6 fødevarer du kan bruge til lever detox
Lær om, hvordan du kan bruge disse 6 fødevarer til en lever detox i dagens artikel. Leveren er et af hovedorganerne i menneskekroppen. Den er placeret i den øverste del af over maven, nær nyrerne og tarmene.
Dens funktion er at regulere størstedelen af de kemiske stoffer i kroppen og at udskille stoffet bedre kendt som galde.
Galde hjælper med at transportere affald væk fra leveren og nedbryde fedt i tyndtarmen under fordøjelsesprocessen.
Disse organ processer nedbryder og balancerer alt, hvad der kommer fra mave og tarm. Den metaboliserer også medicin, så kroppen kan bruge den uden giftige bivirkninger.
Andre funktioner som leveren er med til:
- Omdannelse af overskydende glukose til glykogen.
- Regulering af niveauet af aminosyrer i blodet.
- Nedbryder alkohol.
- Kontrollerer risikoen for blodprop
- Rensning af bilirubin.
Så, du kan nok forstå hvor vigtigt det er at holde den sund. Dette er let at opnå, hvis din kost altså omfatter madvarer som indeholder rensende egenskaber:
Hvornår er det tid til en lever detox?
Du bør så tit som muligt spise fødevarer, der er med til at detoxe leveren og holde den sund. Således kan du forhindre skade og problemer.
Men hvis du ikke har en tendens til at have en varieret kost, bør du passe på symptomerne på en beruset lever.
Disse symptomer omfatter bl.a.:
- Kvalme efter at have spist fede fødevarer.
- Mavesmerter .
- Forstoppelse.
- Irritabelt tarmsyndrom (IBS)
- Dårlig ånde, ledsaget af hvide pletter på tungen.
Hvis disse problemer begynder at dukke op hyppigt, så prøv at inkludere de følgende fødevarer i din kost så tit som muligt :
Se også: Prøv disse 5 grønne detox smoothies til vægttab
1. Hvidløg til en lever detox
Hvidløg renser og styrker din levers sundhed. Dette skyldes dets selen, arginin, B6-vitaminer og C-vitaminer koncentration.
Først og fremmest hjælper selen med detox-processen på grund af dets mange antioxidanter. Arginin er en aminosyre, der afslapper blodkarrene. Det hjælper med at opretholde et sundt blodtryksniveau i leveren. Endelig er vitamin B6 anti-inflammatorisk, mens C-vitamin har en antioxidantvirkning på alle celler.
2. Grapefrugt
Grapefrugt er en citrusfrugt, der indeholder et højt niveau af C-vitamin. Generelt er det anbefalet at spise en grapefrugt om dagen. Hvis du vælger at drikke juice, skal du huske, at det er bedst at ikke overskride et glas om dagen (200 ml).
Det bedste er dog at drikke juice af en grapefrugt blandet med vand. På denne måde undgår du at spise for meget sukker. Hvis du ikke kan lide lyden af at drikke saften med vand, så kan du bruge saften som del af dine smoothies. På den måde supplerer du din kost.
3. Grøntsager til lever detox
Desuden skal du spise grøntsager som detoxer din lever og holder den sund.
Spinat
Spinat øger produktionen af galde. Dette renser giftstoffer i blodbanen og neutraliserer virkningerne fra giftige metaller, pesticider og andre kemikalier, som nogle fødevarer indeholder.
Rødbeder til leverdetox
Takket være dets høje indhold af antioxidanter og opløselige fibre, aktiverer rødbeder leverens funktion til at rense blodet.
Broccoli og blomkål
Både broccoli og blomkål, begge medlemmer af kålfamilien, hjælper med at producere de enzymer, der er nødvendige for at eliminere giftstoffer fra kroppen.
4. Avokado
Avokado er rig på glutathion. Dette er et af de antioxidanter, der hjælper med at rense leveren.
De tilbyder også hjælp til:
- C Vitaminer. Disse hjælper med forebyggelsen af cellulær oxidanter, samt neutraliserer frie radikaler og beskytter leverens celler.
- E- og K vitaminer: har anti-inflammatoriske egenskaber.
5. Valnødder
Valnødder indeholder fedtsyrerne omega-3 og glutathion. Således er de afgiftende og rensende.
Valnødder forhindrer også ophobning af fedt i leveren. Derudover deltager de i oprettelsen af stærke cellulære membraner omkring cellerne i dette organ.
Husk dog, at du ikke bør spise mere end 5 valnødder om dagen på grund af deres høje kalorietal.
6. Gurkemeje til leverdetox
Takket være dets aktive ingrediens curcumin, er gurkemeje meget udbredt i orientalske kulturer og tilbyder stærke antioxiderende og anti-inflammatoriske egenskaber. Derfor er gurkemeje ideel til leveren sundhed.
Derudover hjælper stoffet også med at forbedre de processer som medvirker til afgiftning og foryngende celler, samt øger produktionen af galde.
Vi anbefaler dig at læse: 3 sunde og alsidige opskrifter med gurkemeje
Detox din lever mindst en gang hvert halve år
Detox af leveren er noget, du bør gøre mindst to gange om året. Hovedårsagen til dette er, at det er et ekstremt vigtigt organ, der er ansvarlig for flere funktioner, der gør det muligt for dig at beholde en god livskvalitet.
Husk også at undgå at spise for mange skadelige fødevarer som friturestegte fødevarer og forarbejdede produkter.
Hvis fødevarerne i denne artikel ikke udgør en regelmæssig del af din kost endnu, så prøv at inkludere dem gradvist.
Har du haft glæde af at lære mere om, hvordan du laver en leverdetox, så skriv venligst en kommentar i rubrikken nedenfor?
Alle citerede kilder blev grundigt gennemgået af vores team for at sikre deres kvalitet, pålidelighed, aktualitet og validitet. Bibliografien i denne artikel blev betragtet som pålidelig og af akademisk eller videnskabelig nøjagtighed.
Klein, A. V., & Kiat, H. (2015). Detox diets for toxin elimination and weight management: A critical review of the evidence. Journal of Human Nutrition and Dietetics. https://doi.org/10.1111/jhn.12286
