Sådan sænker du dårligt kolesterol (LDL) derhjemme
Din krop indeholder to former for kolesterol: den gode slags, og den dårlige. Godt kolesterol, også kendt som HDL, er et fedtstof der hjælper med at rense dine arterier og forbedrer hjertekarsundheden, så det bedre kan udføre sine funktioner. På den anden side er det dårlige kolesterol, eller LDL, et fedtstof der akkumuleres på væggene af dine arterier, og som med tiden fører til blokade og dårlig blodcirkulation. I denne artikel vil vi snakke om hvordan du sænker du dårligt kolesterol (LDL) derhjemme.
Selvom kolesterol produceres i leveren så estimeres det, at 20 til 30% af hvad vi finder i kroppen stammer fra vores kost. Derfor skal vi undgå fødevarer, der er meget rige på kolesterol. Derudover vil vi give dig nogle andre tips til, hvordan du kan sænke det dårlige kolesterol og holde dit kolesteroltal under kontrol.
Øg indtaget af vitaminer
For at holde arterierne rene og forebygge ophobningen af kolesterol, er det essentielt af få nok C, E og B vitamin. Disse vigtige vitaminer sænker kolesterolniveauet, og forhindrer det i at blive skadeligt for kroppen.
Fødevarer der er rige på vitamin C: Dette vitamin forhindrer kolesterol i at klæbe sig til arterievæggene. Nogle fødevarer, der indeholder dette vitamin er:
- Citroner
- Appelsiner
- Grapefrugt
- Mandariner
- Kiwi frugt
Fødevarer der er rige på vitamin E: Vitamin E hjælper med at fjerne dårligt kolesterol fra blodbanen. Fødevarer der indeholder dette vitamin er blandt andet:
- Hørfrø
- Solsikkefrø
- Hvedekim
Fødevarer med vitamin B-kompleks: Vitaminerne B6 og B3 hjælper med at forhindre dit kolesterolniveau i at påvirke din lever.
Anbefalet læsning efter “Sådan sænker du dårligt kolesterol (LDL) derhjemme”:
Spis færre æg
Et æg indeholde 275 milligram kolesterol. Når det er sagt, så er det blevet vist, at æg i moderate mængder ikke øger risikoen for et forhøjet kolesteroltal. Faktisk, for helt at undgå dette problem, kan du nøjes med at spise æggehviden og helt undgå blommen (som er den del der indeholder kolesterol).
Undgå mættede fedtstoffer
Det er vigtigt at minimere dit indtag af mættet fedt, da det også har et meget højt indhold af kolesterol. Disse fedtstoffer findes blandet andet i okse- og svinekød, smør, ost, sødmælk og hydrogenerede olier. Som alternativ spis mere fisk, fjerkræ, plantebaserede fødevarer og olivenolie.
Undgå overvægt eller fedme
Overvægt og fedme er et problem, der kan påvirke dit helbred på utallige måder. Det kan føre til en øget risiko for hjertekarsygdomme og er tæt relateret til et forhøjet kolesteroltal. Hvis du er overvægtig, er det vigtigt, du tager kontakt til en kostvejleder, som kan hjælpe dig med at planlægge en diæt og smide de overflødige kilo.
Undgå dårlige vaner
At føre en stillesiddende livsstil og et overforbrug af tobak og alkohol er blandt de mange dårlige vaner, der kan føre til forhøjede niveauer af dårligt kolesterol. Det er vigtigt, du undgår dem og starter på en sundere livsstil.
Spis rå hvidløg
At spise rå hvidløg er en af de bedste måder til at reducere kolesteroltallet på. Hvidløg indeholder antioxidanter og andre vigtige næringsstoffer, der renser blodkarrene, forbedrer elasticiteten og forhindrer kolesterolet i at klæbe sig fast til arterievæggene. Du bør spise et fed råt hvidløg på en tom mave, for at få fuldt udbytte af dens fordele.
