Hvad er fordelene ved at spise ananas om aftenen?

Der er dem, der foreslår, at det har ekstra fordele at spise ananas om aftenen. Er det sandt? Er der beviser? Vi vil gennemgå det i denne artikel.
Hvad er fordelene ved at spise ananas om aftenen?
Leonardo Biolatto

Bedømt og godkendt af læge Leonardo Biolatto.

Sidste ændring: 01 oktober, 2022

I nogen tid er det blevet populært at tro, at det at spise ananas om aftenen har ekstra fordele, end når det indtages på andre tidspunkter af dagen.

Især menes det, at det at spise ananas på dette tidspunkt øger vægttabet og forbedrer søvnkvaliteten. Før man bekræfter dette, er det dog tilrådeligt at gennemgå beviserne i denne henseende.

Hvis du vil kende alle fordelene ved ananas, dens næringsstoffer og hvad der sker, hvis den spises om aftenen, opfordrer vi dig til at læse videre i artiklen.

Ananas, en meget næringsrig tropisk frugt

Ananas (Ananas comosus) er en tropisk frugt, der stammer fra Sydamerika, men i dag er den udbredt over hele verden.

I de oprindelige stammer på dette kontinent blev den betragtet som et symbol på gæstfrihed. I dag er den endda værdsat som en medicinsk fødevare på grund af dens mange egenskaber.

Alligevel bør det tages i betragtning, at den ikke er mirakuløs i sig selv, og at dens virkninger opnås, når den indtages inden for rammerne af en sund kost.

Den udmærker sig ikke kun ved sin smag og alsidighed, men også ved sit indhold af essentielle næringsstoffer, herunder vitaminer, mineraler, fibre og antioxidanter.

På grund af dens sammensætning har den i årevis været genstand for adskillige undersøgelser, især for dens forbindelse med sygdomsforebyggelse.

Fordele ved at spise ananas om aftenen

Det kan være kontroversielt at hævde, at det har flere fordele at spise ananas om aftenen. Indtil videre er der ikke nok beviser på, at tidspunktet for indtagelse øger frugtens egenskaber. Alligevel kan det være et godt valg, hvis du forsøger at dæmpe madtrang om aftenen. Hvorfor?

Ananas er en frugt med lavt kalorieindhold, der indeholder C- og B-vitamin, mineraler som kalium og magnesium samt antioxidanter, fibre og lette doser protein. Desuden er den saftig og har en sød smag, der er behagelig for ganen. Derfor er det en god mulighed for at stille sulten om aftenen.

Det bør dog overvejes, at portionen skal være moderat, da det i overskud indebærer et indtag af kalorier over den anbefalede mængde. Desuden bør det tages i betragtning, at hvis kaloriebehovet allerede er blevet dækket resten af dagen, kan de 100 ekstra kalorier, som den giver, være et problem.

Derfor bør det at spise ananas om aftenen være præcist eller i det mindste planlagt, så indtaget ikke genererer en negativ indvirkning på mellemlang og lang sigt. Tænk på, at hvis du indtager 100 ekstra kalorier hver aften, vil du have indtaget 700 ekstra kalorier i løbet af ugen.

Ananas på et skærebræt

En portion ananas giver 100 kalorier, hvilket ikke er mange, hvis du regulerer dit indtag.

Så hjælper det dig med at tabe dig, hvis du spiser ananas om aftenen?

Inden for rammerne af en sund og varieret kost bidrager indtagelse af ananas til vægttab, uanset hvornår det indtages. En af dens fordele er dens lave energiindtag, da hver skive kun indeholder 42 kalorier og masser af vand.

Desuden indeholder den et enzym kaldet bromelain, hvis assimilering er forbundet med metaboliske fordele. I en undersøgelse rapporteret i Food Science and Biotechnology hjalp det med at regulere serumleptin- og insulinniveauerne hos mus, der fik en fedtholdig diæt, hvilket fremmede vægttab.

Det er også kendt for sit indhold af kostfibre, et næringsstof, der er forbundet med vægttab ved at fremme mæthedsfornemmelse. Ananas indeholder også mangan, et mineral, der er vigtigt for at reducere risikoen for metabolisk syndrom.

Hjælper ananas dig med at falde i søvn?

Ud over at være en sund snack om aftenen kan ananas også være et godt alternativ til at forbedre søvnkvaliteten. Især, og som det fremgår af en artikel i Journal of Pineal Research, bidrager den til at øge melatoninniveauet i kroppen. Det er et hormon, der spiller en vigtig rolle i reguleringen af overgangen mellem søvn og vågenhed.

Under hvilke omstændigheder anbefales det ikke at spise ananas om aftenen?

Om det er godt eller skidt at spise ananas om aftenen afhænger i høj grad af den enkelte persons karakteristika. Mens nogle mennesker har gavn af at indtage en lille portion, inden de går i seng, kan det hos andre have den modsatte effekt.

