Foryng din krop med selleri

Udover at være rig på calcium, så hjælper selleri også med at forbedre blodgennemstrømningen og forebygger sydomme som sukkersyge og nyresygdomme.

Foryng din krop ved at spise selleri, hjælp din krops funktioner med at fungere optimalt, og forebyg sygdomme som sukkersyge, artritis og åreknuder.

Når det kommer til at rangere grøntsager efter deres ernærings- og sundhedsmæssige fordele, så vil du finde selleri på toppen af listen. Den er forfriskende, ideel om sommeren, kan spises rå i salater og er perfekt til at stoppe sult. Men bortset fra det kan du forynge din krop med selleri. Lær mere i den følgende artikel.

Foryng din krop med selleri

Denne alsidige grøntsag er perfekt i vintersupper eller i sommersalater. Den indeholder store mængder magnesium og jern, hvilket er en super kraftfuld kombination! Den nærer cellerne i kroppen og giver kroppen den perfekte mængde at natrium for at kunne fungere ordentligt.

Udover dette så indeholder selleri en stor mængde calcium, som er godt for at styrke knoglerne, især hos ældre mennesker. Dens fordele stopper ikke her, den hjælper med at omdanne uorganiske calcium i kroppen til en organisk form.

Ved at spise selleri, kan du sikre dig at din krops funktioner fungerer optimalt, imens du forebygger sygdomme som sukkersyge, artritis, åreknuder, hjerteproblemer, hæmorider og nyre- og galdeblæreproblemer.

Natriummet i sellerien forbedrer blodgennemløbet, lymfedrænage og forhindrer blodet i at blive tykt og surt.

Denne grøntsag kan hjælpe kvinder med at genoprette kroppens indholdet af jern og calcium, som tabes ved menstruation og amning.

En opskrift på en beriget smoothie, der aldrig fejler, er:

• 2 selleri stilke
• 1/2 kop rå spinat
• 2 skrællede gulerødder
• 3 mandler (eller 1/2 kop havregryn)

Vejledning

Skræl og skær gulerødderne. Put dem i en blender eller foodprocessor sammen med de andre ingredienser. Blend og drik med det samme. Det vil give dig nok energi til at løbe et maraton (vi ved ikke om du vil vinde, men du vil være i stand til at gennemføre)!

Foryng din krop og hud især

Har du stadig brug for flere grunde til at spise selleri? Godt, så skal du vide, at det forbedrer hudens udseende ved at forhindre de trætte ansigtstræk forårsaget af dårlig cellulær ernæring (samt træthed eller dårlig kost).

Hvis du regelmæssigt indtager selleri og gulerodsjuice (i lige store mængder), vil det pleje din hud og mineralisere din krop. Det er den perfekte naturlige tonic for helbredet, indvendigt og udvendigt. Du vil bemærke forskellen, især ved øjnene.

Ingredienser

• 2 selleri stilke
• 5 salatblade
• Kål

Vejledning

Hak alle ingredienserne og put det i en blender med lidt vand. Blend grundigt og drik med det samme, endnu bedre er, hvis du drikker det på tom mave. Denne drik er forfriskende på en sommerdag (du kan putte isterninger i, hvis du har lyst). Derudover hjælper den dig med at se godt ud udvendigt, den hjælper med at reducere stress og angst og putter en stopper for søvnløshed.

Hvis du gerne vil se og føle dig yngre, være sundere og have energi om morgenen, så prøv at inkludere disse fødevarer, der vil forsyne din krop med organisk calcium:

• Friske grøntsager
• Friske frugter, især citrus
• Frø
• Ølgær
• Rent honning
• Bønnespirer
• Lucerne
• Pollen
• Alger

Er du klar til selleri-smoothies?

Hvis ingen af mulighederne ovenover appellerede til dig, så er her nogle flere ideer, hvis ikke du har lyst til at spise selleri i salater eller supper.

Foryng din krop med selleri, gulerod og citron smoothie

Denne opskrift vil sænke dit blodtryk.

Ingredienser

• 6 selleri stilke
• 2 gulerødder
• 2 citroner

Vejledning

Skær sellerien i store stykker.
Skræl og skær gulerødderne i skiver.
Skræl og skær citronerne i kvarte.
Blend det hele i en blender (du kan tilsætte lidt vand).
Drik med det samme. Hvis du har lyst, kan du gøre den sød med en 1/2 spiseskefuld honning.

Foryng din krop med selleri, agurk og kiwi smoothie

Alle ingredienserne vil forbedre din fordøjelse og gøre, at du føler dig godt tilpas.

Ingredienser

• 4 selleri stilke
• 1 agurk
• 2 kiwier

Vejledning

Skær sellerien i store stykker.
Skræl agurken, skær den i skiver, fjern frøene.
Skræl og skær kiwierne i kvarte.
Put alt sammen i en blender og blend indtil konsistensen er glat.
Tilsæt lidt vand hvis den er for tyk.

Foryng din krop med selleri, ananas og appelsinjuice

Ingredienser

• 2 selleri stilke
• 3 skiver ananas
• Saften fra to appelsiner

Vejledning

Skær sellerien i skiver.
Skær ananassen i terninger.
Pres saften fra appelsinerne ud.
Put det hele i en blender og blend grundigt.
Si inden du drikker og tilsæt et par isterninger for at gøre den endnu mere frisk.