Fem hjemmelavede drikkevarer til at afgifte leveren

Ifølge detox-strømmen skal du følge en afbalanceret kost, der kan give din lever næring for at forbedre dit helbred og velvære.

Bedømt og godkendt af fysioterapeut Abel Verdejo.

Skrevet af Katherine Flórez

Sidste ændring: 26 august, 2022

I de seneste år har folk vendt sig mod drikkevarer til at afgifte leveren naturligt. Det skyldes, at de er klar over, at de skal værne om dette organs sundhed for at optimere deres livskvalitet.

Leveren er et organ, der er i stand til at opfylde sine funktioner uden hjælp, når den er sund. Men opretholdelse af gode livsstilsvaner kan bidrage betydeligt til dens korrekte vedligeholdelse.

Simple daglige vaner som f.eks. at drikke nok vand om dagen kan gøre meget for dit helbred. Det skyldes, at vand giver mulighed for optagelse af vigtige næringsstoffer, er en energikilde, hjælper med at forbedre fordøjelsesfunktionen og hjælper med at fjerne toksiner og affald fra indre organer.

Vand er dog ikke den eneste drik, der kan give tilstrækkelig hydrering på daglig basis. Du kan også drage fordel af nogle hjemmelavede drikkevarer, som f.eks. dem, vi skal til at diskutere.

Hjemmelavede drikkevarer til at afgifte leveren

Følgende drikkevarer kan hjælpe dig med at supplere din daglige hydrering. Men du skal huske på, at de ikke vil optimere dit helbred i sig selv. Så du skal blot tilføje dem til en sund livsstil.

1. Æble- og citronsaft med kanel

Prøv denne lækre æble- og kanelsaft for at afgifte leveren. Men kun hvis du allerede har gennemgået kontraindikationerne for kanel og beslutter, at du kan indtage det sikkert.

Ingredienser

• 2 æbler
• 1 kanelstang
• Vand (så meget som du har brug for)

Fremgangsmåde

• Vask æblerne, skær dem i tern (fjern ikke skrællen), læg dem i en beholder med frisk vand og sæt dem til side.
• Kog vand i en gryde, og tilsæt kanelstangen.
• Sænk varmen, dæk gryden til, og lad kanelstangen koge i et par minutter.
• Sluk for varmen, og lad væsken varme lidt op.
• Kom alle ingredienserne over i blenderen og blend dem.
• Til sidst serveres den, tilføj et par isterninger, og drik den.

2. Drik med jordbær, vandmelon og rosmarin

At nyde en lækker drik med jordbær og vandmelon om sommeren er skønt i sig selv. Men når du blander begge frugter og tilsætter en lille smule rosmarin oven på det hele, ender du med en ret forfriskende drink, der også hjælper med at afgifte din krop naturligt.

Ingredienser

• Vandmelon (så meget som du har brug for)
• En kvist rosmarin
• 140 g jordbær
• Vand ( så meget som du har brug for)

Fremgangsmåde

• Vask og afdryp jordbærrene, fjern stilken og skær dem i tern eller skiver.
• Vælg derefter et stykke vandmelon og fjern kernerne.
• Kom nu frugten og lidt vand i blenderen og kør det hele igennem.
• Tilsæt rosmarinbladene til drinken.
• Rør rundt med en ske for at integrere det hele godt.
• Til sidst serverer du den og indtager den.

3. Drik rødbeder og lime

Rødbedejuice og lidt lime kan afgifte leveren og tilføje ekstra antioxidanter og fibre til din kost. Det er godt, fordi disse to stoffer i høj grad kan bidrage til dit generelle helbred.

Ingredienser

• Saften af en lime
• 1 stor rødbede
• 1 glas vand
• Et rødt æble (valgfrit)

Fremgangsmåde

• Vask og afdryp rødbeden og skær den i tynde skiver.
• Kom dem i blenderen sammen med vandet.
• Bearbejd det til en homogen blanding.
• Tilsæt derefter limesaft, og blend den igen.
• Smag på den smag, og server den derefter.
• Hvis du har lyst, kan du tilføje et rødt æble for at blødgøre roesmagen.

4. Drik med brøndkarse: Drikkevarer til at afgifte leveren

At spise en fyldig blandet salat med brøndkarse er en god mulighed som supplement til måltider eller bare som en let snack. Det er dog ikke den eneste måde at drage fordel af denne plantes sundhedsmæssige fordele på. Du kan også blande den med en agurk og lave en detox-drik.

Ingredienser

• 1,2 dl brøndkarse
• 2 store agurker
• Vand (den nødvendige mængde)
• Valgfrit: Chia- eller valmuefrø

Fremgangsmåde

• Vask, afdryp og hak brøndkarse fint, og sæt den til side.
• Bring derefter lidt vand i kog i en gryde, og tilsæt brøndkarse, når det når kogepunktet.
• Sluk for varmen, dæk gryden til, og lad brøndkarse trække i et par minutter.
• Efter ca. 10 minutter tages låget af, og drikken stilles til side.
• Derefter vaskes, afdryppes og skæres agurkerne i skiver.
• Hæld nu infusionen, brøndkarse og agurkeskiverne i blenderen, og blend det hele til en jævn blanding.
• Servér den og indtag den med måde. Tilsæt en teskefuld chia- eller valmuefrø, hvis du har lyst.

5. Appelsinjuice og ingefær: En af de bedste drikkevarer til at afgifte leveren

Hvis du allerede har undersøgt kontraindikationerne for ingefær, og du beslutter dig for, at du roligt kan indtage det, så prøv følgende opskrift.

Ingredienser

• En teskefuld frisk ingefær
• To eller tre store appelsiner.
• Vand (den nødvendige mængde)

Fremgangsmåde

• Skræl og riv ingefæren, og sæt den til side.
• Skær derefter appelsinerne i halve, og pres saften.
• Hæld alle ingredienserne i blenderen, og blend dem med lidt vand (mindre end et halvt glas) for at integrere dem ordentligt.
• Smag til, og hvis resultatet er efter din smag, servér: Tilsæt mere vand og blend igen for at få en mere blød drik.

Bemærk: Nogle mennesker tilføjer en smule olivenolie til denne tilberedning for at afgifte leveren, gøre den mere fordøjelsesfremmende og dermed bekæmpe forstoppelse. Du skal dog tage hensyn til, at olivenolie ændrer smagen af drikken. Tilsæt derfor ikke mere end et par dråber.

Klar til at lave disse drikkevarer til at afgifte leveren?

Tilsæt ikke sukker eller andre sødemidler for at holde disse drikkevarer så sunde som muligt. Ideelt set skal du nyde den naturlige smag af ingredienserne.

Husk ligeledes, at du skal tilføje disse drikkevarer til en sund livsstil for at afgifte leveren. Ellers vil du ikke opnå reelle fordele.

Som det sidste skal du huske på, at du skal indtage alt med måde, også selv om det er naturligt og hjemmelavet. Som Oscar Wilde engang sagde: “Alt med måde, også med måde”.