4 smoothies til at kontrollere kolesteroltallet

· 9. februar 2019
I denne artikel vil vi dele nogle opskrifter med dig, som indeholder hjæpsomme ingredienser. Smoothierne er ikke blot lækre, men en fantastisk måde at indtage hvad din krop har brug for, uden at du overhovedet opdager det.

Ud over at drikke smoothies og spise sundt, er det vigtigt at du følger den lægebehandling, som er ordineret af en specialist, hvis du har brug for at kontrollere kolesteroltallet.

Kolesterol er en gruppe af lipider, som findes i blodet. Der findes to typer af kolesterol:

Desværre er der, på nuværende tidspunkt, ingen lægemidler, der er 100 % effektive til at kontrollere kolesteroltallet. Dog er der, heldigvis, forskellige fødevarer, som vil hjælpe dig med at regulere dårlige kolesterolniveauer og øge mængden af god kolesterol i dit blod.

I denne artikel vil vi dele nogle opskrifter med dig, som indeholder hjæpsomme ingredienser. Smoothierne er ikke blot lækre, men en fantastisk måde at indtage hvad din krop har brug for, uden at du overhovedet opdager det.

Kolesterol

Hvilke fødevarer øger indholdet af  LDL-kolesterol i blodet?

Først og fremmest, inden vi begynder at diskutere den mad, du burde inkludere i kosten, lad os da se på dem, du burde begrænse for at kontrollere kolesteroltallet:

  • Rødt kød
  • Svinekød (dette inkluderer bacon, pølser, skinke)
  • Kager
  • Stegt mad
  • Ost
  • Is

Samlet set vil denne information hjælpe dig til at begynde at reducere indtagelsen af disse fødevarer. Derved kan du forebygge nu- og fremtidig skade på kroppen. Først og fremmest er det vigtigt at lave sunde ændringer i sine spisevaner, før man begynder at tilføje den hjælpsomme mad til sin kost.

Vigtigheden af HDL – eller “god” kolesterol

HDL-kolesterol er ansvarlig for at tiltrække fedtpartikler. Bemærkelsesværdigt er, at det forhindrer dem i at klistre sig til arterierne og forårsage ændringer i blodcirkulationen. Dette forebygger arteriel åreforkalkning (arteriel tamponade)

Når der er tilstrækkeligt HDL i blodet, minimerer det risikoen for at komme til at lide af en af følgende sygdomme:

  • Hjerteslag
  • Diabetes fodsår
  • Tromboser (blodpropper)
  • Ændringer i hjernecirkulationen
Foedevarer der er sundere

Hvad skal man indtage for at kontrollere kolesteroltallet?

Fedtsyrer

For det første bidrager Omega 3 og 6 andre fedtsyrer specifikt til at opretholde et sundt hjerte. De kan også hjælpe med at sænke blodtrykket, bidrage til at forhindre dannelsen af blodpropper og endda forbedre knoglesundhed og -styrke. Endelig kan man finde dem i:

  • Nødder
  • Hørfrø
  • Linser
  • Avocado
  • Broccoli
  • Fisk (sardiner, laks, tun)

Antioxidanter

Samlet set reducerer antioxidanter “dårlig” kolesterol ved at forlænge livet af “god” kolesterol. Fordi der findes så mange forskellige slags antioxidanter, kan de hver især bidrage med noget forskelligt. De fødevarer, som beskrives nedenfor, er feks. rige på E og C vitamin og indeholder antioxidanten betakaroten. Det er ikke blot godt for dit helbred, men også til at reducere dårlig kolesterol.

De kan findes i:

  • Grøntsager (auberginer, gulerødder, roer)
  • Frugt (mango, mandariner, ananas, papaya, ferskener)

Lad os nu tage et kig på nogle fantastiske opskrifter.

1. Bede-, appelsin-a vitamin, blåbær-smoothie

Beder giver næringsstoffer som Vitamin A, Vitamin B-kompleks og folinsyre. Når det derudover kombineres med andre ingredienser som jordbær, blåbær, appelsiner og havre,  kan du lave en smoothie, som er ideel til at kontrollere kolesteroltallet.

Ingredienser

  • 1 bede
  • 6 jordbær
  • ca. 40 g blåbær
  • saften fra to appelsiner
  • 1 spsk havreklid
  • 100 ml vand

Fremgangsmåde

  • Hæld alle ingredienserne i blenderen og blend dem, indtil du har en lind blanding uden klumper
  • Du kan endda drikke denne smoothie dagligt, også på tom mave
Persille detox smoothie

2. Æble-, spinat- og persille-smoothie

Både spinat og persille er grøntsager, som indeholder næringsstoffer, som arbejder for at kontrollere dit kolesteroltal. Plus, der er rige på fibre, antioxidanter og umættede fedtsyrer. Derfor er de gode at tilføre kosten for at forebygge helbredsrisici.

Ingredienser

  • 1 æble
  • 30 g spinat
  • 15 g persille
  • is (efter smag)

Fremgangsmåde

  • Til at begynde med, hæld alle ingredienser i en blender og bland det.
  • Endelig kan du drikke denne smoothie hver dag uden at bekymre dig om helbredsrisici.

3. Citron-, hvidløg- og kål-smoothie

Kål er løsningen til at sænke kolesteroltallet naturligt. Mængden af vitaminer, antioxidanter og fibre, som denne grøntsag indeholder, har direkte indflydelse på kardiovaskulær helse. En anden ting er, at du ikke behøver bekymre dig om smagen af kål i denne smoothie, fordi smagen af citron vil gøre den mindre stærk.

Ingredienser

  • 2 fed hvidløg
  • 1/4 kål
  • Saften fra 3 citroner
  • 125 ml. vand

Fremgangsmåde

  • Knus først hidløget
  • Vask og hak derefter kålen. Put det i belderen sammen med citronsaft, vand og hvidløg
  • Blend det hele i et par sekunder, derefter si det.
  • Til slut, du burde drikke en halv kop om dagen for at sænke kolesterolet

Dog bør du ikke drikke denne smoothie over længere tid, da den kan svække skjoldbruskkirtlen.

Læs også: 5 lækre veganske smoothies med protein og fiber

4. Kayote-, selleri- og ananas-smoothie

For det første tilhører kayote (sechium edule) græskarfamilien og er en meget populær ingrediens i det mexikanske køkken. Den er rig på fiber, C Vitamin og antioxidanter, som hjælper med at  kontrollere kolesteroltallet. Derfor er det en fantastisk ingrediens til din smoothie og for dit helbred.

Derudover er selleri en vandholdig grøntsag, som hjælper med at holde arterierne rene. Endelig vil ananas ikke blot tilføre smag til denne smoothie, men den vil også  supplere bidraget af C Vitamin og antioxidanter.

Læs også: De mest effektive naturlige midler mod tandpine

Ingredienser

  • 1 stykke kayote
  • 1 skive ananas
  • 2 selleristænger

Fremgangsmåde

  • Blend først alle ingredienserne, indtil du opnår en glat konsistens
  • Drik der derpå en gang dagligt, på tom mave, for det bedste resultat

 

Du bør kunne diskutere med din partner om sundhed.

Hold øje med dit kolesteroltal

Uanset hvad, er det vigtigt for folk, der er diagnosticeret med ændringer i kolesteroltallet, at få hyppige lægeundersøgelser. Hyppigheden af lægebesøg vil i den grad afhænge af kolesteroltal og den risiko for hjerte- karsygdomme, der er til stede.

Ud over at indtage ting som disse smoothies og spise sundt, er det vigtigt, at du følger den medicinske behandling, du er blevet givet af en specialist.