energi og aktiverer vores stofskifte. Mange mennesker springer morgenmaden over på grund af tidsnød, manglende appetit og endda fordi de mener, at de på en måde gør noget godt for kroppen; men undersøgelser har vist, at det kan være en alvorlig fejltagelse ikke at spise morgenmad, både for sundheden og af vægtrelaterede årsager. I denne artikel vil vi nævne 8 stykker morgenmad der vil hjælpe dig med vægttab.
Morgenmad der vil hjælpe dig med vægttab
Hvis du vil drage fordel af dette tidspunkt på dagen til at aktivere dit stofskifte og tabe dig, så behøves du ikke nøjes med kun at spise havregrød, æggehvider eller fuldkorns-kiks; der er andre gode forslag, som kan hjælpe dig med vægttab og som du kan nyde som en god morgenmad med alt hvad du behøver for få starte din dag godt, og uden at skade din kost med hensyn til vægttab.
Røget laksetoast
Denne lækre opskrift er et godt valg til en ændring i din morgenmadsrutine. Det lyder måske uhensigtsmæssigt for dit vægttab på grund af brugen af flødeost, men du skal ikke være foruroliget over dette. Det er ikke skadeligt, at spise små mængder fedtholdige produkter, så længe det ikke bliver for meget .
Ingredienser
- 1 skive fuldkornsbrød – ristet
- 1-1/2 spiseske flødeost
- 57 gram røget laks
- 1 tyk skive løg
- 1 spiseske purløg
Vejledning
Smør noget flødeost på toasten og put derefter noget røget laks på toppen, det tykt skårede løg og purløgene.
I alt: 360 kalorier
Grønne æg
Denne lækre opskrift giver dig protein og essentielle vitaminer, som du har behov for i løbet af dagen. Den indeholder spinat, der er til stor hjælp ved vægttab og stiller trangen til at spise for ofte i løbet af dagen.
Ingredienser
- 1 spiseske olivenolie
- 1 kop skiveskårede svampe
- 2 kopper spinat
- 1 æg
Vejledning
Varm lidt olie i en stegepande og svits svampene og spinaten i et par minutter. Når de er klar fjern dem fra stegepanden, steg et æg i lidt olivenolie. Til sidst, tilføj ægget til grøntsagerne og nyd din morgenmad!
I alt: 230 kalorier
Kirsebær og chokoladevafler
Morgenmad, lige meget hvad det indeholder, er nødvendigt for at få gang i kroppen. Denne lækre morgenmad smager rigtigt godt, og kan hjælpe dig med at få spist morgenmad, hvis du har svært ved at spise noget om morgenen. Du kan godt bruge den her opskrift som en måde at komme i gang med at spise morgenmad, men vafler og chokolade er ikke særligt sundt, så det er bedst, hvis du spiser noget andet i længden.
Ingredienser
- 1 spiseske chokoladecreme og mandler
- 2 fuldkornsvafler
- 1 kop friske udstenede kirsebær
Vejledning
Smør chokoladecremen og mandlerne over fuldkornsvaflerne og pynt med kirsebær på toppen.
I alt: 350 kalorier
Toast med mango
Mango er fyldt med antioxidanter, vitamin C, vitamin A og fibre der kan hjælpe dig med vægttab og større tilfredhedsfølelse.
Ingredienser
- 1 spiseske flødeost
- 2 skiver toast
- 1 kop skiveskårede mangoer
Vejledning
Smør flødeosten ud på brødet og put de skiveskårede mangoer på toppen.
I alt: 310 kalorier
Muesli med kirsebær
Ifølge undersøgelser foretaget af University of Michigan Health System, kan pigmenterne fra surkirsebær hjælpe med at reducere vægt og kropsfedt. Denne opskrift er et lækkert alternativ, hvor du kan nyde fordelene af kirsebær til morgenmaden.
Ingredienser
- 1/2 kop havregryn
- 1/2 kop usødet mandelmælk
- 1 teske stødte nelliker
- 2 teskeer honning
- 2 spiseskeer hakket surkirsebær
Vejledning
Hæld mandelmælk udover havregrynene og put det i køleskabet aftenen før. Om morgenen, bland sammen med de andre ingredienser.
I alt: 336 kalorier
Havegrød med valnødder og bær
Denne lækre morgenmad er rig på fibre og vil hjælpe dig med vægttab imens, det mætter og forhindrer dig i at tænke på mad før frokost.
Ingredienser
- 1 pakke instant havregrød
- 1 kop skummetmælk
- 2 spiseskeer hakkede valnødder
- 1/2 kop hindbær
- 1/2 kop blåbær
Vejledning
Brug mælken til at forberede havregrynene ifølge pakkens henvisninger. Når det er færdigt tilsæt valnødder, hindbær og blåbær.
I alt: 351 kalorier
Yoghurt og grapefrugt
Ingredienser
- 230 gram light yoghurt
- 1 spiseske hvedekim
- 1/2 teske honning
- 1 teske stødt hørfrø
- 1 mellemstor grapefrugt
Vejledning
I en skål blandes hvedekim og hørfrø. Put det derefter i et glas og tilsæt skiftevis et lag grapefrugt og yoghurt. Toppen dækkes med honning og hvedekim.
I alt 252 kalorier
Alle citerede kilder blev grundigt gennemgået af vores team for at sikre deres kvalitet, pålidelighed, aktualitet og validitet. Bibliografien i denne artikel blev betragtet som pålidelig og af akademisk eller videnskabelig nøjagtighed.
- Jones W., Eller LK., Reimer RA., Effect of a dairy and calcium rich diet on weight loss and appetite during energy restriction in overweight and obese adults: a randomized trial. European Journal of Clinical Nutrition, 2013.
- Warrilow A, Mellor D, McKune A, Pumpa K. Dietary fat, fibre, satiation, and satiety-a systematic review of acute studies. Eur J Clin Nutr. 2019 Mar;73(3):333-344. doi: 10.1038/s41430-018-0295-7. Epub 2018 Aug 30. PMID: 30166637.
- Maury CP., Landín AA., Zayas AM., Dacosta-Calheiros RV., et al., Efecto terapéutico de la dieta macrobiótica Ma-Pi 2 en 25 adultos con diabetes mellitus tipo 2. Revista Cubana de Investigaciones Biomédicas, 2007.