Tre slankende opskrifter med artiskok

Artiskokker er meget ernærende og har visse kvaliteter, der kan hjælpe dig med at tabe dig lettere.
Tre slankende opskrifter med artiskok
Karla Henríquez

Bedømt og godkendt af læge Karla Henríquez.

Sidste ændring: 26 august, 2022

Artiskokker er alsidige og kan bruges i mange forskellige retter. Her er tre slankende opskrifter med artiskok, der passer perfekt til din nye sunde livsstil.

Hvis du planlægger at tabe dig, er disse artiskokopskrifter lige noget for dig. Artiskokker er fulde af gode næringsstoffer, der vil hjælpe dig med at forbrænde fedt uden at true dit helbred.

Derudover er de diuretika, hvilket betyder, at de er gode imod vandretention og oppustethed, hvilket kan få dig til at se større ud end du rent faktisk er. Nu kan du begynde at se hvorfor folk er så interesserede i at finde måder at tilsætte artiskokker til deres kost!

Hvorfor er de nøjagtigt anbefalet? Hvordan skal jeg spise dem, hvis jeg vil tabe mig? Mange spørger disse spørgsmål, så nedenfor kan du se over nogle af deres sundhedsmæssige fordele og prøve disse tre slankende opskrifter med artiskok på egen hånd.

Derfor skal du spise artiskokker, hvis du gerne vil tabe dig

Artiskokker i kurv.

Artiskokker, kendt i den videnskabelige verden som Cynara Cardunculus, tilhører Asteraceae familien og er oprindeligt fra lande som Grækenland og Italien. I dag er de populære over hele kloden og betragtes som en af de sundeste grøntsager derude.

Nogle kender allerede til dets mange anvendelser i køkkenet, da det er ret alsidigt og går godt sammen med andre fødevarer. Det er dog primært populært for sine sundhedsmæssige fordele. Ud over at være meget lavt i kalorier, er artiskokker fyldte med gode næringsstoffer, som vil hjælpe dig med at opfylde din krops behov. De mest bemærkelsesværdige er:

  • Kostfibre
  • B-kompleks vitaminer
  • Vitamin A
  • Vitamin C
  • Jern
  • Kalium
  • Fosfor
  • Magnesium
  • Phytosteroler
  • Protein

Fordele ved artiskokker

Mange mennesker begynder at spise artiskokker for at tabe sig. Imidlertid er mange af dem uvidende om, hvor sunde de rent faktisk er for deres kroppe. De gør meget mere end at hjælpe dig med dit vægttab; de forebygger og behandler også flere sundhedsproblemer. Artiskokker:

  • Støtter din krop til at sikre din levers sundhed og stimulere galdeproduktionen.
  • Hjælper med at rense dit blod og fjerner giftstoffer fra din krop
  • Skyller overskydende væsker ud af vævene i din krop
  • Sænker dit kolesterol
  • Forbedre dit stofskifte og beskytter dine arterier
  • Støtter en god fordøjelse og behandler forstoppelse
  • Minimere urinsyre niveauet
  • Afslapper dit nervesystem og lindre hovedpine
  • Får dig til at føle dig mæt længere og styre din appetit

Læs også: Disse juicer vil hjælpe dig med dit vægttab på ingen tid

Slankende opskrifter med artiskok

Artiskok indeholder cynarine, som hjælper din krop til at fordøje fedtstoffer og forhindre dem i at opbygge sig. De indeholder også præbiotisk fiber, noget der vil hjælpe med at holde din tarmflora sund. Det er derfor de her slankende opskrifter med artiskok er så sunde for dig.

1. Artiskokte

Te brygget på artiskok.

Denne te er lavet af artiskokker og padderok og er fremragende til vægttab. Næringsstofferne i det vil hjælpe dig med at forbrænde kalorier, få dit blod til at cirkulere og minimere cellulite.

Ingredienser

  • 1 artiskok
  • 2 kopper vand
  • 2 spiseskefulde padderrok
  • 1 tsk citronsaft

Instruktioner

  • Skær en artiskok i stykker og kog den i vand.
  • Når du har kogt den, sænk varmen og tilføj padderok.
  • Lad det simre i 3 minutter og fjern det derefter fra varmen.
  • Efter 10 minutter hvor det har trækket tilsætter du citronsaften.
  • Tag en kop som den første ting om morgenen og en anden senere hen på eftermiddagen.
  • Drik den mindst 3 gange om ugen.

Læs også: Hvilke teer kan hjælpe dig med at tabe dig?

2. Artiskok salat

Artiskokker er lækre, og en fantastisk måde at tilføje dem til din kost er ved at inkludere dem i denne salat.

Ingredienser

  • 2 artiskokker
  • 1 grøn peber
  • 1 tomat
  • 1/2 løg
  • Persille og salt (efter smag)
  • Ekstra jomfruolie og sherry eddike (efter smag)

Instruktioner

  • Skræl og halver artiskokkerne, dæk dem med vand, og tilsæt frisk persille.
  • Kog med salt (efter smag).
  • Lav en vinaigrette med grøn peber, tomat og det hakkede løg.
  • Kombiner artiskok og dressing, og tilsæt derefter olivenolie.
  • Spis det til frokost eller som en del af en let middag.

3. Spansk artiskok omelet

Omelet med artiskok.

Hvis du hellere vil have artiskok til morgenmad, så er denne velsmagende spanske omelet en glimrende mulighed. Det vil give dig et proteinforøgelse og hjælpe med at holde dig energisk op igennem hele din travle dag.

Ingredienser

  • 1 artiskok
  • 4 æg
  • Salt og olie (efter smag)

Instruktion

  • Skær din artiskok fint og sauté med lidt salt og olie.
  • Når du er færdig, overfør det til et papirhåndklæde.
  • Slå æggene sammen og forbered dem på en pande.
  • Tilsæt dine stegte artiskokker i et jævnt lag.
  • Kog på mellemlav varme til retten er færdig.

Er du klar til at prøve disse slankende opskrifter med artiskok? Der er ingen grund til at følge en streng kost; bare vælg en opskrift (eller alle tre) og nyd den som en del af en afbalanceret kost.


Denne tekst er kun til informationsformål og erstatter ikke konsultation med en professionel. Hvis du er i tvivl, så konsulter din specialist.