Lær at lave en lækker jordbær- og vandmelonslushie

Slushies er både forfriskende og nærende på varme dage. De slukker tørsten og er fulde af næringsstoffer.

Bedømt og godkendt af ernæringsekspert Maria Patricia Pinero Corredor.

Skrevet af Redaktionelt team

Sidste ændring: 22 december, 2022

Nogle sommerdage er så varme, at ingen mængde vand kan slukke tørsten. Derfor har du muligvis brug for nogle andre lækre kolde drikke, der afkøler dig og også smager godt. Lær, hvordan du laver en fantastisk jordbær- og vandmelonslushie, der kan det hele, i denne artikel!

Sådan laver man en lækker jordbær- og vandmelonslushie

Slushies er både forfriskende og nærende på varme dage.

De slukker din tørst enten gradvist eller med det samme (afhængigt af hvilken type, du drikker). På den anden side er de også den perfekte måde at få næringsstoffer på, og det i endnu højere grad, hvis de er lavet med naturlige frugter.

For at fremstille denne slushie er det eneste, du skal gøre, at følge et par enkle trin for at få mest muligt ud af begge frugter. Du kan også drikke det med ethvert af dine måltider eller for at begrænse sukkertrangen om aftenen.

Læs også: Opskrift, der regulerer blodsukkeret og kolesterol

På den anden side er de unikke egenskaber ved denne jordbær- og vandmelonslushie direkte relateret til de to frugter, den indeholder. Som du ved, er vandmelon en af ​​de bedste naturligt rensende frugter, du har til rådighed. Derudover er jordbær en antioxidant frugt, der er fuld af vitaminer og mineraler.

Ingredienser

• 560 g vandmelon
• 240 g jordbæris
• 1 spsk olivenolie (15 ml)
• 2 spsk sukker (30 g)
• 1 knivspids salt (5 g)
• 7 mynteblade (til pynt) (20 g)
• 120 g is

Forberedelse

• Først skal du skylle vandmelonen.
• Skræl den derefter, fjern alle kernerne, skær den i stykker og knus stykkerne. Til at gøre dette er det bedst at bruge en foodprocessor eller en blender.
• Når du har knust vandmelonstykkerne, hældes væsken i en kande. Sæt det til side.
• Placer derefter isen i den samme blender eller foodprocessor.
• Tilsæt olivenolie, en knivspids salt og to spiseskefulde sukker, før du knuser isen.
• Tilsæt derefter jordbæris og blend blandingen. På denne måde vil din slushie blive tyk.
• Til sidst serveres den knuste vandmelon i et glas, og hæld derefter isen og jordbærslushien oveni.
• For at give det et strejf af friskhed skal du pynte hvert glas, du serverer, med mynteblade.

Læs også: Opdag sundhedsfordele ved myntete

Ernæringsværdien af jordbær- og vandmelonslushie

Som du ved, er alle frugter fordelagtige på en eller anden måde. Oplev ernæringsværdierne for både jordbær og vandmelon nedenfor.

Jordbær

Jordbær er rige på vigtige antioxidanter. Desuden hjælper de med at holde dit hjerte sundt.

De består af vand (90%) kulhydrater (8%) og naturlige fibre (2%). En kop jordbær indeholder op til 3 gram kostfiber, der er udrensende. Det er godt at spise mindst to jordbær om dagen.

Vandmelon

Vandmelon er en af ​​de bedste udrensende frugter, sammen med ananas og appelsiner.

Det består af vand (94,6%), kulhydrater (4,5%), fibre (0,5%) og protein (0,4%).

Derudover er denne frugt også en fremragende antioxidant, hovedsageligt på grund af den citrullin, lycopen og betakaroten, den indeholder.