Alt, hvad du behøver at vide om glutathion og dets virkninger
Glutathion har en antioxidant funktion, selv om det også spiller andre vigtige roller i kroppen. Som sådan er det involveret i vævsreparation, enzym- og hormonproduktion og immunsystemet, og det er vigtigt for kroppens afgiftning.
Ud over at findes i nogle fødevarer kan det indgives topisk, oralt, intravenøst eller endda inhaleres. Dette gøres, når dets niveauer falder på grund af faktorer som alder, dårlig kost eller sygdomme.
I denne sammenhæng anbefales kosttilskud til at hjælpe med behandlingen af visse helbredstilstande, såsom blandt andet Alzheimers, Parkinsons, psoriasis og fedtlever. Det bruges også til kosmetiske formål, til at lysne huden og bekæmpe aldring.
Hvad er glutathion, og hvor findes det?
Glutathion er en forbindelse, der findes i kroppens celler. Det betragtes som et tripeptid, da det består af tre grundlæggende aminosyrer, såsom cystein, glycin og glutaminsyre.
Det produceres naturligt af leveren. Visse fødevarer, især dem med et højt svovlindhold, kan dog også stimulere produktionen.
Disse omfatter følgende:
- Hvidløg.
- Løg.
- Broccoli.
- Blomkål.
- Pak choy.
- Avocado.
- Asparges.
- Tang.
- Hørfrø.
Det skal bemærkes, at selv når glutathion findes i disse fødevarer, kan forarbejdningen (tilberedning og pasteurisering) påvirke niveauerne. På samme måde er der faktorer, der påvirker den naturlige produktion af glutathion. Dette omfatter f.eks. søvnløshed og stress samt kræft, HIV/AIDS, type 2-diabetes og Parkinsons sygdom.
I modsætning hertil fremmer eller øger visse kosttilskud dets tilstedeværelse i kroppen. Blandt dem er curcumin, C- og E-vitamin, N-acetylcystein og selen .
Vi tror, at du måske også vil være interesseret i at læse dette: Røde gærris: Kan de sænke kolesteroltallet?
Fordelene ved glutathion
Dette tripeptid er en naturlig antioxidant. Det er involveret i en række processer, herunder vævsreparation, proteinproduktion og immunsystemets funktion.
Af disse grunde indtager eller supplerer nogle mennesker med glutathion for at beskytte mod oxidation, styrke immunsystemet samt behandle forskellige tilstande.
Oxidativ stress
Dette er en proces, der opstår, når produktionen af frie radikaler stiger, eller når kroppens evne til at bekæmpe dem falder. Høje niveauer kan disponere for udvikling af visse kroniske sygdomme. Takket være sin antioxidant funktion hjælper glutathion med at reducere virkningen af oxidativt stress.
Kan du lide denne artikel? Du vil måske også gerne læse: Policosanol: Er det effektivt til regulering af kolesterol og blodtryk?
Kræft
Forskning tyder på, at endogene antioxidanter, såsom glutathion, kan begrænse virkningerne af oxidativt stress, hvilket ville være en stor hjælp i forbindelse med forebyggelse af kræft. Derfor er det vigtigt at øge deres koncentration gennem en god kost.
Ukontrolleret diabetes
Ifølge resultaterne af en undersøgelse kan tilskud med cystein og glycin være til gavn for personer med ukontrolleret diabetes, idet det reducerer oxidativt stress og andre skader i forbindelse med denne sygdom.
Insulinresistens
Det er også blevet observeret, at en stigning i glutathionniveauet generelt forbedrer insulinresistensen og fedtforbrændingen og dermed hjælper med vægtkontrol hos ældre mennesker, både diabetikere og ikke-diabetikere.
Perifer arteriel sygdom
Dette er en tilstand, der opstår, når de perifere arterier (næsten altid dem i benene) bliver tilstoppet på grund af ophobning af ateromatøs plak. Ifølge en undersøgelse forbedrer tilskud af glutathion blodomløbet og øger evnen til at gå længere distancer uden at opleve smerter.
Alkoholisk og ikke-alkoholisk fedtlever
Mangel på antioxidanter påvirker celleomsætningen i leveren, hvilket igen kan føre til fedtleversygdom, uanset om de er regelmæssige alkoholforbrugere eller ej.
Glutathion hjælper dog med at øge bilirubinniveauet. Ifølge forskning var dette tripeptid mest effektivt, når det blev administreret intravenøst.
En anden undersøgelse viste imidlertid, at oral indgivelse også har positive virkninger hos personer med ikke-alkoholisk fedtleversygdom, når det ledsages af positive livsstilsændringer.
Autoimmune sygdomme
Ved autoimmune sygdomme som lupus, cøliaki og leddegigt øger kronisk inflammation den oxidative stress. Derfor kan glutathion ifølge forskningsresultater hjælpe.
