Fødevarer og medicin der aldrig skal blandes sammen
Mange mennesker ved ikke, at der er en række fødevarer og medicin, som det er bedst at aldrig kombinere.
Årsagerne er forskellige i hvert enkelt tilfælde, men bundlinjen er den samme: Kombinationen kan være skadelig for dit helbred.
Derudover er der visse regler for at tage medicin, der går ud over disse anvisninger. Disse regler gælder også for vores kost, når vi tager medicin.
Bronkodilatatorer
Patienter med astma, bronkitis og andre lunge relaterede sygdomme bruger denne type medicin.
Hvis du tager denne type medicin, bør du også vide, at det er bedst at begrænse dit forbrug af drikkevarer og fødevarer, som indeholder koffein.
Her er hvorfor:
- Disse lægemidler har en stimulerende virkning på nervesystemet. For at undgå overdreven nervøsitet under behandlingen bør du begrænse dit forbrug af koffein.
- Frem for alt skal man passe på med theophyllin, fordi koffein øger toksiciteten af dette lægemiddel.
- Du bør også undgå fedtet mad, fordi det øger din bio-tilgængelighed overfor theophyllin.
Fødevarer og medicin til at reducere blodtrykket bør ikke blandes
Medicin, der sænker blodtrykket, er egnet til hærdning og forebyggelse af hjerte og nyresygdom.
Dette omfatter stoffer som captopril, enalapril og ramipril. Du bør undgå at blande disse stoffer med fødevarer, der er rige på kalium.
Her er hvorfor:
Medikamenter af denne type øger mængden af kalium i blodet. Et overskud af kalium kan føre til uregelmæssige hjerteslag og åndenød.
Det er derfor bedst at begrænse dit forbrug af:
- Bananer
- Kartofler
- Soja
- Spinat
Antiarytmika
Antiarytmika er en række lægemidler (som digoxin), der bruges til at helbrede og forhindre hjertesvigt.
Problemet opstår, hvis du bruger en række produkter, der er rige på glycyrrhizinsyre, såsom lakrids, for eksempel. Dette stof findes i slik og kager samt komponenter i øl.
Her er hvorfor:
- Denne forbindelse kan forårsage, at din hjerteslag bliver uregelmæssig eller endda forårsage et hjerteanfald, når det kommer i kontakt med digoxin.
- Til gengæld reducerer kostfiber også effektiviteten af dette lægemiddel. Derfor bør du kun forbruge det 2 timer før eller efter at have spist.
- Desuden påvirker nogle urter, såsom St. John’s Wort og senna, digoxins effektivitet.
Lægemidler til at reducere “dårligt” kolesterol (LDL)
Overvægtige mennesker eller dem, der lider af diabetes og hjertekar-sygdomme, bruger denne type medicin.
Nogle eksempler på denne type medicin er atorvastatin, fluvastatin, lovastatin, simvastatin, rosuvastatin og pravastatin.
Du bør ikke blande dette lægemiddel med citrusfrugter.
Her er hvorfor:
Citrusfrugter øger signifikant lægemiddel absorberingen, hvilket øger sandsynligheden for en overdosis og forekomsten af bivirkninger.
Effekten af en enkelt tablet kombineret med appelsinsaft er lig med den fra en højere dosis indtaget med naturligt vand.
Antikoagulanter
Antikoagulerende lægemidler bruges til at helbrede og forebygge trombose. Blandt dem er warfarin.
Denne type medicin bør ikke indtages med fødevarer, der tynder blodet og er rige på K-vitamin.
Her er hvorfor:
Når du tager denne type medicin, bør du begrænse dit forbrug af blåbær, hvidløg, ingefær og nogle krydderier (f.eks. Cayenne, kanel, gurkemeje).
Disse fødevarer er antikoagulerende og kan forårsage blødning ved at styrke warfarins virkning.
På den anden side reducerer vitamin K effektiviteten af dette lægemiddel. Det er til stede i store mængder i spinat, rogn, kål eller broccoli.
Analgetika
Analgetika bruges til at behandle hævelse og hovedpine.
Et eksempel på denne type medicin, som alle ved ved, er ibuprofen. Du bør undgå at tage det, hvis du har drukket sodavand.
Her er hvorfor:
Ibuprofen er uforenelig med søde læskedrikke, da kuldioxiden og syren, der er til stede i dem, øger absorberingen og koncentrationen af dette lægemiddel i blodet.
I dette tilfælde er det umuligt at kontrollere dosisen. Derfor kan dette forårsage faren for at producere en toksisk virkning, der hovedsageligt påvirker nyrerne.
Alle citerede kilder blev grundigt gennemgået af vores team for at sikre deres kvalitet, pålidelighed, aktualitet og validitet. Bibliografien i denne artikel blev betragtet som pålidelig og af akademisk eller videnskabelig nøjagtighed.
- Food and drugs. (1938). The Analyst. https://doi.org/10.1039/AN9386300050
- Bushra, R., Aslam, N., & Khan, A. Y. (2011). Food-drug interactions. Oman Medical Journal. https://doi.org/10.5001/omj.2011.21
- Beckett, R. D. (2014). Food and Drug Administration, US. In Encyclopedia of Toxicology: Third Edition. https://doi.org/10.1016/B978-0-12-386454-3.00314-6