7 sommerdrikke, man kan lave med frugter

Undgår dine børn at spise frugt? Drag nytte af sommerens varme ved at tilføje juice og smoothie til dine børns kost... Og hele familiens kost!

Sommer er det ideelle tidspunkt til at tilføje flere frugter og grøntsager til sin kost. Og hvilken bedre måde at gøre det på end med kolde sommerdrikke? De er både lækre, fulde af næringsstoffer og meget forfriskende!

I denne artikel vil vi give dig flere opskrifter på frugtbaserede sommerdrikke, som du kan overraske dine børn og hele familien med!

Sommerdrikke: Opskrifter trin for trin

Fordelen ved at lave naturlig juice, smoothie og shake er, at de ikke blot vil slukke din tørst. Du vil derudover også få masser af vitaminer og mineraler. Hvad venter du så på?

Prøv disse lækre sommerdrikke!

1. Smoothie med appelsin, jordbær og plantain

Til at starte med har vi en drik, der er rig på C-vitaminer.

Appelsiner er faktisk en glimrende naturlig kilde til blandt andet C-vitamin, magnesium og kalium. Samtidig giver plantain kalium, beta-caroten og vitaminer med en begrænset mængde kalorier og næsten intet fedt.

Som det sidste giver jordbær få kalorier og fedt til kroppen, foruden at de indeholder en stor mængde C-vitaminer, fiber, antioxidanter, folsyre og kalium, hvilket gør dem til den perfekte fødevare at spise under en graviditet.

Ingredienser

• 2,5 dl udskårne jordbær.
• 1 moden plantain skåret i små stykker.
• 2 mellemstore appelsiner, skrællede og skåret i skiver.

Fremgangsmåde

1. Først kommes alle ingredienserne i en blender.
2. Derefter blendes, indtil blandingen er ensartet.
3. Velbekomme!

2. Smoothie med æble, cantaloupe og citron

Denne smoothie er en meget forfriskende drikkevare.

Generelt bør man spise et æble om dagen, fordi det indeholder pektin, der er en type fiber, som hjælper med at kontrollere kolesterol, og keratin, der er et antioxidant. Derudover giver æbler kalium og flavonoider.

Samtidig giver citron kalium og C-vitaminer, mens cantaloupe giver A- og E-vitaminer sammen med andre vigtige næringsstoffer, der er essentielle for ens krop.

Ingredienser

• 1 skrællet æble uden kernehus og skåret i tern.
• 1/4 cantaloupe skåret i tern.
• Saften fra 1/2 citron.

Fremgangsmåde

1. Kom alle ingredienserne i en blender.
2. Blend, indtil blandingen er ensartet og uden klumper.

3. Smoothie med appelsin, æble, citron og ingefær

Ingefær er en plante, der er blevet brugt i århundreder som et naturligt middel på grund af dets anti-inflammatoriske egenskaber. Det hjælper derudover med at bekæmpe problemer med fordøjelsen og luftvejene samt slidgigt og diabetes.

Nyd det med nogle lækre frugter i denne opskrift!

Ingredienser

• Saften fra to appelsiner.
• 1 skrællet æble uden kernehus og skået i kvarte.
• Saften fra 1/4 citron.
• En smule friskrevet ingefær.

Fremgangsmåde

1. Først kommes alle ingredienserne i en blender.
2. Derefter blendes, indtil man får den ønskede konsistens.

4. Smoothie med jordbær og blåbær

Blåbær er en del af en gruppe, der kaldes “superfødevarer” på grund af den store mængde vitaminer og antioxidanter, de indeholder. Derudover er denne kombination fuldstændig uimodståelig.

Når det lægges sammen med de andre ingredienser i denne smoothie, så har du en sand vinder!

Ingredienser

• 2,5 dl udskårne jordbær.
• 2,5 dl blåbær.
• Vand.
• Mynte.

Fremgangsmåde

1. Først blendes alle ingredienserne i en blender.
2. Det serveres med et mynteblad på toppen som pynt.

5. Sommerdrikke: Smoothie med æble, appelsin og granatæble

Granatæble er en vigtig kilde til kalium og giver også C-vitaminer, polyfenoler og folsyre blandt andre næringsstoffer. Husker du derudover alle de fordele ved æbler og appelsiner, vi har nævnt indtil videre?

Har vi overbevist dig om, at denne smoothie er en af de bedste sommerdrikke, man kan lave?

Ingredienser

• 1 æble skåret i tern.
• 1/2 granatæble.
• 1 appelsin, skrællet og skåret i tern.

Fremgangsmåde

1. Blend alle ingredienserne og nyd drikken!

6. Smoothie med papaya, appelsin og ananas

Ananas og papaya er rige på antioxidanter, mens appelsiner giver C-vitaminer, magnesium og kalium. Det er derfor, det er en af de bedste sommerdrikke til at fremme fordøjelsen.

Det er et godt valg at drikke efter et stort måltid!

Ingredienser

• 1 appelsin.
• 2 skiver ananas.
• 1 papaya, skrællet og uden kerner.

Fremgangsmåde

1. Først blendes alle ingredienserne i en blender, indtil man får den ønskede konsistens.
2. Hvis du vil, kan du tilføje en smule vand for at gøre drikken tyndere.
3. Velbekomme!

7. Sommerdrikke: Smoothie med brombær og vandmelon

Brombær indeholder en stor mængde vitaminer, primært C- og E-vitaminer. De giver også kalium, fosfor, magnesium og calcium. Samtidig giver vandmelon A- og B-vitaminer, folsyre og sunde kulhydrater.

Det er en god kombination.

Ingredienser

• 1/4 vandmelon, hakket, uden skræl og kerner.
• 2,5 dl brombær.

Fremgangsmåde

1. Alle ingredienserne blendes i en blender, indtil man får en lilla drikkevare uden klumper.
2. Velbekomme!

Vi anbefaler, at du laver disse sommerdrikke lige før, at du ønsker at drikke dem. Husk på: Med tiden ilter frugter og mister nogle af deres næringsstoffer. De er bedre friske!