Tab dig med disse 3 gurkemeje opskrifter

Asien og Indien i særdeleshed er hjemsted for et vidunderligt krydderi til at tabe sig. Tjek vores 3 lækre gurkemeje opskrifter til vægttab.

Skrevet og kontrolleret af Idrætspædagog og ernæringsekspert Elisa Morales Lupayante.

Sidste ændring: 26 august, 2022

Disse gurkemeje opskrifter er meget nærende og effektive til at hjælpe dig med at tabe vægt. Faktisk er der videnskabelige beviser for, at gurkemeje giver kortsigtede fordele til dem, der bruger det.

Dens vigtigste komponent, curcumin, er, hvad der er særligt godt for dig. Det hjælper dig med at udvise toksiner fra kroppen, og derfor smide de ekstra kilo på en sund måde.

Det er vigtigt at vide, hvordan den mad, vi spiser, virker i din krop. I tilfælde af curcumin virker det direkte på LDL-kolesterol: “dårligt kolesterol”.

De positive virkninger slutter dog ikke her. Med hensyn til dets interaktion i kroppen reducerer curcumin LDL triglycerider i blodet og hjælper dermed med at forhindre en lang række sygdomme.

Tiden er kommet til at nyde disse gurkemeje opskrifter og tabe sig. Du vil se, at de smager godt og er nemme at tilføje i din rutine, da de ikke kræver meget forberedelsestid.

Gurkemeje opskrifter til at tabe sig

1. Cremet gulerod og gurkemeje suppe

Denne opskrift er meget populær, da den er meget nemt at lave. Det er også en fremragende mulighed for personer, der lider af kronisk inflammation, fibromyalgi, leddegigt og relaterede patologier.

Ingredienser

• Ingefær rod (5 g)
• 2 purløg (15 g)
• salt (45 g)
• 2 mellemstore gulerødder (65 g)
• knust gurkemeje (35 g)
• ½ kop skummetmælk (75 ml)
• 1 spiseskefuld kokosolie (50 ml)
• 4 kopper organisk vegetabilsk bouillon (275 g)

Forberedelse

• Riv ingefærroden.
• Forvarm gryden over lav varme.
• Tilsæt ingefær og gurkemeje sammen med skummetmælken.
• Tilsæt grøntsagerne (undtagen gulerødderne) og lad dem koge.
• Sænk varmen lidt, og lad ingredienserne fortsætte med at koge.
• Skær løgene i skiver og bland dem sammen med resten.
• Kog alle ingredienserne sammen i 10 minutter.
• Server og nyd.

2. Gurkemeje te med citron

Den anden af vores gurkemeje opskrifter til vægttab hjælper med at regulere hele fordøjelsessystemet . Det fremmer også afgiftning af leveren og har anti-inflammatoriske egenskaber. Hvis du elsker varme drikke såsom te, bør du helt sikkert give denne te med gurkemeje et skud.

Ingredienser

• 1 kop vand (200 ml)
• lille skefuld gurkemejerpulver (15 g)
• 1 spiseskefuld honning eller citronsaft (20 ml)

Forberedelse

• Varm vandet over lav varme.
• Derefter tilsættes gurkemejepulveret og omrøres.
• Sænk varmen og hold den der i 15 minutter under omrøring.
• Derefter skal du passere den gennem en si og sørg for at sigte det overskydende gurkemeje fra blandingen.
• Lad det stå i ca. 5 minutter for at køle det lidt af.
• Til sidst skal du tilføje citronsaft eller honning for at give det et sødt touch.

3. Julesalat med gurkemeje vinaigrette

Den tredje af vores gurkemeje opskrifter designet til at hjælpe dig med at tabe vægt, er perfekt til salater og grøntsager. Prøv engang og tilberede denne lækre vinaigrette med følgende ingredienser:

Ingredienser

• ½ granatæble (27 g)
• 1 ½ kop julesalat (25 g)
• 1 stor moden tomat (50 g)
• 2 kopper valnødder uden skaller (50 g)
• 2 spiseskefulde citronsaft (60 ml)
• 6 spiseskefuld ekstra jomfru olivenolie (90 ml)
• 1 lille teskefuld gurkemeje te (25 ml)

Forberedelse

• Først skal du sørge for at vaske alle ingredienserne meget godt. Brug noget citron og eddike til at desinficere.
• Når ingredienserne er klar, så placer dem i en stor beholder, helst glas.
• Hak julesalaten og tomat i små stykker.
• Fjern granatæble indmaden og bland det med tomaten og julesalaten.
• Sæt stykkerne inde i beholderen og tilføj omgående nødderne. Glem ikke at røre.
• Forbered vinaigretten ved at blande olie, citron, salt, peber og gurkemeje. Bland og tilsæt tomatsaften.
• Stænk salaten med granatæblefrøene og top den med gurkemeje vinaigretten.
• Endelig, hvis du kan lide det, så tilsæt salt og sort peber og nyd det!