Almindelig hvidtjørn: Anvendelse, fordele og risici

Hvidtjørn er en lægeplante med interessante egenskaber for sundheden. Hvad er dens vigtigste anvendelsesmuligheder? Forårsager den bivirkninger? Find ud af det her.
Almindelig hvidtjørn: Anvendelse, fordele og risici
Franciele Rohor de Souza

Bedømt og godkendt af farmaceut Franciele Rohor de Souza.

Sidste ændring: 26 august, 2022

Almindelig hvidtjørn (Crataegus monogyna), også kendt som enfrøet hvidtjørn eller enkeltfrøet hvidtjørn, er en busk med torne, der hører til familien Rosaceae. Den er hjemmehørende i tempererede områder i Europa, Nordamerika og Asien. Den vokser dog også i nogle sydamerikanske lande som Chile og Argentina.

Planten bliver op til seks meter høj og har tornede grene, hårløse og savtakkede blade, hvide blomster og små søde bær, der kan bruges i forskellige opskrifter, f.eks. til syltetøj, gelé, slik og vin. Desuden indeholder alle dens dele forbindelser med medicinske egenskaber.

Som det fremgår af en artikel i tidsskriftet Nutrients, indeholder den især en betydelig mængde antioxidanter, som er forbundet med en kost af bedre kvalitet og nedsat hjerte-kar-risiko. Ligeledes menes den at have anxiolytiske og antiinflammatoriske virkninger. Hvad er dens vigtigste anvendelsesmuligheder? Læs videre!

Anvendelse og fordele ved almindelig hvidtjørn

Bladene, blomsterne og bærrene af almindelig hvidtjørn indeholder plantenæringsstoffer (oligomere proanthocyanidiner og flavonoider), hvis indtagelse er forbundet med betydelige sundhedseffekter i kroppen. Lad os se nærmere på, hvad de bruges til i naturmedicin.

Antiinflammatoriske egenskaber

Selv om beviserne hos mennesker er begrænsede, har nogle undersøgelser vist, at hvidtjørnsekstrakter har et antiinflammatorisk potentiale. I en undersøgelse offentliggjort i Chemico-Biological Interactions observerede forskerne et fald i inflammation hos mus med leversygdom, efter at de fik et tilskud fremstillet af hvidtjørnbær.

Forskning offentliggjort i tidsskriftet PLOS One fandt ud af, at planten mindskede allergisk luftvejsbetændelse hos mus med astma. På baggrund af disse resultater mener forskerne, at dette naturlægemiddel kan have de samme virkninger hos mennesker. Der er dog stadig behov for yderligere forskning.

Blodtryk

En af de vigtigste anvendelsesmuligheder af hvidtjørn er at sænke forhøjet blodtryk. Dens bær samt dens blade og andre dele indeholder antioxidanter, der fremmer vasodilatation. Som følge heraf slapper blodkarrene af, og trykket falder.

Desuden rapporterede forskning offentliggjort i Cardiovascular Drugs and Therapy, at et ekstrakt af Crataegus blade og blomster bidrog til at skabe en vaskulær afslappende effekt. I mellemtiden viste en undersøgelse i British Journal of General Practice, at 1200 milligram hvidtjørnsekstrakt hjalp med at sænke forhøjet blodtryk hos patienter med type 2-diabetes.

Person får målt blodtryk

Kolesterol og triglycerider

Kolesterol og triglycerider er lipider, der spiller en vigtig rolle i hormonproduktionen og transporten af næringsstoffer. Men som forklaret i en artikel offentliggjort i Current Atherosclerosis Reports kan deres ophobning i blodet føre til dannelse af plak i blodkarrene.

Det betyder, at det er vigtigt at indføre vaner, der hjælper med at stabilisere deres niveauer og reducere de involverede risici. I denne henseende har hvidtjørn positive virkninger, da det hjælper med at forhindre ophobning af fedtstoffer.

Ligeledes har forskere observeret en reduktion på mellem 28% og 47% i levertriglycerider. Forskning i The American Journal of Chinese Medicine understøtter disse egenskaber, men forfatterne anbefaler flere undersøgelser på mennesker.

Fordøjelse

Nogle mennesker spiser hvidtjørnfrugter og deres ekstrakter som hjælpestoffer for at lindre fordøjelsesproblemer. Specifikt hjælper de med at lindre fordøjelsesbesvær og mavesmerter. Dette skyldes sandsynligvis deres fiberindhold, der fungerer som præbiotika.

Ifølge en undersøgelse offentliggjort i Hospital Nutrition giver præbiotika næring til tarmbakterier og fremmer en sund balance. Bl.a. forbedrer hvidtjørneekstrakt tarmtransit og hjælper med at lindre mavesår.

Andre mulige fordele ved almindelig hvidtjørn

I naturmedicin har hvidtjørn mange anvendelsesmuligheder. I betragtning af dens lange historie som sundhedsfremmende middel tilskrives den også andre virkninger.

Men som det amerikanske websted WebMD påpeger, er beviserne utilstrækkelige. Specifikt mener folk, at det hjælper med følgende:

Risici og mulige bivirkninger ved almindelig hvidtjørn

For de fleste raske voksne er hvidtjørn og dets ekstrakter sikre. Der er ikke blevet rapporteret om alvorlige bivirkninger efter indtagelse. Som det fremgår af en gennemgang i Cochrane Library, kan det dog forårsage let kvalme og svimmelhed hos nogle mennesker.

