Sunde opskrifter2 lækre opskrifter til mere synlige muskler
En kost til mere synlige muskler behøver ikke at være kedelig, hvis du inkluderer en række lækre og nemme opskrifter.…
Om forfatteren
Uddannet i human ernæring og diætetik fra University of Santiago de Compostela (2016). Han har en postgraduate grad i genetiske, miljømæssige og ernæringsmæssige betingelser for udvikling og vækst ved samme universitet (2018) og en certificering som ekspert i sportsernæring fra University of La Rioja (2019).
Mellem 2016 og 2018 arbejdede han som ernæringsekspert hos Bulimia and Anorexia Association of A Coruña (ABAC) og på Hospital Clínico Universitario de Santiago som en del af hans bachelor- og postgraduate praktikophold.
Han har samarbejdet om at skrive artikler om ernæring, ergogene hjælpemidler, sundhed og sport på bloggen på webportalen Prozis. Også som skribent og kurator af tekster om ernæring og sunde levevaner på forskellige digitale medier.
Mellem 2018 og 2021 arbejdede han som ernæringsekspert for førsteholdet af Real Club Deportivo de La Coruña SAD, hvor han blandt andet stod for udvikling og overvågning af rejse- og kostplanerne, etablering af retningslinjer for tilskud og udarbejdelse af planer tilpasset til spillere med specifikke krav.
Saúl Sánchez arbejder i øjeblikket som klinisk ernæringsekspert. Selvom han har specialiseret sig i elite- eller yderst konkurrencedygtige atleter, tilpasser han sig også til alle behov og krav hos mennesker, der ønsker at opnå en følelse af velvære.
Sidste artikler
KostØstershatte: Næringsstoffer og fordele
Østershatte har fremragende organoleptiske egenskaber og kan have sundhedsmæssige fordele, hvis de indgår i en varieret og afbalanceret kost. Det&h...
BabyerHvornår skal man introducere bælgfrugter i en babys kost?
Hvornår er det bedst at indføre bælgfrugter i en babys kost? Denne fødevare udmærker sig ved sit store indhold af…
SundhedUndersøgelser viser, at rødt og hvidt kød påvirker kolesterol på samme måde
Et højt kolesteroltal har i årevis været en af folks største bekymringer, hvilket har ført til spørgsmål om egenskaberne af…
Kost4 sunde måder at tilberede svinekød på
Vi deler sunde måder at tilberede svinekød på. Svinekød er en fremragende proteinkilde. Afhængigt af hvordan dyret er fodret, vil…
Naturlige midlerHavrerod: Næringsværdi og egenskaber
Havrerod er en ikke særlig kendt knold, der ligner kassava eller majroer, og som indeholder mange vigtige næringsstoffer. Af denne…
KostAstringerende frugter: Liste, fordele og anvendelser
Astringerende frugter er frugter, der hjælper med at bekæmpe diarré og dermed forbedre tarmens tilstand. Disse indeholder tanniner ud over…
Forretter og hovedretterOpskrift på ratatouille: En traditionel fransk ret
Ratatouille er en fransk ret, der indeholder masser af vitaminer og antioxidanter. Den er lavet af grøntsager, og den er…
KostHvad er ulemperne ved raw food diæten?
Raw food diæten er kendetegnet ved kun at tillade indtagelse af rå fødevarer og har en række ulemper for vores…
KostBlå zone-diæten: Kan den forlænge levetiden?
Blå zone-diæten er baseret på det ernæringsmønster, som folk i lande som Japan og Costa Rica har, da disse steder…
KostPlantebaseret yoghurt: Alt, hvad du behøver at vide
I de seneste år er plantebaseret yoghurt blevet mere og mere tilgængeligt som et alternativ til traditionelle mejeriprodukter. Selv om…
ErnæringHvad er bromelin, og hvad bruges det til?
Bromelin i ananas er en af de forbindelser med ernæringsmæssige egenskaber, der skaber interesse. Det er en af de mest…
KostHvordan kan man opbygge en kostplan?
Det er ikke svært at opbygge en kostplan, hvis en række grundlæggende begreber er klare. Det er vigtigt at dække…