Spis hørfrø
Hørfrø er en god kilde til omega-3 essentielle fedtsyrer, som hjælper med at rense dine arterier og forhindrer ophobningen af kolesterol. At spise en håndfuld hørfrø hver dag forhindrer kolesterolet i at klæbe sig fast på arterievæggene og danne propper. Du kan også putte hørfrø i dine salater, smoothies og desserter.
Læs også denne artikel efter “Sådan sænker du dårligt kolesterol (LDL) derhjemme”:
Æbler
Takket være deres høje indhold af pektin, er æbler ideelle til at reducere kolesterolniveauet. Pektin hjælper med at rense og forhindrer kolesterolet i at klistre fast på arterievæggene.
Aubergine-vand med hørfrøolie
Aubergine-vand er en naturlig behandling til vægttab og reducering af kolesterolet. Bland to spiseskefulde hørfrøolie og en mellemstor aubergine, skåret i skiver. Kog lidt vand og lad de to ingredienser simre i 20 minutter. Tilføj lidt citronsaft og nyd aubergine-vandet med hørfrøolie inden morgenmaden.
Alle citerede kilder blev grundigt gennemgået af vores team for at sikre deres kvalitet, pålidelighed, aktualitet og validitet. Bibliografien i denne artikel blev betragtet som pålidelig og af akademisk eller videnskabelig nøjagtighed.
- Josué Gonzalez. (2013). Colesterol. 1. https://doi.org/10.1109/FCST.2015.28
- Cenipalma, & Humana, S. Y. N. (2001). Metabolismo del Colesterol. Lípidos y Salud.
- Clínica, G., Galega, S., & Interna, D. M. (2011). Lípidos , colesterol y lipoproteínas. Galicia Clínica | Socieda de Galega de Medicina Interna.
- Maldonado Saavedra, O., Ramírez Sánchez, I., García Sánchez, J. R., Ceballos Reyes, G. M., & Méndez Bolaina, E. (2012). Colesterol: Función biológica e implicaciones médicas. Revista Mexicana de Ciencias Farmaceúticas.
- Al-Rejaie, S. S., Abuohashish, H. M., Alkhamees, O. A. et al. (2012). Gender difference following high cholesterol diet induced renal injury and the protective role of rutin and ascorbic acid combination in Wistar albino rats. Lipids in Health and Disease, 11(41). https://doi.org/10.1186/1476-511X-11-41
- Fernández, M. L. (2010). Effects of eggs on plasma lipoproteins in healthy populations. Food & Function, 1(2). http://dx.doi.org/10.1039/C0FO00088D
- Ebrahimi, T., Behdad, B., Abbasi, M.A. et al. (2015). RETRACTED ARTICLE: High doses of garlic extract significantly attenuated the ratio of serum LDL to HDL level in rat-fed with hypercholesterolemia diet. Diagnostic Pathology, 10(74). https://doi.org/10.1186/s13000-015-0322-0
- Avelino, A., Oliveira, G. M., Ferreira, C., Luiz, R. y Glorimar, R. (2015). Additive effect of linseed oil supplementation on the lipid profiles of older adults. Clinical Interventions in Aging, 10, 1679–1685. https://doi.org/10.2147/CIA.S75538
- Aprikian, O., Busserolles, J., Manach, C., Mazur, A., Morand, C., Davicco, M. J. et al. (2002). Lyophilized Apple Counteracts the Development of Hypercholesterolemia, Oxidative Stress, and Renal Dysfunction in Obese Zucker Rats, The Journal of Nutrition,132(7), 1969–1976. https://doi.org/10.1093/jn/132.7.1969
- Magnuson, B. A., Patterson, C. A., Hucl, P., Newkirk, R. W. Ram, J. I. y Classen, H. L. (2014). Safety assessment of consumption of glabrous canary seed (Phalaris canariensis L.) in rats, Food and Chemical Toxicology, 63, 91-103. https://doi.org/10.1016/j.fct.2013.10.041