Kan Dukankuren hjælpe dig med at tabe dig?
Dukankuren er en ny slankekur, som lover mirkaler og som mange af Hollywoods store stjerner følger. Men er den virkelig så god som den siger? Kan Dukankuren hjælpe?
Der findes mange forskellige slankekure, der alle lover mirakler. Dukankuren er en af dem, som lover de helt store resultater.
Men mange hævder, at kuren ikke skal tages for alvorligt, og at den ikke virker for alle, da vi alle er forskellige.
Få mere at vide her om dukankuren og om den virker eller ej.
Kan Dukankuren hjælpe dig med at tabe dig?
Den franske doktor Dukan har udgivet flere bøger, og de har alle været en succes. I Spanien er hans tre publikationer “bestsellers” med over en halv million salg.
Kurens popularitet er ikke gået ubemærket hen. En undersøgelse blev udført af det spanske agentur for fødevaresikkerhed og ernæring (AESAN), der fandt ud af, at Dr. Dukans metode var “bedragerisk og ulovlig, at den ikke hjælper folk med at tabe sig og ligefrem kan udgøre en sundhedsrisiko.”
Mange begyndte at følge denne kost, efter at de så, hvor hurtigt skuespilleren Penelope Cruz tabte sig efter at have født sin søn. Den hjalp efter sigende også den kronprinsesse Kate Middleton, som skulle have fået bogen tilsendt af Dr. Dukan.
Læs også denne artikel efter “Kan Dukankuren hjælpe dig med at tabe dig?”:
Virker Dukankuren virkelig?
Mange tror Dukankuren er den perfekte mirakelkur mod overvægt. Andre mener man højst kan tabe sig et par kilo med den. Metoden lover en varig effekt, men mange forskere har udfordret påstanden.
En af undersøgelserne viser, hvorfor kuren ikke virker, og blev udført af en gruppe, der var stærkt kritisk imod Dr. Dukan.
De undersøgte 5.000 mennesker, der havde fulgt slankekuren.
For de fleste i undersøgelsen var kuren effektiv i starten, men ikke i det lange løb.
- 35% genvandt den vægt, de tabte inden for et år.
- 48% vendte tilbage til deres oprindelige vægt efter et år.
- 64% var tungere end de var efter to år på kuren.
- 70% overskred deres startvægt efter tre år.
- 80% af respondenterne vejede mere efter fire år, end da de startede.
Dukankuren og dårligt mentalt helbred
Slankuren hævdede, at “hvis du ikke får de resultater, du forventede, skyldes det din manglende engagement.”
Kuren postulerer at tilbagegang er din egen skyld og har ikke noget med kuren at gøre.
60% af dem, der fulgte dukankuren, følte også selv, at de ikke tabte sig, fordi de spiste for meget, ikke arbejdede hårdt nok eller spiste noget, som de ikke burde.
Skyldfølelsen kan være forbundet med Dukankuren, der jo bør virke, hvis du bare arbejder hårdt nok.
Dukankuren har korreleret med symptomer på depression og lavt selvværd.
Pierre Dukan har sagt, at overvægtige folk er “syge”.
Verdenssundhedsorganisationen gjorde et tilsvarende krav i 1997, da det beskrev fedme som en kronisk sygdom. Desværre behandler Dr. Dukan alle, der ikke er lige slanke, på den baggrund, at de har et problem.
Det er blevet vurderet, at personer, der er overvægtige eller tykke, har været i stand til at tabe et gennemsnit på 2 kilo efter en måned på Dukan diæten. Dette er dog ikke en betydelig mængde, især hvis du overvejer de yderligheder, du skal gå igennem med dit fødevareforbrug for at følge denne metode.
Alternativer til Dukankuren. Sådan taber du dig bedst
Spis mindre forarbejdet mel, sukker og fedt. Spis mere frugt og grøntsager, træn regelmæssigt og undgå dårlige vaner som rygning og alkoholforbrug.
Du behøver ikke at ty til sådanne drastiske behandlinger med stor risiko for bivirkninger. Derudover er du endnu mere tilbøjelig til at undgå “tilbagefalds-effekten”, hvor du får alle de kilo du tabte tilbage.
Blandt de mange mennesker, der hævder, at Dukan diæten ikke er for alle, uanset om de er overvægtige eller ej, er en forsker fra Navarra Universitet (Spanien).
Dr. Silva mener, at selv efter metoden side ved side fra bogen har ingen garanti for resultater.
Naturligvis er Dr. Dukan ikke ansvarlig for opfølgningen på nogen patient, som en ernæringsekspert på et medicinsk center ville være. Han kan heller ikke kontrollere en patients forståelse af diæten. For at gøre sagen værre er bogen meget generel og er ikke koncentreret på en bestemt gruppe af befolkningen.
Læs også denne artikel efter “Kan Dukankuren hjælpe dig med at tabe dig?”:
Det er klart, at ikke alle kan følge den samme diæt på grund af forskelle i:
- Alder
- Fysisk tilblivelse
- Vægt
- Vaner og aktiviteter
- Arvelighedsfaktorer
- Sygdom
Derfor er det vigtigt at tale med din egen læge først og evaluere andre muligheder for at tabe vægt på en sunde måde i dit eget tempo.
Alle citerede kilder blev grundigt gennemgået af vores team for at sikre deres kvalitet, pålidelighed, aktualitet og validitet. Bibliografien i denne artikel blev betragtet som pålidelig og af akademisk eller videnskabelig nøjagtighed.
- Ting R, Dugré N, Allan GM, Lindblad AJ. Ketogenic diet for weight loss. Can Fam Physician. 2018 Dec;64(12):906.
- Ortega FB, Lavie CJ, Blair SN. Obesity and Cardiovascular Disease. Circ Res. 2016 May 27;118(11):1752-70.
- O’Neill B, Raggi P. The ketogenic diet: Pros and cons. Atherosclerosis. 2020 Jan;292:119-126
