Tre opskrifter med avocado til pleje af dit helbred

24. april 2020
Ud over sin karakteristiske smag indeholder denne tropiske frugt mange sunde næringsstoffer. I denne artikel kan du opdage tre lækre opskrifter med avocado, så du kan nyde den på forskellige måder.

Avocado er en frugt, der er rig på vitaminer, mineraler, essentielle fedtsyrer, protein og fiber. Da de er meget rige på næringsstoffer, er det vigtigt at kende forskellige opskrifter med avocado, så du kan inkludere det i dine daglige menuer for at pleje dit helbred. Ved du, hvordan man tilbereder forskellige opskrifter med avocado?

I denne artikel deler vi tre opskrifter med avocado, der hjælper dig med at passe på dig selv, mens du nyder avocadoens smag. Disse inkluderer en grøn rensende smoothie, en fantastisk mælkefri avocado-citron-is og en meget nærende cremet chokoladedessert.

Tre opskrifter med avocado til pleje af dit helbred

1. Grøn smoothie

For at få denne smoothie til at smage endnu bedre kan du tilføje dine yndlingsfrugter

Grønne smoothies er det helt store for tiden. Det er en enkel og praktisk måde at indtage frugt og grøntsager på, på et hvilket som helst tidspunkt af dagen. På trods af at den er grøn, skal du ikke bekymre dig om, hvordan denne smoothie smager, fordi de frugter, du tilføjer, giver den et lækkert touch.

Læs også: 6 fantastiske naturlige egenskaber avocado har

Prøv disse grønne smoothies med sæsonbestemt frugt. Avocado giver det den cremethed og konsistens, den har brug for, mens dens næringsstoffer multipliceres. Dette er grunden til, at det er den perfekte mulighed som morgenmad eller snack.

Ingredienser

  • ½ avocado
  • 1 moden banan
  • En håndfuld frisk spinat
  • 1 kvist selleri
  • 250 ml havre-, ris- eller mandeldrik
  • 1 spiseskefuld honning (20 g)

Forberedelse

  • Til at lave denne grønne smoothie, skal du skylle spinaten og selleri og finhakke det.
  • Put derefter alle ingredienserne i blenderen og blend i mindst et minut.
  • Teksturen skal være cremet og uden klumper.
  • Hvis du vil have det mere flydende, kan du tilføje noget mere vegetabilsk drik eller vand.
  • Du kan erstatte bananer med andre frugter, såsom jordbær, blåbær og pærer, blandt andre.

2. Avocado- og citronis

Denne frugt indeholder sunde fedtstoffer, så det kan være den perfekte erstatning for tung fløde

Denne opskrift giver dig mulighed for at lave meget cremet is uden mejeriprodukter. Vær ikke bange for smagen, for citronen maskerer smagen på avocadoen lidt.

Ingredienser

  • 3 modne avocadoer
  • 250 ml fløde eller kokosmælk eller flydende havrecreme
  • Saften fra ​​4 citroner (100 ml)
  • 160 g brunt sukker
  • 2 spsk vaniljeekstrakt (20 ml)

Forberedelse

  • Pres først fire citroner.
  • Bland derefter saften med de modne skrællede avocadoer, brunt sukker, fløde og vaniljeekstrakt.
  • Pisk derefter alle ingredienserne, indtil de er godt blandet. På dette tidspunkt kan du smage isen og beslutte, om den er sød nok (hvis ikke, tilsæt mere sukker) eller sur nok (hvis ikke, tilføj mere citron).
  • Put derefter blandingen i en lukket beholder i fryseren. Efter en halv time skal du åbne den og blande cremen igen. Gentag to gange mere, med 30 minutters mellemrum.
  • Efter den tid skal det fryses i tre timer.
  • Til sidst serveres og pynt med citronskal, chokoladeknapper eller nødder.

3. Cremet avocado- og chokoladedessert

Denne cremede avocado- og chokolade dessert er en opskrift med avocado som vil overraske og glæde din familie

Som det sidste har vi en opskrift, der er meget nem at tilberede, og som ligner en vaniljesauce-lignende yoghurt, men uden mejeriprodukter, sukkerarter eller tilsætningsstoffer. Med avocado kan du lave en cremet dessert, der vil overraske hele din familie.

Læs også: Dit kolesteroltal, hvis du spiser avocado hver dag

I dette tilfælde foreslår vi at kombinere det med kakaopulver. På denne måde multiplicerer du energien og sundhedsværdien i ​denne dessert. Og sandsynligvis er der ingen, der vil bemærke, at denne lækre dessert inkluderer denne frugt.

Ingredienser

  • 2 modne avocadoer
  • 4 spsk kakaopulver (56 g)
  • 4 spsk kokosolie (60 g)
  • 1 tsk stødt kanel (15 g)
  • 3 spiseskefulde honning (60 g)

Forberedelse

  • Det første trin er at skrælle avocadoen og skære kødet i mindre stykker.
  • Bland derefter massen med de resterende ingredienser: Kakao, kokosolie, kanel og honning.
  • Pisk det hele.
  • Opbevar denne blanding i individuelle beholdere og dekorer dem med lidt kanel eller med en småkage ovenpå.
  • Sæt derefter beholderne i køleskabet, og lad dem afkøle i mindst en time.

Nyd disse opskrifter med avocado

Vi håber, at du har nydt disse tre fantastiske opskrifter med avocado, der hjælper dig med at passe på dit helbred, mens du nyder smagen af ​​denne tropiske frugt. Prøv dem og tilbered dem til hele din familie.

Vi er sikre på, at I vil nyde dem!

  • Fulgoni, V. L., Dreher, M., & Davenport, A. J. (2013). Avocado consumption is associated with better diet quality and nutrient intake, and lower metabolic syndrome risk in US adults: Results from the National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES) 2001-2008. Nutrition Journal. https://doi.org/10.1186/1475-2891-12-1
  • Araújo, R. G., Rodriguez-Jasso, R. M., Ruiz, H. A., Pintado, M. M. E., & Aguilar, C. N. (2018). Avocado by-products: Nutritional and functional properties. Trends in Food Science and Technology. https://doi.org/10.1016/j.tifs.2018.07.027
  • Duarte, P. F., Chaves, M. A., Borges, C. D., & Mendonça, C. R. B. (2017). Avocado: Characteristics, health benefits, and uses. International News on Fats, Oils and Related Materials.