Desuden kan en overdosis af planten forårsage arytmier og lavt blodtryk, som det fremgår af en gennemgang i American Family Physician. Andre mulige bivirkninger omfatter følgende:



  • Nabavi SF, Habtemariam S, Ahmed T, Sureda A, Daglia M, Sobarzo-Sánchez E, Nabavi SM. Polyphenolic Composition of Crataegus monogyna Jacq.: From Chemistry to Medical Applications. Nutrients. 2015 Sep 11;7(9):7708-28. doi: 10.3390/nu7095361. PMID: 26378574; PMCID: PMC4586556.
  • Han X, Li W, Huang D, Yang X. Polyphenols from hawthorn peels and fleshes differently mitigate dyslipidemia, inflammation and oxidative stress in association with modulation of liver injury in high fructose diet-fed mice. Chem Biol Interact. 2016 Sep 25;257:132-40. doi: 10.1016/j.cbi.2016.08.002. Epub 2016 Aug 13. PMID: 27531227.
  • Shin IS, Lee MY, Lim HS, Ha H, Seo CS, Kim JC, Shin HK. An extract of Crataegus pinnatifida fruit attenuates airway inflammation by modulation of matrix metalloproteinase-9 in ovalbumin induced asthma. PLoS One. 2012;7(9):e45734. doi: 10.1371/journal.pone.0045734. Epub 2012 Sep 21. PMID: 23029210; PMCID: PMC3448716.
  • Brixius K, Willms S, Napp A, Tossios P, Ladage D, Bloch W, Mehlhorn U, Schwinger RH. Crataegus special extract WS 1442 induces an endothelium-dependent, NO-mediated vasorelaxation via eNOS-phosphorylation at serine 1177. Cardiovasc Drugs Ther. 2006 Jun;20(3):177-84. doi: 10.1007/s10557-006-8723-7. PMID: 16779533.
  • Walker AF, Marakis G, Simpson E, Hope JL, Robinson PA, Hassanein M, Simpson HC. Hypotensive effects of hawthorn for patients with diabetes taking prescription drugs: a randomised controlled trial. Br J Gen Pract. 2006 Jun;56(527):437-43. PMID: 16762125; PMCID: PMC1839018.
  • Dron JS, Hegele RA. Genetics of Triglycerides and the Risk of Atherosclerosis. Curr Atheroscler Rep. 2017 Jul;19(7):31. doi: 10.1007/s11883-017-0667-9. PMID: 28534127; PMCID: PMC5440481.
  • Corzo N, Alonso JL, Azpiroz F, Calvo MA, Cirici M, Leis R, Lombó F, Mateos-Aparicio I, Plou FJ, Ruas-Madiedo P, Rúperez P, Redondo-Cuenca A, Sanz ML, Clemente A. Prebiotics: concept, properties and beneficial effects [Prebiotics: concept, properties and beneficial effects]. Nutr Hosp. 2015 Feb 7;31 Suppl 1:99-118. Spanish. doi: 10.3305/nh.2015.31.sup1.8715. PMID: 25659062.
  • Wang X, Zhang C, Peng Y, Zhang H, Wang Z, Gao Y, Liu Y, Zhang H. Chemical constituents, antioxidant and gastrointestinal transit accelerating activities of dried fruit of Crataegus dahurica. Food Chem. 2018 Apr 25;246:41-47. doi: 10.1016/j.foodchem.2017.11.011. Epub 2017 Nov 3. PMID: 29291866.
  • Tadić VM, Dobrić S, Marković GM, Dordević SM, Arsić IA, Menković NR, Stević T. Anti-inflammatory, gastroprotective, free-radical-scavenging, and antimicrobial activities of hawthorn berries ethanol extract. J Agric Food Chem. 2008 Sep 10;56(17):7700-9. doi: 10.1021/jf801668c. Epub 2008 Aug 13. PMID: 18698794.
  • Holubarsch CJ, Colucci WS, Meinertz T, Gaus W, Tendera M; Survival and Prognosis: Investigation of Crataegus Extract WS 1442 in CHF (SPICE) trial study group. The efficacy and safety of Crataegus extract WS 1442 in patients with heart failure: the SPICE trial. Eur J Heart Fail. 2008 Dec;10(12):1255-63. doi: 10.1016/j.ejheart.2008.10.004. Epub 2008 Nov 18. PMID: 19019730.
  • Hawthorn. (n.d.). WebMD. Retrieved on July 19, 2021 from https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-527/hawthorn
  • Pittler MH, Guo R, Ernst E. Hawthorn extract for treating chronic heart failure. Cochrane Database Syst Rev. 2008 Jan 23;(1):CD005312. doi: 10.1002/14651858.CD005312.pub2. PMID: 18254076.

Indholdet på denne side er udelukkende til information. På intet tidspunkt tjener det til at facilitere eller erstatte diagnoser, behandlinger eller anbefalinger fra en fagperson. Tal med en betroet specialist, hvis du har nogen tvivl, og søg deres godkendelse, før du prøver en metode.