Luftvejssygdomme
Ved luftvejssygdomme som astma, kronisk obstruktiv lungesygdom (KOL) og cystisk fibrose påvirker indånding af N-acetylcystein glutathionniveauet, hvilket hjælper med at fortynde slim, så det bliver mindre klistret og lettere kan uddrives.
Parkinsons sygdom
En undersøgelse dokumenterede, at intravenøst glutathion er effektivt til at håndtere symptomer som rystelser og stivhed ved Parkinsons sygdom, hvilket bidrager til at forbedre patienternes livskvalitet.
Børn med autisme
Hos børn med autisme er der lavere niveauer af dette tripeptid i hjernen, så der observeres flere oxidative skader. Imidlertid tyder beviser fundet i et klinisk forsøg, hvor glutathion blev anvendt transdermalt, på, at der er en forbedring af plasmacystein- og sulfatniveauet hos disse patienter.
Andre sygdomme, der kan behandles med glutathion
Der er foretaget undersøgelser af brugen af glutathion til behandling af andre sygdomme, såsom psoriasis, borrelia, Alzheimers, slidgigt, grå stær og grøn stær, hjertesygdomme og hepatitis. Der er dog behov for flere data for at bekræfte dets effektivitet i denne henseende.
Kosmetiske anvendelser af glutathion
Glutathion hæmmer også melaninproduktionen. Derfor findes denne antioxidant i produkter som f.eks. sæbe og cremer, der promoveres som en løsning til at hjælpe med at lysne huden.
Det er endda praksis nogle steder at injicere denne forbindelse. Denne brug er dog ikke reguleret af sundhedsstyrelsen, som også advarer om de potentielle risici.
Bivirkninger, risici og interaktioner
Der er ikke meget forskning om bivirkninger af glutathiontilskud. Der er derfor kun begrænset data til rådighed, bortset fra nogle anekdotiske rapporter.
Mulige bivirkninger omfatter følgende:
- Udslæt.
- Dysfunktion i leveren.
- Mavekramper.
- Lavt zinkniveau (på lang sigt).
- Ubalance i skjoldbruskkirtlen.
- Åndenød (ved indånding).
Desuden vides det ikke, hvor sikkert det kan være under graviditet eller amning. Forsigtighed anbefales ved brug af det i disse faser.
Hvor meget glutathion kan man indtage?
Der er heller ikke enighed om eller præcise angivelser af, hvor meget glutathion man bør indtage. I denne henseende anses det for, at den passende dosis vil afhænge af forskellige faktorer, såsom alder, køn og sygehistorie.
Det vides dog, at der optages mindre oralt end intravenøst eller ved inhalation. Dette skyldes, at mavesyrer samt enzymer produceret af leveren nedbryder dette stof.
Den bedste anbefaling er at søge lægelig rådgivning, hvis du planlægger at bruge glutathiontilskud.
Alle citerede kilder blev grundigt gennemgået af vores team for at sikre deres kvalitet, pålidelighed, aktualitet og validitet. Bibliografien i denne artikel blev betragtet som pålidelig og af akademisk eller videnskabelig nøjagtighed.
- Arosio E, Marchi S, Zannoni M, Prior M, Lechi A. Effect of glutathione infusion on leg arterial circulation, cutaneous microcirculation, and pain-free walking distance in patients with peripheral obstructive arterial disease: a randomized, double-blind, placebo-controlled trial. Mayo Clinic Proceedings. 2002; 77(8): 754-759.
- Dentico P, Volpe A, Buongiorno R, et al. Il glutatione nella terapia delle epatopatie croniche steatosiche. Recenti Prog Med. 1995; 86(7-8): 290-293.
- Honda Y, Kessoku T, Sumida Y, et al. Efficacy of glutathione for the treatment of nonalcoholic fatty liver disease: an open-label, single-arm, multicenter, pilot study. BMC Gastroenterol. 2017; 17(1). doi: 10.1186/s12876-017-0652-3.
- Llacuna L, Mach N. Papel de los antioxidantes en la prevención del cáncer. Revista Española de Nutrición Humana y Dietética. 2012; 16(1): 16-24.
- Perricone C, De Carolis C, Perricone R. Glutathione: a key player in autoimmunity. Autoimmun Rev. 2009; 8(8): 697-701.
- Prussick R, Prussick L, Gutman J. Psoriasis Improvement in Patients Using Glutathione-enhancing, Nondenatured Whey Protein Isolate: A Pilot Study. J Clin Aesthet Dermatol. 2013; 6(10): 23-26.
- Rose S, Melnyk S, Pavliv O, Bai S, Nick T, Frye R, James S. Evidence of oxidative damage and inflammation associated with low glutathione redox status in the autism brain. Transl Psychiatry. 2012; 2(7). doi: 10.1038/tp.2012.61.
- Sekhar R, McKay S, Patel S, et al. Glutathione synthesis is diminished in patients with uncontrolled diabetes and restored by dietary supplementation with cysteine and glycine. Diabetes Care. 2011; 34 (1): 162–167.
