Vegetar og veganer

Der er flere og flere, som bliver vegetarer og veganere hver dag, og det ved vi godt her på Bedre Livsstil. Derfor finder du en lang række opskrifter i denne sektion, som passer til alle dine ernæringsmæssige behov. Vi hjælper dig med at forvandle sunde, lækre ingredienser til måltider, desserter og brød, som du ikke kan modstå.

Opskrift på gulerodschips i airfryer
Vegetar og veganerOpskrift på gulerodschips i airfryer

Du kan tilberede gulerodschips i airfryer. Du kan også lave chips af andre grøntsager. De er perfekte til snacks, da de…

5 lækre opskrifter til en vegansk kost
Vegetar og veganer5 lækre opskrifter til en vegansk kost

Det er ikke altid let at følge en særlig kost. Det er vigtigt at foreslå en række opskrifter for at…

Saftig vegansk omelet med squash
Vegetar og veganerSaftig vegansk omelet med squash

Denne veganske omelet med squash er en glimrende erstatning for den traditionelle kartoffel- og æggeomelet. Den er perfekt til strenge…

Opskrift på en lækker vegansk sojabøf
Vegetar og veganerOpskrift på en lækker vegansk sojabøf

En sojabøf kan være en glimrende mulighed for at maksimere proteinindtaget i din kost. Denne bælgfrugt indeholder næringsstoffer af høj…

Hvordan man laver veganske marengs
Vegetar og veganerHvordan man laver veganske marengs

Vidste du, at det er muligt at lave veganske marengs? Det vil måske overraske dig, da veganske opskrifter ikke indeholder…

2 fantastiske opskrifter på vegetariske pølser
Vegetar og veganer2 fantastiske opskrifter på vegetariske pølser

Det er meget nemmere, end du tror, at tilberede velsmagende vegetariske pølser derhjemme. Du vil få resultater, der ligger langt…

Fire opskrifter på de vigtigste typer plantemælk
Vegetar og veganerFire opskrifter på de vigtigste typer plantemælk

Vi har ofte udforsket de bedste typer plantemælk på denne side. Der er trods alt mange passende og sunde alternativer…

Sådan kan man lave vegansk creme fraiche til salte retter
Vegetar og veganerSådan kan man lave vegansk creme fraiche til salte retter

Creme fraiche er et præparat, der kan bruges til at ledsage mange forskellige retter. Det giver et særpræg i form…

4 lækre opskrifter til at lave en bælgfrugtsalat
Vegetar og veganer4 lækre opskrifter til at lave en bælgfrugtsalat

Generelt forbindes bælgfrugter med vinterretter, da de i vid udstrækning bruges til at tilberede varme retter som supper og gryderetter…

Sådan tilberedes hjemmelavet hummus
Vegetar og veganerSådan tilberedes hjemmelavet hummus

Hjemmelavet hummus er let at tilberede, tager kun ti minutter, og er en af de mest populære saucer i det…

5 tips til at tilberede en Buddha bowl
Vegetar og veganer5 tips til at tilberede en Buddha bowl

Vegetarisk mad bliver mere og mere populært. Med millioner af vegetarer og flexitarer rundt om i verden er valget ikke…

Vegansk bøf med græskar, gulerod og havregryn
Vegetar og veganerVegansk bøf med græskar, gulerod og havregryn

Vi vil vise dig, hvordan du tilbereder en lækker vegansk bøf, som indeholder en god mængde vigtige næringsstoffer. Du kan…

To opskrifter på sund og lækker vegansk ceviche
Vegetar og veganerTo opskrifter på sund og lækker vegansk ceviche

Det er muligt at tilberede vegansk ceviche og nyde alle smagsnuancerne fra disse eksotiske retter. Desuden sikrer du med disse…

Aubergine med parmesan: En vidunderlig opskrift
Vegetar og veganerAubergine med parmesan: En vidunderlig opskrift

Aubergine med parmesan er en af de mest udbredte italienske retter i verden efter pizza og pasta. Dette er en…

Fasolada, en typisk græsk opskrift
Vegetar og veganerFasolada, en typisk græsk opskrift

Fasolada er en traditionel græsk ret, der har flere fordele for vores sundhed. Den indeholder en god mængde essentielle næringsstoffer,…

Fire grøntsagssupper for hele familien
Vegetar og veganerFire grøntsagssupper for hele familien

Grøntsagssupper er gode måder for hele familien at spise grøntsager. Deres lækre smag og ernærende indhold er to oplagte grunde…

Sådan laver du karry med kikærter og basmatiris
Vegetar og veganerSådan laver du karry med kikærter og basmatiris

Leder du efter en nem opskrift, som vil tilføje lidt flere grøntsager til din families kost? Så skal du prøve…

To typer veganske burgerbøffer, du bør prøve
Vegetar og veganerTo typer veganske burgerbøffer, du bør prøve

Veganske burgere er en variation af traditionelle hamburgere, der er velegnet til dem, der af medicinske eller moralske grunde ikke…

Retter med tofu: To opskrifter, du kan prøve derhjemme
Vegetar og veganerRetter med tofu: To opskrifter, du kan prøve derhjemme

Tofu er en slags vegansk ost lavet af sojamælk. Takket være dette er alle retter med tofu, du laver, fedtfattige…

Sådan laver du lækre kikærter i karry
Vegetar og veganerSådan laver du lækre kikærter i karry

Kikærter i karry eller også kendt som chana masala er en typisk indisk ret tilberedt med kikærter og en blanding af krydderier.…

Lær at lave fem grøntsagsbaserede flydende cremer
Vegetar og veganerLær at lave fem grøntsagsbaserede flydende cremer

Ønsker du at lære, hvordan man tilbereder grøntsagsbaserede flydende cremer? Folk, der følger en vegansk eller vegetarisk kost, har fundet…