Derfor bør man overveje følgende, inden man indtager det:

  • Regelmæssig indtagelse anbefales ikke, hvis kaloriebehovet allerede er dækket for resten af dagen.
  • I tilfælde af fedme eller stofskiftesygdomme bør man først konsultere en læge. Det bør ikke ignoreres, at nogle undersøgelser forbinder sene måltider med en større tendens til at tage på i vægt. Og selv om ananas giver få kalorier, bør disse særlige tilfælde vurderes af en fagperson.
  • Hvis der er fordøjelsesproblemer, såsom Crohns sygdom eller irritabel tyktarm, bør ananas og andre frugter undgås før sengetid. Det kan forårsage ubehag i maven og dermed afbrydelser i søvnen. Det samme gælder i tilfælde af sure opstød eller fruktosemalabsorption.
Kvinde åbner køleskab om natten

Natsnacking er forbundet med en vægtøgning, der er kontraproduktiv.

Hvad skal man huske på?

Selv om nogle hævder, at det har flere fordele at spise ananas om aftenen, er sandheden, at det ikke er bevist, at tidspunktet for indtagelse forbedrer eller reducerer dets egenskaber.

Generelt indeholder denne frugt næringsstoffer, der er gavnlige for sundhed og vægttab. Det, der skiller sig ud med hensyn til indtagelse om aftenen, er det lave kalorieindhold. I den forstand synes ananas at være et godt valg som snack.

Under alle omstændigheder anbefales det, at den indtages lejlighedsvis eller moderat, da den i overskud kan betyde en unødvendig tilførsel af kalorier.

Blandt andet bør man være forsigtig, hvis der er stofskifteforstyrrelser eller fordøjelsesproblemer. Under disse forhold er det bedst at drøfte med lægen, om det er tilrådeligt at inkludere ananas i kosten om aftenen.


Alle citerede kilder blev grundigt gennemgået af vores team for at sikre deres kvalitet, pålidelighed, aktualitet og validitet. Bibliografien i denne artikel blev betragtet som pålidelig og af akademisk eller videnskabelig nøjagtighed.


  • Beattie, J. K., & Quoc, T. N. (2000). Manganese in pineapple juices. Food Chemistry, 68(1), 37–39. https://doi.org/10.1016/s0308-8146(99)00149-1
  • El-Shazly SA, Ahmed MM, Al-Harbi MS, Alkafafy ME, El-Sawy HB, Amer SAM. Physiological and molecular study on the anti-obesity effects of pineapple (Ananas comosus) juice in male Wistar rat. Food Sci Biotechnol. 2018;27(5):1429-1438. Published 2018 Apr 11. doi:10.1007/s10068-018-0378-1
  • Hassan, A., Othman, Z., & Siriphanich, J. (2011). Pineapple ( Ananas comosus L. Merr.). In Postharvest Biology and Technology of Tropical and Subtropical Fruits (pp. 194–218e). Elsevier. https://doi.org/10.1533/9780857092618.194.
  • Kinsey AW, Ormsbee MJ. The health impact of nighttime eating: old and new perspectives. Nutrients. 2015;7(4):2648-2662. Published 2015 Apr 9. doi:10.3390/nu7042648.
  • Mohd Ali M, Hashim N, Abd Aziz S, Lasekan O. Pineapple (Ananas comosus): A comprehensive review of nutritional values, volatile compounds, health benefits, and potential food products. Food Res Int. 2020 Nov;137:109675. doi: 10.1016/j.foodres.2020.109675. Epub 2020 Sep 17. PMID: 33233252.
  • Neha K, Haider M, et al. Medicinal prospects of antioxidants: a review. European Journal of Medical Chemistry. Septiembre 2019. 178: 687-704.
  • Reid KJ, Baron KG, Zee PC. Meal timing influences daily caloric intake in healthy adults. Nutr Res. 2014 Nov;34(11):930-5. doi: 10.1016/j.nutres.2014.09.010. Epub 2014 Oct 2. PMID: 25439026; PMCID: PMC4794259.
  • Sae-Teaw M, Johns J, Johns NP, Subongkot S. Serum melatonin levels and antioxidant capacities after consumption of pineapple, orange, or banana by healthy male volunteers. J Pineal Res. 2013 Aug;55(1):58-64. doi: 10.1111/jpi.12025. Epub 2012 Nov 9. PMID: 23137025.
  • Slavin, J., & Green, H. (2007). Dietary fibre and satiety. Nutrition Bulletin, 32(s1), 32–42. https://doi.org/10.1111/j.1467-3010.2007.00603.x
  • Zhou B, Su X, Su D, et al. Dietary intake of manganese and the risk of the metabolic syndrome in a Chinese population. Br J Nutr. 2016;116(5):853-863. doi:10.1017/S000711451600258.


Denne tekst er kun til informationsformål og erstatter ikke konsultation med en professionel. Hvis du er i tvivl, så konsulter din specialist.