Sukkerfrie desserter du bør prøve

· 16. august 2018
Disse sukkerfrie desserter er fremragende lækre valg for diabetikere og alle, der ønsker at spise sundt. Læs videre og giv dem en chance!

Der er en hel masse sukkerfrie desserter, der er værd at prøve. De er slankekursvenlige og nemme og lave, så prøv dem i dag.

Husk at sukkerfrie desserter kan være lige så lækre som enhver anden dessert. Faktisk kan du ikke engang mærke forskellen på nogle desserter. Mange gange kan du tøve, før du prøver noget “sukkerfrit”, fordi du tror det vil smage dårligt, men det er ikke altid tilfældet.

Desserter er lækre og den bedste måde at afslutte et godt måltid på, men mange vælger at springe over dem over, da de er fyldt med kalorier. Der er dog mange desserter uden tilsat sukker (såsom naturlig fruktose i frugt). De er lækre snacks efter eller mellem måltider.

1. Sukkerfrie desserter med havregryn og rosiner

Ingredienser

  • 2 bananer (60 g).
  • 1½ kop havregryn (300 g).
  • 2 spsk kanel (20 g).
  • ¼ tsk salt (3 g).
  • 2/4 kop rosiner (50 g).

Instruktioner

  • Forvarm ovnen til 120 ° C.
  • I en mellemstor skål blandes havregryn, kanel og salt.
  • I en anden skål mos begge bananer.
  • Bland alle ingredienserne.
  • Tilsæt rosinerne og rør for jævnt at sprede dem i blandingen.
  • Lav småkagerne i dine hænder.
  • Placer dem på et bagepapir og bag dem ved 180 ° C i 25 minutter.

Tag et kig på denne artikel: Bananers fantastiske fordele for helbredet

2. Bagt sukkerfri dessert

Bagt dessert

Ingredienser

  • 3 æg (180 g).
  • 1 kop mel (100 g).
  • 1 citronskal.
  • Sødemiddel.
  • 1 blok fedtfattig smør (80 g).
  • 1 dåse fedtfri mælk (125 ml).
  • En knivspids kanel og en knivspids salt.
  • 1 spsk frisk gær (10 g).

Instruktioner

  • Varm mælken over en medium varme og smelt smørret.
  • Tilsæt en lille smule kanel, en teskefuld sødemiddel og citronskallen.
  • Lad det stå i 15 til 25 minutter, så mælken absorberer smagen.
  • Tag citronskallen ud.
  • Tilsæt den sigtede mel og rør godt.
  • Fjern det fra varmen og tilsæt æggene en efter en, omrør dem grundigt.
  • Lad ikke nogen klumper forekomme, så dejen viser sig at være meget tynd.
  • Opløs den friske gær i en spiseskefuld vand og tilsæt det til blandingen.
  • Placer blandingen i en konditorpose og fyld panderne til ¾ fuld.
  • Bages i 20 minutter ved 170 ° C. Derefter ven dem med en ske og bag i 15 minutter.

3. Sukkerfrie avocado brownies

Brownies

Ingredienser

  • 3 æg (180 g)
  • ½ kop mel (100 g).
  • ¼ kop hakkede valnødder (25 g).
  • 3 kopper mørke chokolade stykker (300 g)
  • ½ kop kakaopulver (50 g).
  • 1 tsk vanille (5 g).
  • 2 spiseskefulde kokosolie (20 ml)
  • ¼ kop sødemiddel (25 g).
  • 2 modne avocado stykker (60 g).

Instruktioner

  • Forvarm ovnen til 200 ° C.
  • Smelt chokoladen i et vandbad med kokosolie. Rør til godt blandet, fjern det fra vandbadet og lad det køle af.
  • Blend avocadoen for at danne en glat puré.
  • Bland den smeltede chokolade i en skål med den moste avocado, sødestof, vanille og æg.
  • Tilsæt mel, kakao og nødder gradvist.
  • Rør dem så alle ingredienser blandes godt sammen.
  • Placer blandingen i en tidligere smurt og meleret browniepande.
  • Bag i ca. 15 minutter, indtil den er grundigt kogt.
  • Lad dem køle af ved stuetemperatur, inden de skæres i små stykker.

4. Jordbærfyldte chokolade bolsjer

Ingredienser

  • 1 stort jordbær.
  • ½ kop flødeskum (50 ml).
  • 1 kop mørk sukkerfri chokolade (100 g).
  • Sukkerfri jordbær syltetøj (efter smag).

Instruktioner

  • Smelt chokoladen med flødeskummen i en gryde over medium varme. Rør konstant, så det ikke brænder på. Når du får en homogen blanding, fjern den fra varmen.
  • Hæld halvdelen af ​​blandingen i den tidligere valgte pande.
  • Hæld forsigtigt noget syltetøj i og tilsæt meget små jordbærstykker oven på denne blanding.
  • Hæld resten af ​​den mørke chokolade blanding på toppen for at dække jordbærene og fylde panden helt. Overfladen skal være glat, så du skal flade den ud med en spatel.
  • Sæt panden i køleskabet i 2 timer.
  • Når tiden er færdig, skal du forsigtigt vende den og servere den.

Læs også denne artikel: Har du nogensinde hørt om ananas eller hvidejordbær?

5. Sunde frugt slikkepinde

Ingredienser

  • ½ en kiwi (15 g).
  • 1 melon skive (100 g).
  • 1 kop jordbær (100g).
  • ½ kop hindbær (50 g).
  • Naturlig ananasjuice (200 ml).
  • 1 frisk ananas skive (30 g).

Instruktioner

  • Skær frugterne i små stykker og læg dem i forme.
  • Tilsæt ananasjuice indtil du dækker hele frugten.
  • Placer ispinden i midten og afkøl i en time.
  • Tag dem ud og server straks.

Nyd dine sukkerfrie desserter, når du vil! Du kan ledsage dem med te. Gå videre og prøv hvid te og dens forskellige præsentationer, herunder chai te.